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那年花開,我在馬來

第二十九章 國(guó)外春節(jié)

那年花開,我在馬來 武籍先生 2825 2020-11-10 23:48:40

  春節(jié)的腳步越來越近,距離春節(jié),轉(zhuǎn)眼之間,就只剩兩天了。

  群里老鄉(xiāng)們,對(duì)于春節(jié)聚會(huì)的話題是聊的越來越熱鬧,越來越興奮!

  聊天熱鬧歸熱鬧,可是,卻沒有一個(gè)人出來牽頭組織大家春節(jié)聚會(huì)。

  因?yàn)?,老鄉(xiāng)們心里都清楚,老鄉(xiāng)人數(shù)太多,也都不是一個(gè)上班時(shí)間,聚到一起確實(shí)不容易!

  而師傅和冀川,他們兩個(gè)商量著,準(zhǔn)備把我們?cè)谝粋€(gè)分廠工作的老鄉(xiāng),全部召集起來,我們一起熱熱鬧鬧過除夕夜,迎接春節(jié)的到來!

  ???我們私下聯(lián)系一番后,有時(shí)間能來一起跨年的老鄉(xiāng)能占一大部分,已經(jīng)確定的人員有師傅,冀川,我,菲菲,濤子,華哥,我們六人約定一起過除夕跨新年!

  ???這些事情敲定以后,我們各自分工去準(zhǔn)備材料。

  蔬菜,肉類,配料,香料,還有酒,飲料,餐具等等,這些都需要張羅!

  ????到了這個(gè)時(shí)候,超市買菜的人特別多,如果想買菜,就需要早早的去超市門口等著。

  而且,還是需要去搶菜,對(duì),是搶菜,因?yàn)橄率诌t了,很多想買的菜就會(huì)賣完,自然也就買不到了!

  ????

  ???此時(shí)已經(jīng)是臘月二十九了,買菜這件事也是讓我們幾個(gè)著實(shí)慌了。

  土豆,豬肉,豆腐,這三樣,早晨,下午去超市,我們總是買不到,

  ???實(shí)在沒辦法了,我和冀川,華哥輪流排班就去超市門口,等著送貨的車來,貨架上一擺上新材料,我們就趕緊搶購(gòu)。

  經(jīng)過我們?nèi)藫屬?gòu),總算把做菜的原料,配料全部準(zhǔn)備充足了!

  ???就在我們忙著搶購(gòu)原料的過程,日子也就來到了除夕這天。

  下班后,我回到宿舍洗過澡,換了身衣服,趕緊往聚會(huì)的宿舍去!

  ???等我來到宿舍時(shí),師傅已經(jīng)在和面,冀川剛把肉擺在案板上,準(zhǔn)備剁肉餡,

  冀川看到我來了,張嘴說道:

  來得早,不如來得巧啊,伙計(jì),你可真會(huì)來,知道我胳膊沒勁,剁不好肉餡,你就趕緊來了,

  那你快點(diǎn),去洗洗手,準(zhǔn)備剁肉吧,我去洗菜擇菜,一會(huì)起鍋燒油炒菜!

  我聽了他的話,尷尬一笑,說道:

  這些粗活交給我,你們兩位大廚忙大活吧!

  說著話,我就去洗了洗手,擼起袖子,搬過一把椅子,把案板放到桌子上,擺好姿勢(shì)后,我便開始剁肉餡!

  我這里咣咣咣的用力剁肉餡,那邊冀川在水龍頭下洗菜擇菜,師傅則是在廚臺(tái)上和面,我們?nèi)齻€(gè)隔空聊著天!

  ??十來分鐘后,我的胳膊也困了,我對(duì)著他們兩個(gè)說道:

  這幾個(gè)人,怎么還不來啊,我的胳膊也是有些酸困了,還等著有人來了替會(huì)我,都這會(huì)了,一個(gè)人也不來,

  ???冀川聽后,哈哈大笑,說了句:

  我給他們說好了,等會(huì)直接過來吃就可以,你別等了,這會(huì)沒人會(huì)來替你了,你趕緊使勁剁吧!

