用主公的話來說，這兩頭大白豬事關(guān)萬民商號(hào)未來的發(fā)展，絕不能虧待，一定要保證它們的體重。
范逐忍不住搖了搖頭，然后就聽到許牧接著說道：“這兩日找一些信得過的人，待我們搬入賀若莊后，將大白豬給他們來養(yǎng)，興岳還有更重要的事要去做?！?p> 范逐聞言一愣，目光略微閃爍，點(diǎn)了點(diǎn)頭。
這幾日，除了孔興岳，他們都是居住在洛陽城內(nèi)的客棧里。
離開萬民城后，許牧帶了足足兩百人共同來到了洛陽。
其中一百人是軍工隊(duì)，由軍工總管孔興岳帶領(lǐng)，將負(fù)責(zé)底地道的挖掘。
而一百人則是鐵浮屠，將負(fù)責(zé)護(hù)衛(wèi)許牧的安全。
原本許牧不想帶這么多的，因?yàn)殍F浮屠數(shù)量有限，這一百人還是從陽城抽調(diào)出來的。
目前陽城只剩下兩百鐵浮屠鎮(zhèn)守。
但張須陀再三要求，許牧想了想，為了自己安全著想，還是帶了一百鐵浮屠親軍。
他們都帶上了鐵浮屠，只不過平日里沒有緊急情況，一般不著甲。
這次買下了賀若莊，許牧便開始準(zhǔn)備思考如何把賀若莊打造成一個(gè)小堡壘。
在隋唐時(shí)期，各地豪強(qiáng)都有自己的山莊，通常都會(huì)在山莊里修建塢堡，防御入侵。
這是東漢末期三國時(shí)期留下的傳統(tǒng)。
時(shí)逢亂世，大部分有背景的莊子都會(huì)豢養(yǎng)豪奴，組建護(hù)院，戰(zhàn)斗力不弱于一般軍隊(duì)。
若非賀若莊愈發(fā)沒落，許牧可能還撿不到這個(gè)便宜。
說起賀若弼，許牧心中倒是一陣惋惜。
此人行軍打仗，下馬牧民，都是一把好手。
所立功績(jī)，連同朝為臣的韓擒虎都說諸臣中以他為第一。
然而賀若弼和他父親一樣，天生是個(gè)心直口快的性格。
簡(jiǎn)而言之，口無遮攔。
對(duì)什么看不慣，就要說出來。
他父親便是因?yàn)榭诔隹裱?，得罪了?quán)臣宇文護(hù)，被宇文護(hù)勒令自殺。
在自殺之前，他叫來了賀若弼，用錐子刺破賀若弼的舌頭，痛哭流涕地叮囑，勸告賀若弼以后要謹(jǐn)言慎行，千萬不要亂說話。
哪里想得到，賀若弼根本沒有放在心上，在隋文帝時(shí)期，憑借著戰(zhàn)功，連連提升。
但文帝僅給他加官進(jìn)爵，卻不予實(shí)職，他因此逢人就說文帝的壞話。
文帝……心胸寬廣，睜只眼閉只眼。
可當(dāng)隋煬帝，也就是老楊即位后，賀若弼這個(gè)毛病還是不改。
在老楊接見突厥可汗的時(shí)候，建立了可以容納一千人的大帳，賀若弼知道后，便在背地里說老楊荒淫無道，勞民傷財(cái)。
然后……被人打小報(bào)告了。
老楊當(dāng)時(shí)又是個(gè)暴脾氣，立即就以“誹謗朝政”為罪名，賜死了他和他兒子。
總而言之，這就是一個(gè)禍從口出的典型案例。
……
一日后。
在賀若家族的人全部搬出去之后，許牧帶著兩百余人入駐了賀若莊。
孔興岳也順利地把養(yǎng)豬的重任，交給了范逐招來的兩人。
“這兩頭大白豬是我萬民商號(hào)能否名傳天下的根本，必須當(dāng)成祖宗來養(yǎng)?！?p> 許牧在豬圈里渡對(duì)新來的豬倌吩咐道。
