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穿書后,成了反派他哥小心肝

第一百三十九章 胡椒豬肚湯

  而徐進寶看著姜瑩瑩做飯,也有些擔心的看著徐招娣問道:“姐姐,我是不是太麻煩瑩瑩姐了,她好像家里都不富裕,還那么好心腸的同意我在這里住?!?p>  “唔,沒事,大不了我給你瑩瑩姐打白工,不要工資了,別緊張啊?!毙煺墟氛{(diào)侃著徐進寶,讓她別太過緊張。

  徐招娣是寧愿自己打白工都好,也要讓自己的妹妹脫離那幫人的。

  緊接著姜瑩瑩來回用鹽揉搓了好多遍豬肚,沖洗干凈,然后放置在一旁等待使用。

  隨后,姜瑩瑩把白胡椒,用刀背碾碎,再放入準備好的料袋封好,然后塞進豬肚里面。

  緊接著姜瑩瑩把豬肚的兩頭給捆好,然后把姜拿出來,切成一片一片的。

  把豬肚冷水下鍋,再在大火中燒至微開。

  姜瑩瑩拿著個勺子站在旁邊,把鍋里的浮沫給撇掉,然后再往里面加入姜片,緊接著把蓋子蓋上,轉(zhuǎn)小火,等它燉煮兩個小時。

  然后姜瑩瑩拿出今天早上沒吃完的饅頭,把饅頭切成一個個小方塊,再把香蔥切成圈,香腸,青椒,胡蘿卜各切成小丁。

  再把雞蛋打散,讓它們充分與饅頭攪拌在一起,讓每一塊饅頭都沾上雞蛋液。

  緊接著就在熱鍋里面加入適量的油,等油熱的有五六成熟的時候,放入香蔥進油鍋里面爆香。再慢慢放入青椒,香腸和胡蘿卜丁,翻炒均勻后,再放入鹽和五香粉。

  等攪拌均勻過后,就放入裹好的雞蛋液的饅頭塊就可以了。

  然后姜瑩瑩快速翻動,讓饅頭塊上的雞蛋液凝固就可以了。緊接著姜瑩瑩就把它們裝進盤子里,就可以了。

  “嫂嫂,嫂嫂。你在做什么好吃的啊?”祝小米從房間里面就聞到了香香的味道,便一邊跑出來一邊問道。

  “這個是炒饅頭?!苯摤撘贿厞A了一塊,微微吹了吹,一邊對祝小米說道:“小米,試試看,會不會燙?!?p>  “好好吃!”祝小米張口,一口把姜瑩瑩放在她嘴邊的饅頭咬掉,然后捧著嘴高興的說道。

  “噗嗤,那你待會多吃些,我現(xiàn)在要做別的啦。”姜瑩瑩看著祝小米可愛的模樣,笑著說道。

  “嘿嘿,好哦,那嫂嫂,你有什么要我?guī)兔Φ拿??我可能干了。”祝小米拍了拍胸脯,看著姜瑩瑩說道。

  “唔,那你待會幫我調(diào)調(diào)料好不好吖?!苯摤摽粗P∶讍柕?。

  “嗯嗯,可以,保證完成任務(wù)。”祝小米軟軟酥酥的學(xué)著以前祝銘之說的話,看起來格外的可愛。

  于是姜瑩瑩連忙站起身嘴角勾起,然后拿了一個大碗,把甜面醬倒了滿滿一大海碗里面,就放在了旁邊。

  然后姜瑩瑩用開水白灼過一遍面,就把它們撈了起來,然后示范給祝小米看道。

  “諾,這個樣子,加一些醬料放進去,然后把他們攪拌均勻就可以了?!苯摤撘贿吺痉叮贿呑P∶字v解道。

  “嗯嗯?!弊P∶着吭趶N房的桌臺上,點著她那可愛的小腦袋應(yīng)和道。

  “看懂了么?”姜瑩瑩放下碗,然后刮了刮祝小米的小鼻子。

  “嗯嗯,我會啦?!弊P∶仔呛堑目粗摤?。

  然后徐進寶走了進來,小心翼翼的問姜瑩瑩道:“瑩瑩姐,有什么需要我?guī)兔Φ拿矗俊?p>  “唔,你可以幫我把這個炒饅頭端出去么,讓大家先吃點,墊墊肚子?!苯摤撔χ粗爝M寶。

  “嗯嗯,好的?!毙爝M寶乖乖的把東西端了出去后,然后再回來拿了碗筷出去。

  祝小米則是注意到了徐進寶,然后歪著頭看著姜瑩瑩道:“嫂嫂,這個是誰吖?!?p>  姜瑩瑩揉了揉祝小米的頭發(fā),笑著說道:“是之后在家里住的一個姐姐,她到時候要幫我干活的?!?p>  “但是其他人都沒有在這里住啊。”祝小米疑惑的問道。

  “這個姐姐特殊一些吖?!苯摤撘贿叞鬃泼?,一邊對祝小米說道。

  “好吧。”祝小米有些低落的跟姜瑩瑩說道。

  因為祝小米覺得家里來了個人,會分走姜瑩瑩的寵愛,有些低落。

  姜瑩瑩低頭看到祝小米喪喪的,再想到之前祝小米問的問題,便把東西放了下來,然后蹲下來平視祝小米,笑著對祝小米說道:“沒事的,我還是最喜歡的是小米的喔?!?p>  祝小米聽了姜瑩瑩說的話,又高興了起來,就哼著歌給姜瑩瑩幫忙了。

  姜瑩瑩看著祝小米的小模樣,便笑了笑,就繼續(xù)弄晚餐了。

  等湯煲好后,姜瑩瑩把豬肚撈了出來,切成一小塊一小塊的模樣,然后再放回去繼續(xù)煲一會,就可以出鍋了。

  等姜瑩瑩弄好后,外面的炒饅頭都已經(jīng)被吃的差不多了。

  “你們別都吃飽了,還有湯和面呢。”姜瑩瑩把白灼好的面拿出來,對著吃著炒饅頭的眾人說道。

  然后姜瑩瑩給每個人的碗里舀了一碗湯,再把一碗面配上。

  眾人面面相覷,看著那碗湯沒敢喝。

  然后姜瑩瑩自然的把碗端了起來,然后喝了一口,看著眾人問道:“怎么不喝???不好喝么?”

  于是祝母領(lǐng)頭,舀了一勺喝道,然后感慨道:“瑩瑩,你這挺好喝的,怎么不會腥???”

  聽到祝母的話,其他眾人也拿起了湯喝,也紛紛感慨著。

  “就是用鹽反復(fù)揉搓,然后把豬腸洗干凈,也能去豬騷味。”姜瑩瑩給祝母解釋道。

  然后大家都紛紛下塊,甚至開始搶了起來,當然,這是兩個孩子在那里學(xué)著搶。

  等吃完晚飯,徐招娣和方姨都走了,姜瑩瑩讓徐進寶先去洗碗,自己則是跟祝母還有祝銘之說一下家里要多一個人的事情。

  “瑩瑩,她這?”祝母看著在院子里洗碗的徐進寶,看著姜瑩瑩問道。

  “就是進寶家里的情況不太行……”然后姜瑩瑩給祝母解釋了一下徐進寶家里的事情,然后祝母便答應(yīng)了徐進寶在家里住的事情。

  不過祝母問道:“那她在哪里睡?”

  “先跟我睡吧,如果沒問題,之后在和您睡行不?”姜瑩瑩思考了下問道。

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