兜里有了錢,杜若也就沒有隨便湊合,用的是記憶里的那個方子。
因為買的是沒用農(nóng)藥化肥的白菜,就不用先把每片葉子都掰下來清洗再晾干后才腌制,而是直接白菜最外邊的那層不好的葉子掰掉,切兩刀分成四瓣就行,然后每層都摸上鹽殺七八個小時,等水殺好了,用涼白開沖洗兩遍,擰干,再把蘋果、梨、大蒜、洋蔥、姜榨成糊,豁上辣椒粉和檸檬汁,一層一層的抹在白菜上,放進(jìn)保鮮盒。
看曼霓不帶手套就要幫...
兜里有了錢,杜若也就沒有隨便湊合,用的是記憶里的那個方子。
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