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全球高甜

第30章 葡式蛋撻

全球高甜 奇行貓 2239 2020-10-24 19:30:00

  在說服了趙范、讓他再耐心等幾天之后,陸羽和夏楠騎著車趕回了鎮(zhèn)里。

  其實陸羽心里也有很多疑問,孫蘭和父母的關(guān)系鬧得這么僵,到底她去寧山市的那兩年發(fā)生了什么?

  但這些疑問,也只有擊碎人格面具之后才能揭曉。

  一路上,陸羽看到夏楠的心情不太好,她似乎是因為孫蘭的事想到了自己的事。

  于是陸羽也沒有再多說什么,一路上保持沉默。

  快要到鎮(zhèn)里的時候,坐在陸羽身后的夏楠主動開口了:“哥。”

  “嗯?”陸羽應(yīng)了一聲。

  “我們一定要想辦法幫助孫蘭?!?p>  “放心吧。”陸羽語氣堅決,同時又在心里佩服著夏楠這姑娘的善良。

  回到店里之后,陸羽首先要張羅著把店重新開起來,畢竟趙范已經(jīng)開始供貨了。

  在這之前,還有一件事要先完成,那就是把楊枝甘露做到精致品質(zhì)。

  之前,他雖然已經(jīng)把楊枝甘露做到了普通品質(zhì),但在很多環(huán)節(jié)上還有改進空間。

  關(guān)店期間,他也思考了很多改良的辦法。

  第一個辦法是改良芒果汁,在把芒果打成汁之前,先往攪拌機里加上一勺提前煮好的糖水。

  在打成芒果汁之后,陸羽又將一些淡奶油加入到芒果汁里,這樣可以讓口感更加順滑。

  這些淡奶油都是趙范家的工坊新加工出來的,輕輕聞一下就有撲鼻的清香,非常適合調(diào)和口感。

  陸羽還想到了一招改良口味的辦法:煮糖水的時候加上紅糖。

  之前在趕集的時候,陸羽從加了紅糖的冰棍中獲得了靈感,現(xiàn)在他在煮糖水的環(huán)節(jié)中,把冰糖和紅糖的比例各自對半分。

  拿了個小勺嘗了嘗煮出來的糖水,果然甜度更加柔和了。

  而且,紅糖不但能中和口感,本身還有滋補養(yǎng)生的作用,加進去還能當(dāng)做宣傳的賣點。

  把這些環(huán)節(jié)全部改良完成后,陸羽又做出了一份楊枝甘露,遞給夏楠品嘗。

  夏楠嘗完后,面露紅潤之色,再次豎起大拇指,喊道:“好吃!”

  陸羽也嘗了一口,首先入口的就是帶著淡淡奶香的芒果汁,甘甜怡人。

  在果奶滋潤了舌頭之后,緊接著是Q彈無比的西米,西米經(jīng)過糖水煮過,甜味已經(jīng)滲了進去,吃著更香。

  最后就是芒果和柚子肉帶來的酸甜感,一口喝下去之后,整個人都好起來了。

  在炎熱的夏天,喝上這么一杯冰爽的楊枝甘露,解渴生津,還能補充維生素,簡直是最高的享受!

  陸羽再一看游戲界面,楊枝甘露的品質(zhì)已經(jīng)到了精致級別。

  游戲提示:“恭喜,玩家的廚藝技能熟練度提升3點。”

