第38章 都要考慮

　　“這……小道，這件事我恐怕要回家跟我爸媽商量一下，才能決定，你要是非要讓我現(xiàn)在就跟你表態(tài)，呵呵，恐怕不行?。∵@么大的事，我自己說(shuō)了也不算??！”

　　徐同林想了想，苦笑著這么說(shuō)。

　　徐同道看了看他，微微點(diǎn)頭，能夠理解。

　　然后，他又看向徐長(zhǎng)生。

　　徐同林也看向徐長(zhǎng)生。

　　徐長(zhǎng)生表情有點(diǎn)猶豫，迎著徐同道和徐同林的目光注視，徐長(zhǎng)生下意識(shí)轉(zhuǎn)臉看了看自己家的方向，遲疑著說(shuō)：“呃，小道，你說(shuō)的事我知道了，但這事我恐怕也不能馬上就答復(fù)你，我、我需要回去再好好想想，你、你們知道的，我爸媽現(xiàn)在都指望著我掙錢，要是聽(tīng)說(shuō)我不做小工了，跟你去賣羊肉串，他們肯定不會(huì)同意，小道，你讓我想兩天行嗎？等我想好了，我再給你答復(fù)？”

　　他說(shuō)的表情遲疑，一邊說(shuō)，也一邊在注意徐同道的神色，似乎有點(diǎn)怕徐同道生氣。

　　那么問(wèn)題來(lái)了，徐同道生氣嗎？

　　并沒(méi)有！

　　只是有點(diǎn)失望而已，他醞釀了幾天，特意選在今天把他們倆喊到這里說(shuō)這件事，結(jié)果一個(gè)兩個(gè)都沒(méi)有當(dāng)場(chǎng)答應(yīng)，說(shuō)不失望，怎么可能？

　　同時(shí)，徐同道對(duì)徐長(zhǎng)生的性格也有點(diǎn)失望。

　　哀其不幸、怒其不爭(zhēng)的那種。

　　徐長(zhǎng)生在那個(gè)家里，明明沒(méi)有任何地位，跟個(gè)傭人似的，道理他之前也跟他分析過(guò)了，但徐長(zhǎng)生卻還是下不了決心去改變……

　　但他又能理解徐長(zhǎng)生為什么下不了決心。

　　那畢竟是他生活了近二十年的家，雖然他繼母對(duì)他不好，但他父親畢竟是親的，徐長(zhǎng)生心里對(duì)他父親還有期待和幻想，也是難免的。

　　讓他突然下決定跟他去賣羊肉串，確實(shí)有點(diǎn)難為他。

　　因?yàn)槟且馕吨扉L(zhǎng)生要完全違背他爸和他繼母的意志，恐怕要鬧到近乎決裂的程度才行。

　　徐同道心中念頭瞬間百轉(zhuǎn)，表現(xiàn)在他臉上的表情……其實(shí)挺平靜的。

　　重生前那么多年艱苦的生活，早就讓他養(yǎng)成喜怒不形于色的性格。

　　微微一笑，微微點(diǎn)頭，徐同道：“行！沒(méi)事，那就這樣吧！我給你們倆時(shí)間好好考慮，反正我暫時(shí)也還在攢錢的階段，等你們倆考慮好了再告訴我答案，不急！那今天晚上咱們就說(shuō)到這里？各回各家吧？”

　　徐同林和徐長(zhǎng)生都看了看徐同道的表情，見(jiàn)他似乎真的沒(méi)有生氣，才一個(gè)個(gè)露出笑臉。

　　徐同林：“好??！那就回頭再說(shuō)！”

　　徐長(zhǎng)生：“那你們回去慢點(diǎn)，畢竟天黑了?！?p>　　……

　　回去的路上，徐同林和徐同道順路，走了一會(huì)，徐同林悄悄看了看徐同道平靜的臉，低聲說(shuō)：“小道，你別生氣??！其實(shí)我是很想和你一起去闖闖的，要不然我之前也不會(huì)問(wèn)你想去哪里學(xué)廚師，我那時(shí)候就想和你一起去學(xué)廚師了，也跟我爸媽都商量過(guò)了，但你現(xiàn)在突然要去賣羊肉串……呵呵，我還得回去跟我爸媽商量一下，你說(shuō)是吧？”

　　說(shuō)到這里，他頓了頓，沒(méi)等徐同道說(shuō)什么，他連忙又說(shuō)：“不過(guò)，你放心??！一會(huì)兒回家，我肯定盡全力說(shuō)服我爸媽的，真的！咱倆關(guān)系那么好，不管你想去做什么，我都想跟你一起的！你相信我嗎？”

