第14章 方便面
飯菜終于撤下去,沏上茶水。
李明遠(yuǎn)兩口子同時(shí)松了口氣,剛忙活飯忙活的累了,嘴和手終于能消停會(huì)。
李小七也松口氣,可不用看老爸老媽真人版餓虎撲食了,傷眼睛。
周旺財(cái)王氏默默對(duì)視一眼,啥話沒(méi)有,低頭喝茶。
場(chǎng)面一時(shí)很安靜。
喝著喝著,王氏忽然把茶杯重重?cái)R桌上,兩只手同時(shí)一拍大腿:“哎呀,看我這記性,都快趕上豬腦子了,當(dāng)家的,今兒是你五十歲壽辰,你自個(gè)都忘了?”
周旺財(cái)一口茶水喝嘴里,正要咽,被坐身邊的婆娘拍大腿聲音嚇一跳,就感覺(jué)鼻子發(fā)酸,那口茶水被嚇的沒(méi)走正道,全從鼻子眼里往外鉆。
周旺財(cái)緊咳嗽幾聲,咳的眼淚都出來(lái)了:“現(xiàn)在想起來(lái)有啥用,飯都吃得了?!?p> “我給你做碗壽面去,別的都能省,壽面得吃,吃了才能長(zhǎng)壽?!?p> 王氏說(shuō)著就要起身去灶房張羅壽面,卻被湊到跟前的李小七又一手給摁回椅子上:“娘,你消停坐著,我去,我給爹做壽面去。”
李小七為啥這樣殷勤?
因?yàn)樗X(jué)得對(duì)不住周家這傻乎乎的兩口子,白吃白住人家,剛才老爸老媽還給人整的沒(méi)吃多少飯,估計(jì)沒(méi)吃飽,忽然就感覺(jué)良心有點(diǎn)不安。
所以她才想彌補(bǔ)一下。
周旺財(cái)王氏感覺(jué)很欣慰,笑的那叫一個(gè)見(jiàn)牙不見(jiàn)眼。
這閨女認(rèn)得,值了,一點(diǎn)不比親閨女差。
老兩口忽然就感覺(jué)這日子有盼頭了,不像之前,自閨女走后一直渾渾噩噩度日,不知活著是為啥。
現(xiàn)在好了,有這么個(gè)貼心閨女,等過(guò)兩年再招個(gè)順溜的養(yǎng)老女婿,添個(gè)大胖小子,他們也能享受天倫之樂(lè)了。
作為親媽的趙珍珍感覺(jué)有點(diǎn)懵,自家閨女什么德行,她這當(dāng)媽的還是了解地,做面?吃面還差不多。
在家時(shí)候,就是有現(xiàn)成面條她也下不熟,因?yàn)槊簹夤薏粫?huì)使,怕炸了,不敢瞎弄,電飯鍋不知道開(kāi)幾個(gè)檔合適,也不敢用,所以,愣是連個(gè)清水煮面都做不了。
而在這,要想做碗壽面,得先和面搟面再切條,最后才是下鍋煮,前面那幾個(gè)步驟咱先不說(shuō),就說(shuō)最后這簡(jiǎn)單的,柴火灶她也點(diǎn)不著呀,點(diǎn)個(gè)紙還行,別的都?jí)騿堋?p> 她就想問(wèn)問(wèn)閨女,哪來(lái)的勇氣自告奮勇做壽面????待會(huì)給端碗白開(kāi)水來(lái)呀,就是碗白開(kāi)水,也不能是她燒的。
當(dāng)看到閨女剛出去沒(méi)五分鐘,就端著碗熱氣騰騰的泡面回來(lái),提鼻子一聞,趙珍珍立刻明白女兒的勇氣源自哪里了,哪?她家超市唄,對(duì)!就是她家超市,這話沒(méi)毛病,除了她一家三口人,這還有誰(shuí)知道有這么個(gè)超市,知道得嚇?biāo)馈?p> 但是閨女啊,你忽略了件事,你這速度也太快了,在外人看來(lái),和面搟面切皮連帶著煮面,咱總共用了不到五分鐘,坐著火箭做的呀。
哎呀,真不是媽說(shuō)你,你這得露餡呀,破綻太大了,還獻(xiàn)殷勤,獻(xiàn)吧,這回看你咋收?qǐng)觥?p> 李明遠(yuǎn)聞到那熟悉的老壇酸菜牛肉面味時(shí),心里是咯噔一下,心想要壞事。
老爸老媽心中的擔(dān)憂,李小七不知道,她此時(shí)正得意洋洋,小殷勤獻(xiàn)著:“爹,這是我親手給您做的壽面,您嘗嘗?!?p> 她心里想的是:讓這古代人嘗嘗現(xiàn)代方便面的味道,肯定得大吃一驚,然后就是把她一頓天上有地上無(wú)的猛夸。
想到這,不懂廚藝的李小七就得意的不行。
但是,她萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,讓古人大吃一驚的不是面的味道,而是外貌!
