第一百七十四章請到臥龍鳳雛
第174章請到臥龍鳳雛
他看著我，呆滯了一下然后道：“回答問題之前，我想打聽一下，火先生準(zhǔn)備在陽城做那方面的生意？”
我淡然的道：“美發(fā)業(yè)，我想開十個(gè)分店，做成一個(gè)品牌，或者能形成壟斷?！?p> 他點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“難怪，難怪。這和麥當(dāng)勞還真的有相同之處?！?p> 我加了一句道：“我想自己買鋪面，我不想受制于人?！?p> 他猛然間一驚，結(jié)結(jié)巴巴的看著我道：“火先生，你不是和我開玩笑吧！這得需要多少資金?！?p> 我笑了笑道：“資金肯定是不夠的，但也不可能一次性開那么多的店子，現(xiàn)在，你先回答我第一個(gè)問題好嗎？麥當(dāng)勞是怎么樣賺錢的?！?p> 他坐直了身體正色道：“火先生，普通人都認(rèn)為麥當(dāng)勞是靠薯?xiàng)l或者炸雞賺錢，其實(shí)不然，麥當(dāng)勞的餐飲業(yè)務(wù)真的利潤不高，他最大的成就是打造了一個(gè)品牌。火先生，你想買鋪面的思路和麥當(dāng)勞很像，因?yàn)辂湲?dāng)勞主要的利潤點(diǎn)在房地產(chǎn)，他所有的店面都占據(jù)了黃金地段，鋪面升值是利潤的主要來源點(diǎn)，房租是它第二個(gè)利潤點(diǎn)，第三個(gè)就是它的加盟費(fèi)，和源源不斷的現(xiàn)金流。他手上有資金，就可以無限制的收購鋪面擴(kuò)張，這樣就形成一個(gè)良性的循環(huán)?！?p> 我點(diǎn)了點(diǎn)頭，這種分析結(jié)論還是比較高明的，不是深刻研究過，是說不出這樣有水平的話的，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代，還沒到網(wǎng)絡(luò)隨時(shí)查詢的地步。
“那第二個(gè)問題，麥當(dāng)勞是怎么樣擴(kuò)張的呢？”
他看我波瀾不驚，緊張的扶了扶眼鏡道：“這個(gè)問題其實(shí)和第三個(gè)問題怎么樣管理一起回答，麥當(dāng)勞很少有加盟店，事實(shí)上，所有成功的品牌店都是直營店，這樣才能統(tǒng)一管理。麥當(dāng)勞最成功的管理模式是標(biāo)準(zhǔn)化，他標(biāo)準(zhǔn)到什么地步呢！他可以讓所有的顧客在不同的店消費(fèi)而感覺不到差異，標(biāo)準(zhǔn)的交流語言，標(biāo)準(zhǔn)的制作方法，標(biāo)準(zhǔn)的裝修，標(biāo)準(zhǔn)的服裝，甚至于員工走路都有標(biāo)準(zhǔn)的路線，標(biāo)準(zhǔn)的步數(shù)。也就是說，你打造成功一家店，你就可以打造成功很多家店。我們再來回答怎么樣擴(kuò)張的問題，首先，你需要第一桶金來燒錢，只有花巨資成功的打造出一個(gè)品牌，你就不愁沒資金流，緩一下工資發(fā)放時(shí)間，拖延一下進(jìn)貨款，其實(shí)很容易截留一部分資金拿出來收購鋪面。”
他的回答讓我大喜過望，我連忙問了我最后一個(gè)問題道：“那為什么有麥當(dāng)勞的地方，就有肯德基，”
他喝了杯茶道：“這個(gè)原因很多，美國的法律不允許壟斷，所以美國很多跨國公司都會(huì)默許一個(gè)競爭對手?？系禄聦?shí)上一直是跟著麥當(dāng)勞做，麥當(dāng)勞有成熟的考察機(jī)制，更會(huì)在新店附近培養(yǎng)材料供應(yīng)商。所以，麥當(dāng)勞開到哪里，肯德基就會(huì)跟風(fēng)開到哪里，這樣省去考察市場和培養(yǎng)供應(yīng)商的時(shí)間和成本。這些老生常談的理由知道的人很多，但我想說的是，這樣的競爭方式，也許是麥當(dāng)勞和肯德基高層故意默許的結(jié)果，因?yàn)轭櫩拖矚g看著兩家店血拼占便宜，假如你資金充足，你其實(shí)一樣可以這樣操作，在一條街上，故意開兩家連鎖店，高低搭配，形成競爭關(guān)系，讓顧客以為占了便宜。”
