第十章 開(kāi)門(mén)紅！
說(shuō)起北宋汴梁的繁華，有一個(gè)地方是不可繞過(guò)的，那就是大相國(guó)寺。
大相國(guó)寺是寺院，但“每月五次開(kāi)放萬(wàn)姓交易”，因此又是東京城最大的商業(yè)交易中心。
宋人筆記《燕翼貽謀錄》說(shuō)，“東京相國(guó)寺乃瓦市也，僧房散處，而中庭兩廡可容萬(wàn)人，凡商旅交易，皆萃其中，四方趨京師以貨物求售、轉(zhuǎn)售他物者，必由于此?！?p> 《東京夢(mèng)華錄》曾這么形容：
“大三門(mén)上皆是飛禽貓犬之類(lèi)，珍禽奇獸，無(wú)所不有”，是一個(gè)寵物市場(chǎng)；
“第二、三門(mén)皆動(dòng)用什物，庭中設(shè)彩幕露屋義鋪，賣(mài)鋪合、簟席、屏幃、洗漱、鞍轡、弓劍、時(shí)果、臘脯之類(lèi)”，是日用百貨市場(chǎng)；
近佛殿則銷(xiāo)售“孟家道冠、王道人蜜煎、趙文秀筆及潘谷墨”等，是個(gè)文化市場(chǎng)；
“兩廊，皆諸寺師姑賣(mài)繡作、領(lǐng)抹、花朵、珠翠、頭面、生色銷(xiāo)金花樣、幞頭、帽子、特髻冠子、絳線之類(lèi)”，賣(mài)的是諸寺尼姑手工制作的工藝品；
“殿后資圣門(mén)前，皆書(shū)籍、玩好、圖畫(huà)及諸路罷任官員土物香藥之類(lèi)”，大致也是個(gè)文化市場(chǎng)；“后廊皆日者（占卜者）貨術(shù)、傳神之類(lèi)”，買(mǎi)賣(mài)的則是占卜算卦之人的用品。
在這里雅俗共賞，普通百姓，文人墨客都會(huì)到這里休閑購(gòu)物，乃是個(gè)大型的商業(yè)中心，實(shí)際上要在這里盤(pán)下個(gè)店鋪著實(shí)不太簡(jiǎn)單。
不過(guò)徐福畢竟是個(gè)干了十幾年的房宅牙人，他發(fā)動(dòng)了關(guān)系網(wǎng)，找了幾天的時(shí)間，終于找到了一個(gè)還算不錯(cuò)的鋪?zhàn)樱m然租金比較貴，還有數(shù)額不少的轉(zhuǎn)讓費(fèi)，但位置很不錯(cuò)，地方也足夠大，人流也不小。
在關(guān)系和金錢(qián)的推動(dòng)下，營(yíng)業(yè)許可也順利的辦了。
配置奶茶是很簡(jiǎn)單的事情，無(wú)非就是配比的問(wèn)題，幾個(gè)小廝都是挑選機(jī)敏靈活地小伙子，歐陽(yáng)辯教了幾次就學(xué)會(huì)了。
至于裝飾這些也簡(jiǎn)單，心靈手巧的木匠有很多，只用了幾天就將歐陽(yáng)辯的圖給造了出來(lái)，至于配套的紙杯紙袋子吸管，都是些輕松地活，徐福找了制作油紙傘的工匠制定了一批。
關(guān)鍵是制冰這一塊，這對(duì)歐陽(yáng)辯來(lái)說(shuō)不難，制冰原本就不難。
只用了大約十天的時(shí)間，就完全準(zhǔn)備妥當(dāng)了，被命名為【冰室】的奶茶店正式開(kāi)業(yè)。
冰室的開(kāi)業(yè)也并沒(méi)有轟轟烈烈的放鞭炮之類(lèi)的，因?yàn)楸业难b潢已經(jīng)足夠引人注目。
冰室的服務(wù)人員身著統(tǒng)一的服裝，是剪裁合身的勁裝，伙計(jì)穿著相當(dāng)精神。
冰室里面移植了綠色的竹子，一眼看進(jìn)去都是綠油油的，一眼就感覺(jué)有清風(fēng)習(xí)習(xí)的感覺(jué)，一靠近，咦，還真有涼氣，涼氣從哪里來(lái)，原來(lái)是墻角都放了大塊的冰塊，讓進(jìn)來(lái)的人都感覺(jué)一陣心疼。
這冰塊都是大戶人家才有的消暑圣品，都是冬天挖冰藏在地窖里，耗費(fèi)的人力物力可不少，一般都是自用為主，還都得省著點(diǎn)用，大多是拿來(lái)制作點(diǎn)冰飲才舍得放一些，這家店卻直接拿來(lái)調(diào)節(jié)溫度，實(shí)在是奢侈！
