第83章 飯團(tuán)協(xié)作力

　　“東家，你說酒樓要想出名，不就是看飯菜好不好吃么？跟我們有什么關(guān)系？”

　　有膽大的伙計，勇敢地提出了自己心中的疑惑。

　　小陳掌柜看著墨曉曦，也很想知道這其中的關(guān)聯(lián)。

　　他從小長在陳家，對經(jīng)商的學(xué)問也是小有研究。

　　雖然陳家對工人都不錯，但絕對沒有讓他們把陳家當(dāng)成自己的家。

　　現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營理念，在古代絕對是超前的，伙計們不能理解也不奇怪，墨曉曦很有耐心地解釋：

　　“飯菜好吃的酒樓不少，可所有酒樓都做成了‘第一樓’嗎？

　　‘第一樓’現(xiàn)在已經(jīng)占領(lǐng)了絕對的江湖地位，咱們要想超越，就必須心往一處想、力往一處使。

　　我也去過第一樓，飯菜口味自然是沒話說，可服務(wù)還有待提高。

　　咱們是新酒樓，名氣沒人加響亮，雖然有方大廚這樣的主廚存在，但也要一點一點擴(kuò)大自己的知名度，這時候，團(tuán)隊協(xié)作力就很重要了?！?p>　　“東家，”有人提出疑惑：“啥叫團(tuán)隊協(xié)作力？”

　　“就是大家伙兒互補(bǔ)互助，在不同的位置上各盡所能。

　　打個比方，你們要做飯團(tuán)，是所有米粒黏在一起好吃，還是咬一口就散成一地的好吃呢？”

　　“那自然是要黏在一起了，否則還叫什么飯團(tuán)哈哈哈。”有人發(fā)出了嗤笑。

　　“這就是了?！蹦珪躁卣f：

　　“這就叫團(tuán)隊協(xié)作力。有家酒樓就是這個飯團(tuán)，你們就是做飯團(tuán)的米粒，如果你們都是散的，這個飯團(tuán)怎么能好吃呢？”

　　眾伙計紛紛點頭，這么說，他們就明白了，想要飯團(tuán)越做越大，他們就必須凝聚在一起！

　　小陳掌柜也是很受教地看著墨曉曦，小小姐很有想法??！

　　不知道從哪兒聽來的，好像陳家并沒有這樣的經(jīng)營理念呢！

　　見大家都明白了自己的意思，墨曉曦很滿意：

　　“那大家有什么想問的，現(xiàn)在就可以問，如果沒有想問的，那快到晚市時間了，我就不耽誤你們忙活了?！?p>　　眾伙計紛紛搖頭：

　　“東家你就放心吧！我們肯定會做成一個大飯團(tuán)的！”

　　“對，我們會有飯團(tuán)協(xié)作力的！”

　　額……那叫團(tuán)隊協(xié)作力，不是飯團(tuán)協(xié)作力……

　　不過，他們能領(lǐng)悟到這一步，墨曉曦已經(jīng)很知足了。

　　鼓舞士氣振奮人心的活兒，她在現(xiàn)代的時候沒少干，沒想到在古代也能發(fā)揮作用。

　　果然，某某偉人還是某某哲學(xué)家說的：人習(xí)得的每一項技能，都是有用的。

　　這話還真是。

　　說了這么一番大道理，肚子好像更餓了，一走出大包房，就看到方大廚，一臉笑呵呵地站在門口：

　　“東家剛才說的話，我都聽到了。”

　　方大廚沖墨曉曦豎起大拇指：“看來，我也沒有跟錯人！”

　　那是！墨曉曦驕傲地一仰頭，她可是走在這個時代前面的人，你能跟錯嗎？

　　“那方大廚，我們?nèi)コ燥埌?！”墨曉曦按了按肚子：“再不吃，它又要抗議了?！?p>　　“哈哈哈，那趕緊走，趕緊去吃晚飯！”