她爹周旺財(cái)看著桌上直冒熱氣的花卷面,心里疑惑:“閨女,這面你是咋做出來(lái)的,跟平時(shí)吃的不一樣啊,看著就喜慶,跟朵花似的。”
是啊,花打哪來(lái)的呢?
李明遠(yuǎn)為女兒捏把汗,這個(gè)問(wèn)題他也回答不上來(lái),方便面這玩意兒他也不會(huì)造呀。
他是大廚沒(méi)錯(cuò),可他沒(méi)做過(guò)方便面啊,誰(shuí)正常人跑五星級(jí)酒店點(diǎn)碗方便面吃。
趙珍珍這個(gè)當(dāng)媽的,有點(diǎn)不厚道了,她此刻心里幸災(zāi)樂(lè)禍的成分比較多,剛才那點(diǎn)擔(dān)憂,都被幸災(zāi)樂(lè)禍給壓沒(méi)了。
叫你顛顛獻(xiàn)殷勤,還爹啊娘啊的,這回傻了吧。
但出乎意料的,李小七稍微一尋思就有答案了:“用筷子纏的,就把面一根根纏筷子上,再給弄下來(lái)就好了,當(dāng)然還得加點(diǎn)特殊材料,這個(gè)是秘密,不能說(shuō)?!?p> 一聽(tīng)秘密,周旺財(cái)也就不問(wèn)了。
他吸吸鼻子,聞著還行,夾一大筷子放嘴里,一嚼,眼睛登時(shí)就亮了,這味道,絕了。
從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的面。
他雖說(shuō)開(kāi)了二十幾年飯館,也算是吃過(guò)見(jiàn)過(guò),但這種口味這么好吃的面,他還真第一次吃到。
別說(shuō)他家小飯館沒(méi)有,就是這個(gè)縣最大的福滿多飯館也做不出來(lái)。
他驕傲啊,這是他閨女親手給他做的。
就在這時(shí),李小七聽(tīng)到身后有動(dòng)靜,扭頭一看是雪球倒著小短腿跑進(jìn)來(lái),站住腳吸吸鼻子,徑直朝她這邊奔來(lái)。
到跟前,倆眼直勾勾盯住她爹手里的面碗,嘴角哈喇子滴滴答答往下掉。
感情人是聞著味來(lái)的。
瞧雪球這副饞的不行不行的樣子,小七心疼了,她看著爹張張嘴,沒(méi)好意思說(shuō),她想說(shuō)能分給雪球點(diǎn)吃嗎?想想還是算了,人那是壽面,能跟狗合吃一碗嗎。
周旺財(cái)眼含戒備望向雪球,把頭偏向王氏這邊,然后一頓稀里呼嚕整碗面都進(jìn)了肚,拿空碗在雪球眼前晃晃:“沒(méi)了?!?p> 雪球愣了幾秒才反應(yīng)過(guò)來(lái),轉(zhuǎn)眼成了泄氣的皮球,耷拉著小腦袋慢吞吞往外走,一副小可憐樣。
李小七心疼看不了,干脆扭頭不看,心里想著:等待會(huì)回自己屋,帶雪球進(jìn)空間吃一頓,不僅有方便面還給配火腿腸,想吃幾碗吃幾碗,管夠吃。
不知周旺財(cái)兩口子是心太粗,還是讓雪球給攪和的,總之李明遠(yuǎn)擔(dān)心的做面時(shí)間問(wèn)題,人兩口子根本就沒(méi)想起來(lái)問(wèn)。
場(chǎng)面一時(shí)寂靜。
周旺財(cái)沒(méi)話找話道:“唉老弟,你是干啥營(yíng)生?老哥我開(kāi)個(gè)小飯館,指這養(yǎng)家糊口,唉,生意不好做吶,勉強(qiáng)維持生計(jì),你是指啥吃?。俊?p> “巧了,我也是開(kāi)飯館,指飯館吃,生意還行吧,年下能剩倆銀錢(qián)?!崩蠲鬟h(yuǎn)隨口瞎說(shuō)。
他在現(xiàn)代就是個(gè)廚子,干了二十幾年也還是個(gè)廚子,他這個(gè)人,在廚藝方面有點(diǎn)天賦,但做生意不行,沒(méi)長(zhǎng)那腦子,也沒(méi)那當(dāng)老板的命。
他一輩子就是給人扛活的累命。
“那你是對(duì)飯菜有研究,還是跟老哥一樣就是個(gè)甩手掌柜,到月頭只管拿銀錢(qián)就行?!?p> “研究不敢說(shuō),倒常自個(gè)瞎琢磨,我飯館那幾個(gè)廚子都我親手帶的。”
周旺財(cái)一聽(tīng)眼都亮了:“那感情好啊,老哥得求你幫個(gè)忙,唉,我那飯館也就勉強(qiáng)維持,再這樣下去非得黃了,一家人喝西北風(fēng)去,老弟你看能不能指點(diǎn)我那廚子一二?!?p> “沒(méi)問(wèn)題,包我身上?!崩蠲鬟h(yuǎn)拍胸脯保證道,畢竟吃人家喝人家,憑啥呀,出點(diǎn)力心里踏實(shí)。