這兩人，按照范逐所說，是他從牙行買來的，簽訂了賣身契，以后生死都由許牧說了算。
許牧雖然對(duì)于這萬惡的賣身契感到反感，但這個(gè)時(shí)候，不認(rèn)識(shí)的人里，也只有通過這種賣身契，才能夠信任。
“主人放心，我們養(yǎng)了一輩子豬，絕不會(huì)餓它們！不過這么胖的大白豬，倒是從未見過。”
其中一個(gè)豬倌拍著胸口說道，說罷，走入了豬圈，居然就這么撫摸起了大白豬。
大白豬似乎被他摸得舒服了，發(fā)出哼哼的叫聲。
“以后每日它們的體重都要記錄下來，另外，過些時(shí)日，等它們適應(yīng)了，就給它們尋一些公豬配種?！?p> 許牧拍著這兩個(gè)豬倌，正色道：“日后若是養(yǎng)成了，你們的賣身契，將一筆勾銷！”
兩個(gè)豬倌眼睛反光，自然是千恩萬謝，保證就算餓著他們，也不會(huì)餓到半點(diǎn)大白豬。
看著豬圈里還有些驚慌的大白豬，許牧嘴角漸漸翹起。
這可是研究所里專門配種繁育出來的大白豬。
利用各種方式，培育了一年時(shí)間。
在研究所里，足足花費(fèi)了十年時(shí)間，才雜交出來的全新品種。
它的肉質(zhì)十分肥美，而不像這個(gè)時(shí)代的黑豬肉那般苦澀，粗糙。
在隋唐時(shí)期，主要的肉食便是羊肉，魚肉。
至于雞鴨鵝這些美食，幾乎都沒有被開發(fā)出來。
這個(gè)時(shí)代的豬肉，更是沒幾個(gè)人吃。
主要是太難吃了。
隋唐時(shí)期，胡人漢化嚴(yán)重，漢人胡化也是如此，草原上的民族們喜歡吃羊肉，逐漸普及到了全國。
羊肉才是這個(gè)時(shí)代的主要肉食，其次就是魚肉。
所以，在離開萬民城的時(shí)候，許牧特地帶了兩頭大白豬。
一路奔波，大白豬受到了驚嚇，看樣子需要一段時(shí)間才能恢復(fù)過來。
待恢復(fù)過來后，便可以安排它們配種了。
日后萬民商號(hào)的名頭，便要靠它來打響。
沒錯(cuò)，私鹽只是許牧暗地里做的生意，明面上，許牧準(zhǔn)備在洛陽城里開一座酒樓。
酒樓，主打的，便是豬肉。
讓豬肉風(fēng)行天下，加上來自萬民城的辣椒等調(diào)料，絕對(duì)可以抓住全天下的胃。
比如說農(nóng)家小炒肉，紅燒肉，紅燒豬蹄……
每一道都是后世流傳全國，家喻戶曉的名菜。
而不管是治世還是亂世，酒樓都是人來人往，絡(luò)繹不絕之處。
獲取情報(bào)，自然是酒樓為佳。
所以許牧?xí)f，這兩頭大白豬是萬民商號(hào)的根本。
給兩個(gè)豬倌仔細(xì)叮囑后，許牧這才離開，同時(shí)拿著一把重型工鏟找到了哭喪著臉的孔興岳。
“主公，我……真的要去挖地道？”孔興岳還想再掙扎一下。
許牧瞥了一眼他背上的太平刀，冷哼道：“不去的話就把太平刀還回來?！?p> 孔興岳臉色一變，連忙搖頭道：“不不不，末將不是這個(gè)意思，不就是挖地道嗎，末將完全可以勝任！”
對(duì)他而言，這是主公贈(zèng)與的特殊的榮譽(yù)。
在得到了太平刀后，他特地詢問了全軍，發(fā)現(xiàn)除了他，無一人擁有此刀。
連張須陀都沒有。
以至于他逢人便夸這把刀的厲害之處。
可憐的他，還不知道之所以別人沒有……是因?yàn)槿f民城缺鐵。
