第三十九章 若耶溪畔話種糧

　　了卻了這一樁事，韓端心情大好，睡覺也格外香甜，第二日準(zhǔn)時(shí)起床，站蟬練槍，吃過朝食，又去見過父親，將收陶折等人以及借糧之事向他說明，然后才帶了蔡恒張和以及十余名家丁，前往田莊去查看秋糧收割的情況。

　　韓家共有四處田莊，大者六七十頃，小者二三十頃，最遠(yuǎn)的一處離石塘二十來里，正處在若耶溪旁，今天他們?nèi)サ恼沁@兒。

　　站在田埂之上，看著農(nóng)人們歡快地忙著收割、在稻床上打谷，鼻尖稻香飄揚(yáng)，滿目谷浪起伏，韓端心里也是感慨萬分。

　　四百年前，此處還是一片荒野，一旦海中風(fēng)暴大潮沿江河上溯，或會(huì)稽山山水盛發(fā)，此地便成為一片澤國(guó)，等潮水洪水退去，卻又成了一片沼澤。

　　直到東漢永和五年（140年），馬臻任會(huì)稽太守，才發(fā)動(dòng)百姓筑堤修壩，建成鏡湖，上蓄洪水，下拒咸潮，使山會(huì)百姓免了水、旱、潮三害之苦。

　　但馬臻卻因鏡湖淹沒了一些世家豪強(qiáng)的冢宅良田，而被豪強(qiáng)誣陷入刑，最終被害，令人可悲可嘆。

　　如今的鏡湖，納會(huì)稽山南三十六源之水，旱則可泄湖灌田，使山會(huì)九千多頃良田得以旱澇保收，這全都是馬臻的功勞。

　　正想得出神，卻聽得前方不遠(yuǎn)處有人叫喚，韓端抬頭一看，卻原來是他的叔父韓鈺和韓鈺的兒子韓章。

　　韓錦只有這一個(gè)兄弟，雖然已經(jīng)分開另住，但其實(shí)并沒有分家，現(xiàn)在韓鈺就管著若耶溪這處最大的田莊，不過他平常也不在這里，只有在春耕秋收等農(nóng)忙季節(jié)，才會(huì)過來住上十天半月。

　　這個(gè)時(shí)代，叔侄關(guān)系是非常親密的，叔侄之分，與父子相同，因此，韓端一聽韓鈺呼喚，便連忙跑到他面前俯身行禮：“侄兒見過阿父?！?p>　　韓鈺含笑虛扶道：“六郎今日怎么到地里來了？糧食還要曬干才能運(yùn)回去入倉(cāng)呢?！?p>　　韓端也笑道：“我是想來看看今年的收成到底如何?！?p>　　“只要侍弄得當(dāng)，每年收獲的糧食都懸殊不大的?！?p>　　韓家這一處田莊就在若耶溪旁，引水灌溉比鏡湖周圍其它地方還要方便，只要溪水不干，就沒有干旱之虞，再加上土地肥沃，畝產(chǎn)谷近十石，出米近六石，可以說在會(huì)稽郡內(nèi)，都算得上是一等一的良田。

　　陸訪處心積慮地算計(jì)韓錦，想謀取這一處田莊也是其中最主要的原因。

　　和韓鈺說著話，又轉(zhuǎn)過頭與韓章見禮，韓章是韓鈺家中的長(zhǎng)子，比韓端大五歲，在家族中排行第三，所以韓端要稱呼他為三兄。

　　“三兄，這兩年你隨阿父管理田莊，可能獨(dú)當(dāng)一面了？阿父可還等著你接手之后，回家去享福呢。”

　　“去年一年下來，田莊的事情就已經(jīng)弄清楚了，可阿爺說還要兩年，才能放心將田莊交給我?！?p>　　韓章有點(diǎn)不滿地看了一眼父親。

　　他已經(jīng)娶妻生子，可因?yàn)樵诩依餂]有正式的職事，就只能和以前一樣領(lǐng)著兩千錢的月例，如果能夠接替父親管理田莊，他就能拿到兩萬錢的月錢，日后就用不著老是伸手向父親要錢了。