這人，可真的不簡單呀！我閉目想了一下，這還真的有操作空間，假如我把新形象定位成高檔店，那女子顏可以定位成中低檔店，這樣一高一低，故意競爭，讓顧客以為占了便宜，豈不是更容易壟斷不同階層的顧客。
這里還有一個(gè)更絕妙的好處是，可以通過一個(gè)內(nèi)部機(jī)構(gòu)培訓(xùn)，標(biāo)準(zhǔn)化剪發(fā)洗頭流程，考核通過后先在女子顏磨煉幾年技術(shù)，然后給他們一個(gè)內(nèi)部上升到新形象當(dāng)高級發(fā)型師的機(jī)會(huì)，新形象主打高消費(fèi)高收入，這樣可以形成一個(gè)金字塔結(jié)構(gòu)，這無形中給了員工一個(gè)只要努力，就可以進(jìn)級拿高薪，這吸引力，千金買馬骨呀！
我那個(gè)興奮，可馬上就憂慮起來，這需要多少起步資金，這步子，是不是邁的太大了呢！
我看著他道：“假如我的資金，不夠開這么多店怎么辦呢？你要知道，沒有加盟商，靠我一個(gè)人支撐，很難?！?p> 他看著我試探著問道：“火先生，你可以給我透露一個(gè)大概的資金量嗎？”
我無所謂的回答道：“不多，最多可以活動(dòng)七百萬，但我只能拿出來五百萬，裝修店面，招聘培訓(xùn)，管理團(tuán)隊(duì)，還有流動(dòng)資金，能夠收購鋪面的最多三百萬。”
他點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“店面位置有要求嗎？”
我想了想道：“也不需要太繁華的路段，最好是小區(qū)住宅區(qū)附近，像過車街，商業(yè)街反而不適合開發(fā)廊?！?p> 他想了想道：“我明天去調(diào)查一下陽城鋪面的價(jià)格，預(yù)估一下三百萬大概可以收購多少平方的鋪面。沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)。我有一個(gè)不成熟的想法，針對你的資金情況，假如你想快速擴(kuò)張，你完全可以先開幾家標(biāo)準(zhǔn)化的直營店，先把品牌做起來，然后賣掉一半股份，對外尋找股東合伙人也好，賣給店里員工也好，你自己留百分之五十一控股權(quán)，投資者只有分紅的權(quán)利，沒有任何管理的權(quán)利，這樣你既可以控制標(biāo)準(zhǔn)化管理，又解決你擴(kuò)張資金問題。”
我一陣大喜，是呀，小娟店里不就是實(shí)行這樣的模式嗎？最多我承諾員工上升到高檔店上班或者工作調(diào)動(dòng)可以回收他們股份，然后交換新店的股份呀！
我看著這個(gè)家伙，沉默寡言，謹(jǐn)小慎微，想不到我請到了臥龍鳳雛呀！我高興的道：“陳先生，很高興認(rèn)識你，我想聘請你做執(zhí)行經(jīng)理，工資底薪三千，再加獎(jiǎng)金。另外我再給你公司百分之二的分紅股份，你覺得滿意吧！”
他一哆嗦，手上的骨瓷茶杯差一點(diǎn)掉落。
能不激動(dòng)嗎？這個(gè)時(shí)代，普通工人五六百一個(gè)月，他幾乎是別人六倍的月薪，還有獎(jiǎng)金和股份分紅，以及執(zhí)行經(jīng)理的職位。
獎(jiǎng)金方法雖然沒細(xì)談，但我準(zhǔn)備實(shí)行業(yè)績獎(jiǎng)懲制，他管理的好，獎(jiǎng)金絕對多于工資。百分之二的分紅股份，雖然不能轉(zhuǎn)售，但五六百萬投資的公司，百分之二占股，絕對不是小數(shù)目。還有這執(zhí)行經(jīng)理，等于是總經(jīng)理級別，這代表我對他能力的認(rèn)可和尊重。
高薪養(yǎng)士，學(xué)自于青，但絕對比她手筆要大氣的多，我就不相信這樣的優(yōu)渥條件下他能生出異心來。
欲成大聲者，就得有大氣量，大胸懷！人生處處是賭場，不管那么多，賭一把了，希望我請到的第一個(gè)人是真正的臥龍鳳雛。