這家店一看就知道是做高端的飲食，一般百姓也不敢進(jìn)，敢進(jìn)來(lái)的都是腰包里有錢(qián)的，不過(guò)一看定價(jià)，也不由得倒吸一口涼氣，因?yàn)槎▋r(jià)著實(shí)離譜。
一杯所謂的【燒仙草】也不知道是什么東西，就敢定價(jià)500文！
一斤米不過(guò)四五文錢(qián)，一斤豬肉不過(guò)二三十文，一杯飲品竟然敢收500文錢(qián)！
500文錢(qián)倒不是花不起，就是覺(jué)得有些心疼，但宋人都是好面子的，他們?nèi)ゾ茦浅燥埛堑蔑埐硕忌淆R才會(huì)吃，吃個(gè)飯花個(gè)十幾貫都是有的，現(xiàn)在既然進(jìn)來(lái)了，即便是貴也要試試嘛。
不過(guò)這一試到還真的體會(huì)到了妙處。
這所謂的奶茶，里面有真材實(shí)料的牛奶，細(xì)細(xì)品味又有茶葉的清香，里面還加了不少來(lái)之西域的葡萄干等等干果，關(guān)鍵是里面加了不少昂貴的冰粒，喝一口渾身燥熱盡去，加上冰室里面擺放的冰塊，逛街的疲勞頓時(shí)一掃而空飄飄欲仙！
果然貴有貴的道理！
這個(gè)事情的男女之防還不像之后那樣，有不少的少女都會(huì)隨著父兄出來(lái)逛街，在嘗試了之后就徹底迷上了這種叫奶茶的飲品，貴是貴了點(diǎn)，但女孩子喝奶茶啥時(shí)候考慮過(guò)價(jià)格的問(wèn)題？
冰室的幾個(gè)小伙子忙活了一天下來(lái)，徐福盤(pán)點(diǎn)了一下，足足賣(mài)出了兩千多杯奶茶！
光是這一天的營(yíng)業(yè)額就超過(guò)了一千貫！
當(dāng)徐福把數(shù)字報(bào)給歐陽(yáng)辯的時(shí)候，連歐陽(yáng)辯都覺(jué)得不可思議。
這可是一杯500塊錢(qián)的奶茶，這都敢這么消費(fèi)？
果然這女孩子的錢(qián)就是好掙啊。
張奇看到賬本的時(shí)候也吃了一驚，營(yíng)業(yè)額一千貫，除去制冰的成本和各種費(fèi)用，利潤(rùn)只有500貫，雖說(shuō)這一天是所謂的每月五次的墟市，但這種盈利能力也太驚人了吧？
他家的酒樓上下兩層40張桌子，三四十人的員工服務(wù)，每天的利潤(rùn)不過(guò)300貫左右，這已經(jīng)是非常了不起的了，這一間小小的奶茶店一天就凈盈利500貫？
當(dāng)然，不是墟日的時(shí)候或許營(yíng)業(yè)額只有一半或者三分之一，但這里的人工和場(chǎng)地才多少，根本就不能比的好嘛！
“我們立即開(kāi)分店！”張奇果斷的下了決定。
歐陽(yáng)辯搖搖頭：“我們的現(xiàn)金流還不足多開(kāi)，最多再開(kāi)兩家?！?p> 張奇搖頭：“開(kāi)十家，錢(qián)從我這里借，不用利息，但是我要增加投資，我要三成股份?！?p> 歐陽(yáng)辯點(diǎn)頭同意，開(kāi)冰室不難，嗅覺(jué)敏銳的商人很快就會(huì)跟風(fēng)，冰室必須盡快的搶占市場(chǎng)，并且形成自己的品牌效應(yīng)，不然以后肯定會(huì)形成低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。
張奇既然愿意出資，給多點(diǎn)股份也是應(yīng)該。
徐福一臉的激動(dòng)，他知道從今日起，他的身份就要不同了，半成的份子，以后的價(jià)值可能是萬(wàn)貫十萬(wàn)貫的價(jià)值！
雖然接下來(lái)的盤(pán)店、招人、培訓(xùn)、裝修這些都會(huì)很累，但累點(diǎn)怕什么，對(duì)于窮人來(lái)說(shuō)，有一次騰飛的機(jī)會(huì)，怎么都得緊緊抓?。?p>