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第89章 驕傲的學(xué)生

  馬建斌笑了笑,說(shuō):“我就知道你會(huì)看見(jiàn)這孩子的?!?p>  “那個(gè)孩子叫高聰聰,他的父親是著名營(yíng)養(yǎng)師宋光中!這個(gè)小孩的廚藝這么好,一點(diǎn)也不奇怪?!彼χf(shuō)。

  郭連大叫,“宋光中?就是京都金座的宋光中?太棒了!居然可以通過(guò)這個(gè)人物來(lái)傳授。”

  馬建斌笑著說(shuō),“那是,宋光中老先生可是咱華國(guó)廚道領(lǐng)域的開(kāi)拓者第一人!”

  聽(tīng)到這個(gè)消息,郭連卻皺了皺眉,道:“說(shuō)他是先鋒我并不反對(duì),可是第一個(gè)人?……嘿嘿,馬主任,你知道我們藥膳店的老板是誰(shuí)嗎?”

  講到這里,他臉上突然升起一絲驕傲,仿佛提到那人就是一種極大的榮耀。

  馬建斌眉毛一揚(yáng),“噢?只是一家餐館的老板而已,還有什么來(lái)頭呢?”

  餐館的老板,從來(lái)就是負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理的,跟廚道根本沒(méi)有半毛關(guān)系,他提這個(gè),是想說(shuō)明什么?

  郭連搖搖頭說(shuō):“不,不,我們沈氏藥膳店的老板,是個(gè)真廚師,不,是個(gè)真廚子!宋光中剛出生不久,就帶領(lǐng)華國(guó)廚道走了一陣子,如今,華國(guó)廚道上的第一個(gè)人,就是我們沈氏藥膳店的老板!”

  一開(kāi)始郭連是第一個(gè)站出來(lái)說(shuō)自己看沈軍不順眼。

  一個(gè)這么年輕的學(xué)生,他一點(diǎn)也不覺(jué)得有資格修改整個(gè)餐廳的菜譜。

  他覺(jué)得,你有錢(qián)買(mǎi)下酒店,改成什么藥膳餐廳,不要緊,反正我們都在做,你一個(gè)老板,就等著收錢(qián)吧。

  可是他偏偏要插嘴,還拿出了自己的菜譜,讓我們按著做。

  外行人插手內(nèi)行,那不是要命嗎?可是,他嘗了沈軍做的那道菜,他知道,自己錯(cuò)了,錯(cuò)得離譜。

  那少年,就是真正的廚神。

  馬建斌微笑著,并沒(méi)有反駁,他完全不相信會(huì)有誰(shuí)比宋光中更強(qiáng)。

  在華國(guó)廚道界,第一個(gè)人永遠(yuǎn)是那個(gè)鶴發(fā)童顏的營(yíng)養(yǎng)大師,誰(shuí)也比不上他。

  在宋光的影響下,他可以說(shuō)是一個(gè)年級(jí)部主任,也可以說(shuō)是個(gè)大師級(jí)人物。

  人群中,彭宇正伸長(zhǎng)著脖子往里面看,馮曉則因?yàn)樯聿奶?,直接放棄了掙扎…?p>  沈軍隨便掃了幾眼,都沒(méi)有看到能引起他興趣的學(xué)生。

  哎,這個(gè)人真不錯(cuò)啊。

  他漫不經(jīng)心地走了幾圈,只見(jiàn)高聰聰把炒鍋翻了翻,把菜扔了三百六十度,略感吃驚。

  “不管是刀工、火候都掌握得很熟練,似乎平時(shí)很少練習(xí)?!?p>  沈軍點(diǎn)點(diǎn)頭,表示贊同高聰聰?shù)呐腼兗妓嚒?p>  “老同學(xué),請(qǐng)您嘗一嘗?!备呗斅斶叧赃叿矗瑢⑴腼兒玫牟送平o路過(guò)的同學(xué)。

  經(jīng)過(guò)的同學(xué)點(diǎn)點(diǎn)頭,吃了幾口后都贊不絕口。

  高聰聰?shù)皖^謙虛地說(shuō):“還要請(qǐng)學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐們指點(diǎn)?!?p>  “你的菜是我吃過(guò)最好吃的,學(xué)弟!“

  “對(duì),我們根本就不能指手畫(huà)腳,我看啊,這個(gè)廚藝競(jìng)賽的冠軍非你莫屬!”