　　聽(tīng)到這里，徐同道笑了笑，瞥了瞥他，點(diǎn)頭道：“嗯，我信！”

　　聽(tīng)他這么說(shuō)，徐同林笑了，笑得很開(kāi)心。

　　徐同道的心情也好了些。

　　其實(shí)，無(wú)論徐同林和徐長(zhǎng)生同不同意和他一起去賣羊肉串，他心里早就打定主意，這個(gè)生意他做定了。

　　即便最后徐同林和徐長(zhǎng)生都不和他一起去做，他徐同道一個(gè)人也會(huì)去做的。

　　一個(gè)人去做，可能會(huì)艱難一點(diǎn)、累一點(diǎn)，但他不怕難，也不會(huì)怕累。

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　　這天晚上，徐同道和徐同路的房間里。

　　徐同路坐在書桌那里翻看徐同道初三的書本，徐同道則坐在床上，靠在床頭，雙手交叉疊在腦袋后面，眼睛望著前面，若有所思。

　　他在想下次試驗(yàn)做烤串的時(shí)候，有哪些地方可以改進(jìn)。

　　關(guān)于今晚試驗(yàn)的羊肉串膻味有點(diǎn)重這一點(diǎn)……他想了三個(gè)改進(jìn)的方向。

　　其一：是在羊肉的選擇上，還得再用心一點(diǎn)，今天買的雖然是綿羊肉，但據(jù)他所知，放養(yǎng)的綿羊和圈養(yǎng)的綿羊，在膻味輕重方面，還是有很大區(qū)別的。

　　其實(shí)這一點(diǎn)，無(wú)論是山羊還是綿羊，只要是圈養(yǎng)長(zhǎng)大的，膻味都會(huì)比較重。

　　所以他決定下次再買羊肉的時(shí)候，要仔細(xì)分辨什么樣的綿羊肉是放養(yǎng)的，什么樣的是圈養(yǎng)長(zhǎng)大的。

　　這方面他沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，需要用心分辨，仔細(xì)總結(jié)。

　　其二：購(gòu)買羊身上哪一部分的肉……也要注意，這次為了烤出來(lái)的肉嫩一點(diǎn)，他選擇的是肥肉更多一些的羊腩肉，但剛剛他忽然記起以前好像聽(tīng)人說(shuō)過(guò)烤羊肉用羊腿肉，效果更好。

　　其三：在羊肉的處理上，他覺(jué)得有兩個(gè)地方可以改進(jìn)，一是試試用紅燒羊肉的處理辦法，羊肉買回來(lái)后，用流水沖洗羊肉一兩個(gè)小時(shí)，盡量把羊肉里面的血水都沖洗干凈，血水沖洗干凈了，羊肉的膻味自然就淡了。

　　除此之外，他還想到另一個(gè)改進(jìn)的地方……那就是烤羊肉時(shí)候的火候。

　　以前做廚師的那幾年，他漸漸有了些心得，其中一個(gè)很重要的心得，就是做菜的火候。

　　其實(shí)很多菜的腥氣和膻味……都可以用火候的控制來(lái)祛除一大部分。

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　　這天晚上，徐同道在家里琢磨烤羊肉的改進(jìn)辦法的時(shí)候。

　　徐同林正在父母的房間里，努力說(shuō)服他父母，說(shuō)的口干舌燥，依然不放棄。

　　他父母對(duì)他說(shuō)的，要跟徐同道一起去縣城賣羊肉串的事，并不看好，都是皺眉反對(duì)。

　　理由也有一堆。

　　比如他和徐同道都還小，根本就吃不了苦，憑他倆想做生意？肯定做不起來(lái)，等等。

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　　與其同時(shí)，徐長(zhǎng)生家的廚房。

　　徐長(zhǎng)生躺在木板搭起來(lái)的床上，皺著眉頭，怔怔地望著黑乎乎的屋頂，他也在考慮徐同道今晚跟他說(shuō)的事。

　　理智告訴他，自己應(yīng)該去試試，試著擺脫父母的控制，從此為自己打算。

　　但感情上……他卻始終下不了那個(gè)決心。

　　違背老爸和繼母的意志，去走自己的路，那個(gè)代價(jià)……他幾乎能夠預(yù)見(jiàn)，以他爸的脾氣，估計(jì)要狠狠揍他一頓。

　　以他繼母的脾氣，很可能以后再也不讓他回這個(gè)家。