倆人趁著天亮之前倉(cāng)促的離開了拉面館,不是他們喝累了,聊夠了,而是人家老板得回家睡覺(jué)了。
段恒逸連喝兩場(chǎng),但是沒(méi)喝醉,他的酒量可不一般,人沒(méi)醉,但是聞著味的人快被熏醉了。
他準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)的來(lái)到了餐廳,這個(gè)時(shí)間其他人都還在睡覺(jué),他要比別人早到幾個(gè)小時(shí)。
像往常一樣,將大麥芽和小麥芽分別扛出來(lái),緊接著又從倉(cāng)庫(kù)把粉麥機(jī)推出來(lái)。
雖然他身高馬大,但是他胖啊,兩百多斤的東西,壓不跨他,但是走起路來(lái)也是喘的不行。
但是想學(xué)這門手藝,這苦他吃的下去。
忙活了兩個(gè)多小時(shí),麥芽已經(jīng)粉碎好,衛(wèi)生也收拾的差不多了,眼看著釀酒師就要過(guò)來(lái)了,他又趕緊接上一杯熱水坐在門口等著。
不一會(huì)兒,打遠(yuǎn)處就瞧見一中年人,穿著黑色底衫,藍(lán)色牛仔褲,手里提溜著一個(gè)長(zhǎng)方形的小東西,板板正正的往這邊走來(lái)了。
段恒逸來(lái)到門口,面上擠出微笑,朝那人打了一招呼。
“張師傅,您來(lái)了。”
張忠勇直接略過(guò)段恒逸,徑直走進(jìn)了餐廳里,端起桌子上的水,喝了一口。
段恒逸小心翼翼的跟在他身后。
“麥芽磨好了嗎?”
男人說(shuō)話的聲音有些嚴(yán)厲,看起來(lái)神色嚴(yán)肅,一絲不茍,像是個(gè)厲害角色。
“磨好了,張師傅,紅色桶是小麥,綠色桶是大麥?!?p> 他趕緊指了指自己辛苦磨好的麥芽粉。
他知道這個(gè)張師傅的脾氣,雖然才剛來(lái)兩個(gè)月,但是卻沒(méi)少挨罵。
張忠勇打眼瞧了一下兩個(gè)裝滿麥芽粉的大桶。
“打的太粗了!下次細(xì)一點(diǎn)兒。”
他雙手背在身后,冷不丁的交代一句
今天他心情還算不錯(cuò),沒(méi)有開口罵人很不錯(cuò)了。
“是是,好的張師傅?!?p> 他畢恭畢敬的附和著。畢竟他還指望著張師傅能教給他點(diǎn)真本事呢。
他慢慢悠悠走到餐廳中央的釀酒區(qū),那一塊區(qū)域是釀酒設(shè)備,里面有一個(gè)500升的糖化罐,還有過(guò)濾罐,大大小小的發(fā)酵罐有十幾個(gè)。
“完了……完了完了。”
段恒逸跟著來(lái)到設(shè)備區(qū),才想起來(lái)沒(méi)提前燒水這個(gè)事兒。
“你小子還能不能干了!不能干趕緊滾蛋!”
本來(lái)心情還不錯(cuò)的張忠勇,伸手摸了摸糖化罐,暴脾氣一下就上來(lái)了。
“一進(jìn)門就聞著你一身酒味!水不燒,是等著我燒呢嗎!你來(lái)干嘛了你!”
他黝黑的臉上因?yàn)楠b獰的表情,多出了幾道溝壑,發(fā)黃的白眼仁里也迅速凝聚起了血絲,看起來(lái)真像發(fā)了瘋的狼狗,下一秒就要咬人。
段恒逸被罵的啞口無(wú)言,本就不擅言辭的他,只能低著頭,一邊慌張的說(shuō)對(duì)不起,一邊忙活著放水,燒水。
“你他娘的,就不是正經(jīng)學(xué)活兒來(lái)了!”
