109、耕地(夜深了,求票求訂閱)
廚房里,夏杰正在一邊挑撥灶火,一邊說著。
“對了,在煮豆?jié){時最好讓它多煮沸幾次,這樣可以去除豆子中的青澀味道,喝起來的口感會更柔潤爽滑?!?p> “大家看,這會鍋里的豆?jié){已經(jīng)沸騰了,但這是‘假沸’現(xiàn)象,還需要繼續(xù)煮個幾分鐘,等泛起的泡沫沒了,才算真的煮好了!”
等了片刻,鍋內(nèi)的泡沫平復下來。
夏杰舀起一勺看了看。
不錯不錯,色澤乳白有光澤,而且還有一股淡...
廚房里,夏杰正在一邊挑撥灶火,一邊說著。
“對了,在煮豆?jié){時最好讓它多煮沸幾次,這樣可以去除豆子中的青澀味道,喝起來的口感會更柔潤爽滑?!?p> “大家看,這會鍋里的豆?jié){已經(jīng)沸騰了,但這是‘假沸’現(xiàn)象,還需要繼續(xù)煮個幾分鐘,等泛起的泡沫沒了,才算真的煮好了!”
等了片刻,鍋內(nèi)的泡沫平復下來。
夏杰舀起一勺看了看。
不錯不錯,色澤乳白有光澤,而且還有一股淡...