4.幸平創(chuàng)真
【遠(yuǎn)月度假村】的效率很高，三人所點(diǎn)的菜肴很快就一一被送到了餐桌上。
劉昴星一共點(diǎn)了五道菜，分別為幸平流燉牛肉、幸平流「隨性擔(dān)仔面」、定時麻婆咖喱面、咖喱蛋包燉飯、仿.脆皮烤肉，每道菜都各具特色創(chuàng)意十足。
解七用筷子戳了戳定時麻婆咖喱面，打趣著劉昴星。
“小當(dāng)家你看到這道菜后有什么想說的嗎？麻婆豆腐+咖喱+面，這種搭配實(shí)在是太有趣了，就是不知道味道怎么樣，我先試試好了?！?p> 劉昴星在菜肴上齊后就進(jìn)入了另一個模式，他這人有個毛病，一旦見到從未見識過的全新菜肴后就會化身為料理呆子，很顯然他現(xiàn)在就已經(jīng)進(jìn)入了料理呆子的模式，至于解七的打趣則被他無視掉了。
面對這樣的劉昴星，解七唯有無奈了，不過這絲毫沒有影響到他見到有趣面點(diǎn)的喜悅感。
雷恩沒有說話，卻早早的開始研究起了那道仿.脆皮烤肉，雖沒有言語，但從他眼中不時流露出的驚訝，已經(jīng)足以從側(cè)面證明了幸平創(chuàng)真的實(shí)力。
在座這三位都是頂尖廚師，對于菜肴的品鑒自然花費(fèi)不了太長時間，不多時他們就放下了碗筷開始交流起了品鑒的結(jié)果。
解七咬著根牙簽大大咧咧的給出了自己的評價?！皠?chuàng)意上佳，味道稍弱，不過總體來看這些菜品都屬于精品?！?p> 相比較起解七籠統(tǒng)的評價，雷恩的結(jié)論卻是要細(xì)膩了很多。
“從那位廚師做的仿.脆皮烤肉來看，他應(yīng)該和小當(dāng)家屬于同一種類型的廚師，以土豆模擬出烤肉的口感和味道，這點(diǎn)與小當(dāng)家那道六味魔幻麻婆豆腐以大豆模擬絞肉的做法有著異曲同工之處，這道菜根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)來判斷，應(yīng)該也屬于臨場型創(chuàng)意菜，創(chuàng)意十足，然而細(xì)節(jié)上卻有很多缺陷，從這點(diǎn)上來看他和小當(dāng)家之間還存在著很大的差距。”
“不，或許沒有那么大的差距，解師傅，雷恩你們恐怕忽略了很重要的一點(diǎn)，你們按照上菜的順序?qū)⑦@五道菜從頭到尾依次品嘗一遍后大概就能明白我的意思了。”
解七與雷恩按照劉昴星的提示一一將這五道菜肴又嘗了一遍，兩人臉色突然大變。
“難道說……”
“味道的遞進(jìn)?！?p> 劉昴星點(diǎn)了點(diǎn)頭，臉上滿是對素未謀面的幸平創(chuàng)真的敬佩。
“沒錯！就是味道的遞進(jìn)，那位廚師不是沒有注意到菜肴細(xì)節(jié)上的不足，而是他特意留下了這些不足，創(chuàng)意菜并不是同一體系的菜式，而他則用這種留破綻使味道層層遞進(jìn)的方式將這五道不成體系的菜肴串聯(lián)在了起來，這無疑才是他高明的地方?！?p> “的確是極其高明的做法，如果換做是普通的食客，在這種味道層層遞進(jìn)下，絕對能夠得到最高等級的味覺體驗(yàn)，看來是我小看那位廚師了。”
解七少有的認(rèn)真了起來，看來是對自己偏頗的判斷感到不滿吧。
“也不知道那位廚師的刀工如何，我的七星刀已經(jīng)沉寂太長的時間了?！?p> 雷恩也生出了一決高下的念頭，這無疑是認(rèn)同了幸平創(chuàng)真的實(shí)力。