他自己把自己給罵生氣了,撂挑子摔門走了。
他不是去別的地方,而是到餐廳對(duì)面的早餐店里,吃早點(diǎn)去了,因?yàn)樗溃?00升的水燒到合適的溫度,最起碼還要等上個(gè)把小時(shí)。
張忠勇屁股剛坐進(jìn)飯館,就立馬掏出手機(jī),給嚴(yán)芳,嚴(yán)經(jīng)理?yè)苋ル娫挕?p> “喂,是我,張忠勇?!?p> 對(duì)面的婦女一聽是張師傅,趕緊客套起來(lái)。
“張師傅啊,您有什么事兒?jiǎn)??今天不是到店里釀酒嗎??p> 張師傅可是老板花重金請(qǐng)來(lái)的釀酒師,店里核心產(chǎn)品的研發(fā)人,這樣的技術(shù)人才可不好找,她嚴(yán)芳可不敢得罪。
“我說(shuō),你們店里剛來(lái)那小子,你不是說(shuō)他高材生嗎?高個(gè)屁??!來(lái)倆月了,總共就那么點(diǎn)兒事,還給落了一個(gè)!”
嚴(yán)芳聽這聲音,知道這張師傅是又生氣了,趕緊出言安撫。
“怎么了張大哥,他干嘛了,您氣成這樣???”
“啪”
他一巴掌拍在桌面上,嚇的隔壁桌剛夾起來(lái)的小籠包都掉到了地上。
“他娘的忘燒水了!我告訴你啊,今天這活啊,可早不了,你們餐廳也甭營(yíng)業(yè)了,光燒個(gè)水就得一上午,你們今天趁早關(guān)門得了?!?p> “您的豆腐腦?!?p> 老板小心的將豆腐腦端到他的面前,面上帶著緊張的微笑。
“我可通知你了啊,你自己看著辦吧?!?p> 沒(méi)等對(duì)面說(shuō)話,他就撩了電話,轉(zhuǎn)眼又跟沒(méi)事人一樣兒,吸溜起了豆腐腦兒。
嚴(yán)芳聽這情況有些嚴(yán)重,干脆直接起了床,抓緊收拾一下,趕去店里看一下情況,這要是真不能營(yíng)業(yè),她得給老板一個(gè)說(shuō)法啊。
段恒逸知道自己犯了大錯(cuò)了,就這一鍋水,就有可能讓自己滾蛋,他可不想走,這倆月光打麥芽了,正兒八經(jīng)的本事都沒(méi)學(xué)到,如果就這么走了,他不知道還有沒(méi)有這樣的機(jī)會(huì),畢竟這種餐廳屈指可數(shù),有設(shè)備,又有師傅,得天獨(dú)厚的資源,他不想錯(cuò)失良機(jī)。
他站在鍋爐旁一籌莫展。
一個(gè)雄厚的雌性聲音從背后響起。
“小段!你怎么回事?。繌垘煾当荒銡獬赡菢?!”
嚴(yán)芳留著短發(fā),身體微胖,眼睛上下都紋了眼線,嘴唇涂著厚厚的正紅色,看起來(lái)是個(gè)十足的潑辣婦女。
但是事實(shí)上,她是個(gè)善良又能干的女人,小段是她親自招進(jìn)來(lái)的,她之所以那么嚴(yán)厲,也是為了小段好。
“芳姐……我,我不是故意的?!?p> 嚴(yán)芳瞅著這個(gè)低著頭扭扭捏捏的大胖小子,氣就不打一處來(lái)。
當(dāng)初面試的時(shí)候,她還很驚異,一個(gè)大學(xué)生怎么會(huì)來(lái)應(yīng)聘服務(wù)員的工作,后來(lái)通過(guò)一番了解,她才知道原來(lái)他是想學(xué)釀酒,得知這件事情的時(shí)候她還很欣賞這個(gè)年輕人,有追求,又肯吃苦,也能放下架子干粗活,才想盡辦法,讓他給張師傅打下手。
如今兩個(gè)月過(guò)去了,他不僅啥也沒(méi)學(xué)會(huì),這錯(cuò)誤是一個(gè)接一個(gè),一個(gè)比一個(gè)大,她不僅是生氣,更是失望。
“小段啊,姐跟你說(shuō)實(shí)話,當(dāng)初給你安排這個(gè)工作,我也是費(fèi)了心了,啥我也不圖你的,就希望你能學(xué)到你想學(xué)的東西,但你現(xiàn)在的表現(xiàn),根本不像是來(lái)正經(jīng)學(xué)東西的?!?p> 她面上盡顯失落,已經(jīng)不想再搭眼瞧這個(gè)年輕人了,她進(jìn)門就聞見了刺鼻的酒味,她這個(gè)人,生平最討厭喝醉酒的男人。