剩余的鐵都被許牧用來鑄造重型工鏟去了。
看到孔興岳點(diǎn)頭，許牧這才正色道：“李密已經(jīng)會(huì)合裴仁基部，陳兵洛水之北，欲對(duì)洛口倉動(dòng)手，所以你只有半個(gè)月的時(shí)間，務(wù)必挖通一條寬廣地道，方便運(yùn)輸糧食出來！”
洛口倉距離賀若莊兩千步，隋唐時(shí)期一步為一米五，大約是三公里。
即便軍工隊(duì)有一百余人，但這個(gè)任務(wù)也頗為艱巨，必須夜以繼日。
被許牧如此一說，孔興岳才意識(shí)到事情的嚴(yán)重性，神色一正，沉聲道：“末將愿立軍令狀，半月地道必成，不成提頭來見！”
許牧這才滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，目光看向了通濟(jì)渠的下游方向。
再往下行五十里，便是陽城。
如今王世充和李密大軍正在對(duì)峙，所以王世充絕對(duì)不能這么快失敗。
至少要撐到他把洛口倉的糧食偷……咳咳，搬得差不多了再輸吧？
“說不得關(guān)鍵時(shí)刻，我還得給王世充出謀劃策？”
在看到孔興岳鉆入了地道后，許牧圍繞著賀若莊轉(zhuǎn)了一圈。
發(fā)現(xiàn)這個(gè)莊子占地其實(shí)非常大。
在莊子四周，修建了一丈多高的院墻，每隔十步，便設(shè)有一個(gè)小哨樓。
應(yīng)該是當(dāng)年賀若弼布置的，從分布上來看，還是頗有軍法的。
不過十幾年過去，如今早已荒廢，哨樓上的木梯都已經(jīng)變得腐朽。
“用水泥修建賀若莊不現(xiàn)實(shí)，水泥現(xiàn)在出現(xiàn)，必然會(huì)引起世人的注意，最好的方法，還是訓(xùn)練民勇，組建護(hù)院?！?p> 許牧沉吟著，在想著如何把賀若莊經(jīng)營起來。
據(jù)說賀若莊全盛時(shí)期，擁有八百護(hù)院，乃是洛陽城外第一大莊。
當(dāng)然，隨著賀若弼父子死亡，賀若莊直線衰落，早已沒落為三流莊子。
“主公，洛陽城內(nèi)的酒樓已經(jīng)買下來了，耗費(fèi)兩百貫！”遠(yuǎn)處，范逐拿著地契和房契，朝著許牧快步跑來。
許牧抬眸，接過了范逐手中的地契和房契。
不得不說，范逐的辦事效率是真的高。
搞定了賀若莊不說，一天時(shí)間，又把酒樓的事情搞定了。
而且酒樓所在的位置還是洛陽城的繁華地帶，人流量十分大。
唯一要考慮的，就是競(jìng)爭(zhēng)也大。
“主公，這個(gè)地段頗為繁華，洛陽城內(nèi)的官員以及門閥世家的子弟，都集中在此，就是……有一個(gè)問題，周圍有三大酒樓，都是數(shù)十年的老字號(hào)了?！彪S后，范逐猶豫地說著，同時(shí)抬頭望著許牧。
他曾數(shù)次提醒過主公，酒樓不好開。
尤其是和那些擁有了老客戶回顧的大酒樓，新酒樓幾乎只有死路一條。
按照他的意思，萬民商號(hào)想要崛起，最先應(yīng)該從小生意入手。
而不是一來就沖擊這種龐然大物。
洛陽城內(nèi)的酒樓，幾乎每一家都有靠山，不是達(dá)官貴人，就是門閥世家。
說實(shí)話，他并不看好許牧制定的這個(gè)策略。
許牧回望著他，嘴角翹起，問道：“你知道，開酒樓最重要的是什么嗎？”