  ????我知道他是在開玩笑,我故意裝著很失望的說道:

  哎,看來今天晚上吃不上餃子了,我這個(gè)肉餡不知道整到啥時(shí)候才能整好?

  冀川馬上來了句:

  那你今晚就吃餃子吧,你做不好,你就別吃飯了,你也別想吃我的炒菜!

  我正要反駁他幾句,這時(shí)有人來敲門。

  我的精神頭一下上來了,快步走過去開門,原來是華哥,濤子,菲菲他們?nèi)齻€(gè)來了!

  ????華哥手提著飲料,說道:想到了今天有女同志,我特意去超市買了飲料,一會(huì)不喝酒的也可以喝點(diǎn)飲料!

  放下飲料后,華哥看到我在剁肉,走過我身邊,看到肉餡還差很多,他對(duì)我說:

  你歇會(huì)吧,讓我來,這是個(gè)體力活,不好干。

  ????我聽了華哥的話,簡(jiǎn)直是感動(dòng)的想哭,我握著華哥的手,說道:

  華哥,還是你理解我啊,這個(gè)確實(shí)是個(gè)體力活,我的胳膊都困了,我也不推辭了,你就辛苦一下,我等會(huì)再來替換你!

  ????華哥擺擺手,說:

  不用,不用,交給我了,肉餡已經(jīng)快好了,我一個(gè)人處理問題不大!

  華哥接手后,我就去給廚房做幫手了。

  這一陣,師傅和濤子在配菜,一品鮮,地三鮮,都已經(jīng)配好裝盤,只等冀川的腐乳燉肘子出鍋后,就可以起鍋燒油開始炒菜!

  十來分鐘后,腐乳燉肘子出鍋,我趕緊把洗好的盤子放到冀川手邊。

  他看了看我,說句:

  可以啊,挺有眼色昂,配合的挺到位,一會(huì)說啥也得給你碰個(gè)酒!

  我回復(fù)他:

  行,今晚上是除夕夜,我高興,今夜不醉不歸,直接喝到明年!

  大家聽到我說,喝到明年,一起哈哈大笑起來!

  一會(huì)兒,華哥那肉餡也剁好了,師傅過去把蔥,鹽,十三香,醬油,各種調(diào)料加進(jìn)去后,簡(jiǎn)單剁了會(huì),也就開始調(diào)拌。

  調(diào)料攪動(dòng)后,肉餡的香味一下就出來了,滿屋子里都是肉香味!

  這時(shí),冀川的第二個(gè)菜一品鍋也出鍋了。

  濤子端著盤子放到桌子上,師父看到也是慌了,趕緊要我和菲菲過去幫忙包餃子!

  我不會(huì)包餡,而且捏出來的餃子也沒樣子,特別難看,我只好自告奮勇,拿起搟面杖和華哥一起搟面皮,師傅和菲菲兩人包餃子!

  人多力量大,十來分鐘后,百十個(gè)餃子包好了,也差不多一多半了。

  這時(shí)候,冀川的第三個(gè)菜,油燜大蝦也出鍋了,他特地跑過來,站在我們面前,說道:

  你們趕緊包餃子,我的菜馬上全好了,等菜好了,咱們就開始!

  菲菲嘴快,回復(fù)他:

  我們馬上好了,不耽誤咱們一起吃飯!

  說著話,我們也是加快了速度!

  當(dāng)我們把餃子全部包完,冀川的炒菜也是全部端上桌子了!

  我們都去收拾了一下,洗洗手,也就準(zhǔn)備開始吃飯!

  這時(shí),我看看時(shí)間,十九點(diǎn)五十分!

  冀川則是打開平板電腦,搜索到春節(jié)晚會(huì),連接上藍(lán)牙音箱。

  電腦播放著春晚,我們正式入座!

  冀川拿出他老早準(zhǔn)備好的紅星二鍋頭,打開瓶蓋。

  然后,他拿起酒,給我,師傅還有他自己,每人倒了一杯酒。

  其他的人不喝酒,他們?cè)陲嬃虾涂蓸分校梢噪S意選擇一種。

  大家都倒?jié)M一杯酒水!