  高聰聰聽(tīng)著她們的贊美,臉上更是喜氣洋洋。

  沈軍路經(jīng)過(guò),他又推了一道菜過(guò)來(lái)。

  “也請(qǐng)學(xué)長(zhǎng)指點(diǎn)一下?!备呗斅斂吞琢艘幌?。

  原本打算去散步的沈軍,聽(tīng)他這么一說(shuō),便停下腳步笑道:“既然你這么說(shuō)了,那我就給你指點(diǎn)迷津吧?!?p>  高聰聰眉毛一撇,心里說(shuō),這個(gè)家伙聽(tīng)不懂我的意思嗎?竟然還真的要指點(diǎn)我,難道是在嘲笑我?在這所學(xué)校,還有學(xué)生比我更擅長(zhǎng)烹飪嗎?

  但是他臉上并沒(méi)有露出笑容,而是不屑地說(shuō)道,“那就請(qǐng)學(xué)長(zhǎng)說(shuō)說(shuō)我的不足,我回去一定改正。”

  沈軍點(diǎn)點(diǎn)頭,張口就來(lái),“首先,刀工方面,雖然你已經(jīng)很小心了,但是很多地方厚厚的,一般人雖然吃不出,但是那些口味刁鉆的美食家都能吃到,這會(huì)給你的分?jǐn)?shù)造成不小的損失。

  第二,火候要把握,放土豆的時(shí)候,你第一時(shí)間就把火開(kāi)到最大,我知道你是想把土豆皮炒焦,看起來(lái)更脆黃,但事實(shí)上,這反而破壞了土豆的口感,另一方面,也造成了營(yíng)養(yǎng)損失,所以我建議你先中火炒一分鐘?!?p>  沈軍說(shuō)著,他身邊已聚了不少人,都在聽(tīng)他評(píng)頭論足。

  “原來(lái)這學(xué)弟的菜就有那么多缺點(diǎn)啊?!?p>  “是的,我怎么也吃不下,這家伙一定很厲害。”

  學(xué)生們大多還不認(rèn)識(shí)沈軍來(lái),學(xué)生們雖然認(rèn)識(shí)沈軍來(lái),但也沒(méi)說(shuō)什么,畢竟這是廚藝大賽,而非考試。

  高聰聰有些慌亂,如果這些學(xué)生聽(tīng)了沈軍的話,都把自己的廚藝看得一清二楚,他豈不是得不到這個(gè)冠軍了?

  再說(shuō),在他心里也是一個(gè)極其高傲的人,從八歲開(kāi)始就跟老爸學(xué)廚藝,他的廚藝,遠(yuǎn)超同輩。

  命中注定要進(jìn)入京都金座,怎么能在這里跌倒呢?

  高聰聰深吸一口氣,沉聲說(shuō)道,“這位學(xué)長(zhǎng),如果你不懂烹飪,請(qǐng)不要亂開(kāi)口,我爸爸是宋光中老先生的徒弟,我跟他學(xué)了十幾年廚藝,你剛才說(shuō)的,都是基礎(chǔ)知識(shí),這些錯(cuò)誤如果真有的話,我第一時(shí)間就知道,你又怎么知道?”

  “這份沈氏藥膳實(shí)習(xí)職位一定要拿到,不只是因?yàn)楣ぷ鹘?jīng)驗(yàn),更是因?yàn)榘阉?dāng)作踏腳石,邁向更高層次!”高聰聰?shù)难劬α亮恕?p>  隔壁廚房臺(tái)上的高一同學(xué)看了一眼這邊的動(dòng)靜,也湊了過(guò)來(lái),誠(chéng)懇地說(shuō):“這位學(xué)長(zhǎng),請(qǐng)你不要雞蛋里挑骨頭,聰聰他已經(jīng)為今天的競(jìng)賽準(zhǔn)備了很久,我們也真心希望他能成為沈氏藥膳餐廳的實(shí)習(xí)生?!?p>  “是的,聰聰?shù)牧α课覀兇蠹叶伎吹煤芮宄?,學(xué)長(zhǎng)你為什么要抓住他不放呢?”

  另外一位學(xué)生說(shuō)

  那幾個(gè)高三的學(xué)生也不說(shuō)話,一臉的戲謔。

  必須說(shuō),沈軍現(xiàn)在風(fēng)頭正勁,惹來(lái)不少人不滿(mǎn),他們很樂(lè)意看到沈軍出丑。

  沈軍摸了摸鼻子,是你想讓我來(lái)指點(diǎn)指點(diǎn),怎么我一說(shuō)出來(lái),就又變成了壞人。

  高聰聰聽(tīng)了這么多人夸耀自己,心里有點(diǎn)不自在。

  “老實(shí)說(shuō),沈氏藥膳店那位年輕的廚師長(zhǎng)已經(jīng)和我談過(guò)了,她很想讓我當(dāng)一名實(shí)習(xí)生,也很想讓我直接轉(zhuǎn)到這家餐廳去工作。可是我拒絕了,沈氏藥膳店不算什么,不過(guò)是最近興起的一家餐館,它不過(guò)是我的踏腳石,我的跳板,”他微笑著說(shuō)。

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