第11章 上門找茬
鯉魚去鱗,開膛破肚去內(nèi)臟,清洗干凈用少量蔥姜和黃酒腌制,然后放入熱油鍋里炸至金黃,另起一鍋加少許油,煸炒蔥姜,放入醬油,加適量水燒開放入鯉魚,大火燒十分鐘收汁,關火!
蘇桃把魚盛入新買的盤中,切了細細的蔥葉絲點綴在上面,一盤簡易版的紅燒魚就這樣誕生了。
蘇桃挑著肉質(zhì)最好刺最少的魚肉夾給小石頭吃,小家伙吃得可開心了,為此多喝了兩碗粥,捧著圓滾滾的肚子沖蘇桃豎起大拇指。
“阿姐,你做的紅燒魚真好吃,比城里的大廚做得都好吃?!?p> “你吃過城里的大廚做的紅燒魚?”蘇桃笑瞇瞇地逗他。
小石頭搖頭:“沒吃過,但他們肯定做不出來這樣的味道。阿姐做的就是頂美味的?!?p> “屬你嘴甜?!碧K桃把空了的碗盤收起來,遺憾道,“可惜沒有白糖,不然味道肯定比現(xiàn)在鮮美得多,也正宗得多?!?p> 在她的那個世界里,所有可以紅燒的菜都不能少了白糖,沒有糖就沒有靈魂。
但她沒在縣城發(fā)現(xiàn)有賣白糖的。也許她以后可以自己琢磨琢磨!
蘇桃把鍋碗洗干凈,把買回來的五花肉抹了一層鹽巴掛在了廚房通風處,大骨頭泡在井水里,這才燒了熱水隨便擦了擦,上床睡覺。
小石頭躺在軟和舒服的床上,興奮地睡不著覺,拉著蘇桃嘰嘰喳喳地聊個沒完,最后實在熬不住才打著哈欠閉上眼睛。
蘇桃在腦海里細數(shù)著今天發(fā)生的事情,計算著花了多少錢,還剩多少錢,又規(guī)劃了明天的行程,這才心滿意足地枕著銀票睡著。
翌日,蘇桃睡到太陽曬屁股才起床,小石頭倒是早就醒了,但是賴在床上一點兒也不想起。
蘇桃可以不吃早飯但是小石頭不可以,他正是長身體的時候,蘇桃起床煮了一鍋土豆疙瘩湯。
兩人吃完,她帶上剩下的人參,揣上所有的銀票,一個人上了仙女山。
她到安如山家的時候,那男人正坐在院子里編竹筐,細細的竹篾在他修長的手指間來回穿梭,沒一會兒一個籃子底兒就出現(xiàn)在了他的手中。
蘇桃站在他家籬笆外,看著他用心做事的樣子,深深覺得認真的男人最帥!
安如山手中的動作越來越慢,也越來越心不在焉。
他早就發(fā)現(xiàn)蘇桃來了,可她站在那里不說話,他都不好主動開口,尤其是她盯著他的眼神,讓他格外不自在。
“安大哥,我可以進來嗎?”蘇桃一邊詢問一邊推開門,在他身邊坐下。
她放下竹簍,從懷里掏出一百五十兩銀票遞給他。
“這是給你的,收好。還有這些人參,麻煩安大哥先幫我保管著吧。”
蘇桃想過了,財不外露,她這些人參放在家里,難保不會被那些來修房子的人看到,雖然他們也不懂它的價值,但保險起見,還是放在安如山這里安全。
“好,我?guī)湍闶罩?,你什么時候想要就說一聲,我給你送過去?!?p> “哇,這么好啊。”蘇桃笑望著安如山,看到他眼底一閃而過的狼狽,指著他膝蓋上放著的竹編,“我是說這個做得真好?!?p> 安如山松了口氣,但心里又有那么一點空落落的,他放下竹編拿起人參站起來:“你先坐,我把這些放起來,再給你倒杯水。”
“不用麻煩啦,我還得趕緊回家呢。明天就會有人來給我修房子,我得先回家收拾收拾。安大哥,再見啊?!?p> 安如山腳步一頓,回頭就發(fā)現(xiàn)蘇桃已經(jīng)背著竹簍走出了他家。
未編好的竹籃旁邊,安靜地躺著一方白手帕,他走過去撿起來,看著帕子角上那一株素雅的蘭花,微微勾唇,這蘭花還真跟那個丫頭有點像,他神使鬼差地想把這東西放在自己的荷包里,這才發(fā)現(xiàn),他那個荷包一直都沒找回來過。
而他那天從蘇桃家離開之后一直被瑣事纏身,居然把這么重要的東西給忘了!實在是太不應該。
蘇桃回家后把大骨頭清洗干凈,放上蔥、姜、花椒、八角、桂皮一起煮,她在灶臺里填了幾根枯樹枝,讓小石頭看著火。
然后她舀了一瓢面放了一點鹽,加水和成一塊硬面團,搟成面條。
她把煮好的大骨頭撈出來,把面條放鍋里煮,趁著這個功夫又做了個涼拌馬齒莧,放了很多蒜在里面。
大夏天的,開胃!
筒骨里有很多鮮美的骨髓,蘇桃和小石頭一邊喝大骨湯面條一邊吸髓,小日子簡直不要太舒服。
這是小石頭之前做夢都不敢想的事情!
第二天就是修繕茅屋的日子,蘇桃跟小石頭早早吃了飯,一邊編織藤筐一邊等著人來。
沈旺帶著工人們過來,圍著蘇桃家的茅屋轉(zhuǎn)了一圈,商定了修繕方案,這才開始動工。
泥瓦匠的活她實在是不會,只能到廚房里煮了一鍋開水,再泡上人參葉子,邀請沈旺他們喝。
“蘇桃啊,你這個水里面放了什么啊?喝完之后感覺還挺好?!鄙蛲艘话炎焐系乃?,把碗遞給蘇桃。
“這是我在山上挖的可以消暑的野菜泡的,旺叔要是喜歡,等過幾天我再采了給您送過去點兒?!?p> “那敢情好?!鄙蛲粗f話做事利落又干脆的蘇桃,這才相信了堂兄沈良田的話,這丫頭是真的變好了。
“我說你們快點兒啊,快點兒!”
門口突然傳來一個不和諧的女聲,伴隨著幾個男人的說話聲一起傳來。
蘇桃沒回頭就聽出來是王招娣,臉上的笑慢慢收起來,轉(zhuǎn)過身去。
“蘇桃,可讓我逮著你啦。”王招娣沖到她面前,雙手叉腰,“你害我在床上躺了整整兩天,我今天要是不教訓你,我就不叫王招娣!”
“你也可以叫李招娣,黃招娣,楊招娣,隨便你喜歡?!碧K桃看著王招娣帶來的那幾個男人,不著痕跡地往后退了一步,笑著說道。
“你也就剩耍嘴皮子的能耐了,一會兒我看你還能不能笑得出來。”
王招娣沖著她帶來的幾個男人揚了揚下巴:“大堂兄,二堂兄,三堂兄你們還在等什么,快點給我教訓她啊?!?p> 蘇桃見他們這架勢,趕緊朝沈旺身后躲去。