447 不如改名江咕嚕咕嚕啾啾
寬油在鍋內(nèi)冒起小氣泡,油微熱的時候江秋秋就把臀尖肉倒進(jìn)了鍋里。
面粉與蛋液在熱油之中凝結(jié),少頃之后,倒入鍋里的肉呈現(xiàn)出微黃的顏色。
炸肉的香氣四溢。
這時候,江秋秋用撈勺把炸好的肉塊撈了起來。
“和以往做的炸肉不同,今天的肉口感更松軟一些,如果追求酥脆的,可以等油熱之后再復(fù)炸一次?!?p> 炸肉準(zhǔn)備好了,接下來就是決定菠蘿咕咾肉口感最重要的一步,調(diào)酸...
寬油在鍋內(nèi)冒起小氣泡,油微熱的時候江秋秋就把臀尖肉倒進(jìn)了鍋里。
面粉與蛋液在熱油之中凝結(jié),少頃之后,倒入鍋里的肉呈現(xiàn)出微黃的顏色。
炸肉的香氣四溢。
這時候,江秋秋用撈勺把炸好的肉塊撈了起來。
“和以往做的炸肉不同,今天的肉口感更松軟一些,如果追求酥脆的,可以等油熱之后再復(fù)炸一次?!?p> 炸肉準(zhǔn)備好了,接下來就是決定菠蘿咕咾肉口感最重要的一步,調(diào)酸...