　　至于吃穿等日常用度，都是由家中統(tǒng)一安排，倒是用不著他操心。

　　韓鈺笑罵道：“豎子，剛知道點(diǎn)皮毛，就敢說已經(jīng)全弄清楚了？這莊子關(guān)系著全家老小的吃喝，若是有個(gè)閃失，如何向你世父交待？”

　　世父指的就是韓錦，這個(gè)稱呼代表的是嫡長(zhǎng)且繼統(tǒng)的伯父，整個(gè)韓家獨(dú)一無二。

　　韓端也在一旁湊熱鬧：“三兄，你說你將莊子里的事情都弄清楚了，那我現(xiàn)在就考一考你?！?p>　　對(duì)于未來的家主，韓章雖然是兄長(zhǎng)，也要保持足夠的尊敬，他拱了拱手，輕咳了一聲：“六郎盡管問來?！?p>　　“那我問你，秋收過后，照例要種麥和各種綠肥……”

　　不等韓端說完，韓章便搶著說道：“這個(gè)我清楚得很，除了搶種麥以外，麥田中還要種苕子，另外，也要種植蕓薹、冬葵，既可食用，也可肥田?！?p>　　南北朝時(shí)期的農(nóng)業(yè)，其生產(chǎn)工具和耕作栽培技術(shù)與漢朝比起來，又有了創(chuàng)新和發(fā)展，生產(chǎn)力水平明顯高于兩漢魏晉，間作、套作、混作，以及種植綠肥，都已經(jīng)普及開來，這在《齊民要術(shù)》中有明確的記載。

　　韓端當(dāng)然也知道這些，但他見韓章說得頭頭是道，便臨時(shí)想了一個(gè)刁鉆的問題：“我要問的是……種一畝麥要多少種子？”

　　“這個(gè)……”

　　這個(gè)問題韓章還真有點(diǎn)搞不清楚，幸虧莊子里專門有一頃多種子田用于培育良種，韓章費(fèi)力地計(jì)算了一下，最終得出一個(gè)大概數(shù)字：“一畝應(yīng)當(dāng)要二十斤種子吧？”

　　韓端當(dāng)然也不知道，他只是看韓章得意的模樣有點(diǎn)不爽，故意刁難。

　　不過，這難不倒韓鈺這個(gè)管了十多年田莊的老管事，他笑吟吟地背著雙手：“下種可沒有你想象的那么簡(jiǎn)單。”

　　“首先得看地的肥力，田地肥沃的種子就少一些，然后還要看水源和氣候，越是往后，天氣越冷，種子出芽少，所需的數(shù)量就更多?！?p>　　“家里這片田莊，無論肥力、水源都是上佳，只要在半個(gè)月內(nèi)下種，每畝只需十五斤種子即可，下得少了，產(chǎn)量就少，下得多了，明年開春后麥苗密集，就會(huì)出現(xiàn)倒伏，同樣影響產(chǎn)量?！?p>　　“種田看似簡(jiǎn)單，其實(shí)大有學(xué)問在里面，所以我要你多學(xué)兩年，兩年過后，我認(rèn)為你弄明白了，才能將莊子交給你?！?p>　　聽完韓鈺的解釋，韓章才知道自己果然還差得遠(yuǎn)，韓端也是若有所悟。

　　按目前的農(nóng)業(yè)水平，要想再提高糧食產(chǎn)量已經(jīng)非常困難，除非在種子和肥料上想辦法。

　　一想到稻種，就不免會(huì)想到占城稻，但占城稻是在北宋初年才引入中國(guó)的，距今還有四百多年，也不知他們那兒，現(xiàn)在有沒有開始種植這種高產(chǎn)、耐旱且又早熟的稻谷。

　　有時(shí)間可以派人去閩地打聽一番。

　　還有蕓薹，也就是后世人們所稱的油菜，現(xiàn)在百姓種植它，是拿它當(dāng)白菜來食用，還沒有想過用它的種子來榨油。

　　油菜也分了很多種類，不知道現(xiàn)在的蕓薹出油率高不高，不過，可以少量種植，明年試驗(yàn)一下。