  陸羽還發(fā)現(xiàn),雪媚娘和楊枝甘露在一塊吃很搭。

  先咬一口雪媚娘,滿嘴被軟糯的冰皮充斥,然后再喝一口楊枝甘露,仿佛整個人都陷入了水果的包圍之中。

  之前的檸檬汁和雪媚娘不是很搭,原因在于雪媚娘的內(nèi)餡中也用到了檸檬汁,現(xiàn)在換上了楊枝甘露,效果更好。

  陸羽在做出精致級別的楊枝甘露后,讓全球高甜重新開業(yè)。

  楊枝甘露一經(jīng)推出市場,果然大受歡迎,在開業(yè)當(dāng)天的上午,小店就已經(jīng)爆滿了。

  步行街本來就是人流較多的地方,很多人都是在店里買了東西之后,用手拿著邊走邊吃。

  周圍的路人看在眼里,又聞到香味,自然也會眼饞,互相打聽這是誰家的東西。

  一時間,甜點鋪風(fēng)光無兩,雪媚娘和楊枝甘露在關(guān)店之前,已經(jīng)全部脫銷,一丁點存貨也沒有了。

  小店火爆的另一個原因是,看板娘夏楠穿上了漂亮的新衣服。

  她上身穿著路肩的蕾絲小短衫,下身穿著素雅的短裙,頭上還戴上了頭花,可愛度直接爆表,在周圍街區(qū)的男女老少中人氣飆升。

  當(dāng)晚的河露鎮(zhèn)貼吧里,吃貨們又聚集在一起討論著全球高甜。

  這次,雖然仍有一些人在期待著《真香與真相》的第二季,但是毫無疑問,更多的食客們已經(jīng)開始關(guān)注美食本身了。

  人們比較了全球高甜和德旺面包坊之后,發(fā)現(xiàn)了一個神奇的現(xiàn)象,出自全球高甜大廚之手的甜品,在享用之后總是能讓人意外地心情變好。

  起初只是一兩個人這樣說,待越來越多的人頂帖傳開之后,這事已經(jīng)快變成鄉(xiāng)間傳說了。

  等到次日開門的時候,店門口已經(jīng)有一些人在趕早排隊來買東西,這在河露鎮(zhèn)這種小地方,非常罕見,驚得周圍的商鋪議論紛紛,滿臉羨慕。

  店里的活更忙了,夏楠只得一邊收錢一邊幫陸羽打下手做東西。陸羽也趁著休息的間隙擦了擦腦袋上的汗,感嘆著人手不足。

  雖然他有游戲的食譜功能,可以保證做出來的每份甜品都是發(fā)揮最好的口感,但是架不住人類的速度是有極限的。

  所以,他決定等過段時間,再招一個人來店里打工,現(xiàn)在只有他和夏楠兩個人已經(jīng)快要忙不過來了。

  游戲經(jīng)營數(shù)據(jù)也開始以肉眼可見的速度回復(fù),之前因為關(guān)店導(dǎo)致下跌的那部分數(shù)據(jù),不到兩天的時間就全部漲回來了,而且還在繼續(xù)增加。

  陸羽打開了游戲的地區(qū)勢力圖,此時雪媚娘大軍恢復(fù)了精神,開始向外攻城略地。

  楊枝甘露也代替了檸檬汁的位置,同德旺面包坊的鮮牛奶進行了激戰(zhàn),雙方打得有來有回。

  小店的關(guān)門危機暫時解決了,但是陸羽并沒有放松下來,他還有一個時限7天的支線任務(wù)。

  而且,第二次的任務(wù)不會有之前的任務(wù)這么簡單,因為沒有人會像夏楠一樣配合他天天試吃,陸羽只有一次機會,要一擊破敵。

  這次的任務(wù)目標(biāo)數(shù)量也不止一個,任務(wù)要求要讓孫蘭一家的人格面具都破掉,一旦有任何一個目標(biāo)的面具沒有破掉,任務(wù)也會失敗。

  也許正因為如此,這次游戲給予了任務(wù)提示:蛋撻類的甜品有額外的效果。

  陸羽盤算了一下,打算試做葡式蛋撻來完成任務(wù)。

  葡式蛋撻,又稱焦糖瑪琪朵蛋撻。

  它是一種小型的奶油酥皮餡餅,蛋撻皮的酥脆和烤布丁的柔軟形成了鮮明的對比,讓吃得人一口一個根本停不下來。

  這種小體量而又成本低廉的甜品,特別適合快餐店級別的小店。

  1989年,英國人安德魯·史斗來到澳門,他將傳統(tǒng)的蛋撻進行改良,加入了英式奶黃餡并減少糖的用量后,使其成為澳門著名小吃——安德魯?shù)皳椤?p>  不過,澳門最有代表性的卻是瑪嘉烈蛋撻,其不但在澳門異?;鸨?,成為外來游客必定會去享用的美食,甚至很快風(fēng)靡了整個東亞。

  有關(guān)葡式蛋撻,在美食界還有一個有趣的軼聞。

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