  聽著熟悉的春晚主持人的聲音,師傅先是站起來,說道:

  咱們老鄉(xiāng),在馬來西亞相識(shí)相遇,這就是緣分,今晚我們有幸坐在一起,我們一起歡度除夕,迎接新年。

  我先祝福我們,在新的一年平平安安,健健康康,萬事如意。

  來我們一同舉杯,干杯!

  我們?nèi)空玖⑵饋?,一起碰杯,?dāng)酒杯碰到一起時(shí),我們異口同聲說道:

  除夕快樂,新年快樂!

  說完后,把杯中酒或者飲料,一飲而盡!

  酒水下肚,我們坐下開始品嘗。

  望著桌子上的一品鮮,油燜大蝦,紅燒魚,地三鮮,腐乳燉肘子,大家都是滿滿的幸福感!

  剛吃過幾口菜,冀川倒上了第二杯酒,站起來說道:

  為我們的除夕夜干杯,

  為我們的友誼干杯!

  為我們大家一起在馬來西亞,共同陪伴彼此,一起度過新年干杯!

  他的話說完,我們一起碰杯,又是一杯酒下肚。

  可能是酒喝的猛了,這一刻,我看到他的眼睛有些濕潤(rùn)。

  我突然也想到了家人,想到了祖國(guó),我的鼻子也是一酸!

  我們都是身在異國(guó)他鄉(xiāng),漂泊萬里,遠(yuǎn)離祖國(guó)。

  我們有幸聚到一起,一起度過我們沒有家人陪伴的除夕和春節(jié),這也是一種幸福吧。

  這一刻,永遠(yuǎn)值得我們銘記于心!

  望著面前熱情的老鄉(xiāng)們,淡淡的憂傷,也是一掃而過,

  酒席開始,大家都很高興,看著春晚節(jié)目,你一杯酒,我一杯酒,彼此敬酒碰酒,吃吃喝喝,有說有笑,其樂融融!

  不知道是心情高興,還是酒度數(shù)不高,不知不覺,兩瓶白酒被我們喝完,竟然都是沒有一點(diǎn)醉意!

  當(dāng)桌子上的菜吃的差不多時(shí),也已經(jīng)到了十點(diǎn)多,我和冀川去坐水,準(zhǔn)備煮餃子,

  除夕夜必須吃餃子,這是我們當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣,雖然,我們此刻在外國(guó),也不想丟了習(xí)慣!

  忙乎了一陣,當(dāng)熱乎乎的兩大盤餃子端上桌子,大家開始品嘗我們的勞動(dòng)成果。

  餃子還真美味,師傅調(diào)的肉餡挺好吃的,大家都是一個(gè)接一個(gè)吃著,熱乎乎的餃子很快也是很快見底!

  一邊吃喝,一邊看著春晚,聊著天,跨年的時(shí)刻終于來臨,當(dāng)十二點(diǎn)到來時(shí),樓下廣場(chǎng)放起了煙火,我們放下筷子,一起走到窗臺(tái),去看煙火!

  煙火升空,一下點(diǎn)亮了生活區(qū)的上空,五顏六色的煙花升空,一起盛開,特別美麗!

  這一刻,整個(gè)生活區(qū),亮如白晝。這個(gè)靜寂的夜,突然活了!

  璀璨的煙火,而持續(xù)了十幾分鐘后結(jié)束!

  看著窗外,我突然感覺,煙火很美,新年很美,我們?cè)隈R來西亞一起相聚過春節(jié)也很美!

  只是,剛才大家看著煙火時(shí),都沒有說,彼此心照不宣,這份美里面有一絲淡淡的憂傷,離愁在其中!

  散場(chǎng)后,我回到宿舍,站在窗前,望著廠區(qū)的燈火。

  我想到了此時(shí)應(yīng)該是萬家燈火通明的家鄉(xiāng),心里感慨萬千,我在朋友圈寫道:

  一年初始夜,萬里未歸人!

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