劉昴星暗自松了口氣，幸虧這兩位沒帶廚具來，不然現(xiàn)在指不定就要上演一出踢館的戲碼了，那樣可就完全亂套了。
“情報收集的差不多了，咱們是等著見一見那位廚師，還是回餐廳制定菜單？”
對于劉昴星的提問，其他兩位廚師的回答驚人的一致。
“見！為什么不見？”
劉昴星招來了侍者。
“我們非常滿意菜肴的味道，所以更想見一見做菜的廚師了，不知道他愿意出來和我們見一面嗎？”
“這位客人，剛才的我已經(jīng)幫你問過主廚了，他說需要你們給出一個評價，他會根據(jù)這個評價來決定要不要同你們會面。”
侍者傳達(dá)的意思里夾雜著所謂的高逼格，劉昴星卻沒有半點(diǎn)惱怒，他只是將自己對這五道菜的評價結(jié)果復(fù)述了一遍。
“我已經(jīng)全部記下，那么就請客人們稍加等候了?！?p> ※※※
十多分鐘后，侍者領(lǐng)著一位扎著白色頭巾的青年來到了劉昴星他們的桌前。
青年在以“招待不周”為開場白后，就徹底展現(xiàn)出了他自來熟的特性。
“誒，你們?nèi)唤o出的評價真是超級精髓，我在【遠(yuǎn)月度假村】當(dāng)主廚的這一周時間里，你們還是第一個準(zhǔn)確猜到我用意的客人呢……”
“呃，其實(shí)……”
“你想要我的簽名對吧，沒問題！”
“并不是，其實(shí)……”
“不要簽名，那就是想要合照咯，沒問題！”
“……”
一番對答讓劉昴星愕然不已，他是絕對沒有猜到幸平創(chuàng)真會是這樣一個奇葩的人。
“其實(shí)你們是其他餐廳派來收集情報的廚師吧?！?p> 幸平創(chuàng)真冷不丁的說出了這句話。
解七笑了笑回答“洞察力相當(dāng)準(zhǔn)確嘛，我們的確是來收集情報的。”
見到解七承認(rèn)了，幸平創(chuàng)真并沒有什么任何波動，在他看來這只是一件非常平常的事罷了，偌大的【遠(yuǎn)月度假村】每天不知要接待多少收集情報的人員這已經(jīng)是常態(tài)了，他反而毫不忌諱的與解七談?wù)摿似饋怼?p> “怎么樣？收集到有用的情報了嗎？”
“有所收獲吧，目前得出的結(jié)論是在接下來的一周里，將菜單往你的風(fēng)格掛靠?！?p> “我看的出來三位都是專業(yè)人士，不過下周將菜單往我的風(fēng)格掛靠無疑是個錯誤的決定，因?yàn)槊魈炀蛯腥私犹嫖业奈恢谩！?p> “要輪換了嗎？真是不走運(yùn)呢，看來明天還得過來一趟了。”
“我有個建議，不知道你們有興趣聽聽嗎？”
“聽聽也好，你說吧?！?p> “明天我去你們家的餐廳?！?p> “嗯？你什么意思？”
“看來是我說的不夠清楚，我是說明天我想去你們的餐廳看看，如果條件滿足的話，我甚至可以留下任職。”
“為什么？”
“呀！時間已經(jīng)過了那么久了，抱歉各位我得回后廚了這個是我的名片，如果接受我的提議，晚上可以隨時打過來，那么就先這樣了吧?！?p> 幸平創(chuàng)真留下一張名片后就匆忙的趕回了后廚，留下來一頭霧水的三人。
解七看向了劉昴星“你怎么看？”
劉昴星收起了那張名片回答“交給老板娘，讓她自己拿主意吧?！?p> 雷恩一言不發(fā)的坐在原位，腦海中卻在回憶著幸平創(chuàng)真剛才的所有舉動與言語，試圖從中發(fā)現(xiàn)點(diǎn)什么線索。