第九十二章 白切雞
就算姜瑩瑩沒反應(yīng)過來,被貼上的祝銘宇也明白了自己娘親在打什么算盤。
然后祝銘宇“騰”的一下站了起來,然后背對著姜瑩瑩說道:“我先回房收拾東西去了?!?p> “啊,呃,好。”姜瑩瑩眨巴眨巴眼睛的看著祝銘宇,然后應(yīng)聲道。
雖然祝銘宇背對著祝母,但是他耳朵底下的一團(tuán)紅暈祝母可是看見了的。
祝母看著祝銘宇的模樣有些恨鐵不成鋼,就這樣就跑了。但是看到自家兒子還有點(diǎn)臉紅的模樣,這感覺倒是不賴。
“瑩瑩,我們晚上吃啥吖?!弊D感那楹玫暮?,便隨口問道。
“白切雞,鹵肉,蒸餃子,炒青菜,一個(gè)湯,再來個(gè)雞蛋饅頭片吧?!苯摤撘贿厰?shù)著一邊對祝母說道。
“這樣子夠么?還是要再添點(diǎn)?”姜瑩瑩側(cè)過頭,問祝母道。
“不用了不用了,夠了夠了?!弊D嘎牭浇摤摰膯栐?,便震驚的看著她。
祝母只是隨口一問,沒想到姜瑩瑩弄得這么隆重。
“可惜我們今天太晚去了,不然還能買些新鮮的魚的。”姜瑩瑩嘆氣道。
“啊!我要先去把雞洗干凈,不然得臭了?!苯摤撏蝗幌氲竭€放在袋子里的雞,一拍大腿說道。
“娘,你先休息,我先去把雞清洗一下先?”姜瑩瑩看著祝母說道。
“行,你去吧,別累著自己,可以不用弄那么多菜的?!弊D感奶鄣目粗摤撜f道。
“沒事,不會的?!苯摤搶χD感Φ馈?p> 姜瑩瑩便去把還包在袋子里的雞洗干凈,內(nèi)臟也清洗干凈。
然后姜瑩瑩把姜蒜拍成蓉,小蔥則是切成段。
緊接著姜瑩瑩找出一個(gè)鍋,把雞放進(jìn)去,再往里面加涼水,水量沒過雞為準(zhǔn)。
再放入姜,蔥,蒜各15克,再放入一些胡椒粉,用大火燒開。
等到再用小火煮10分鐘,再關(guān)火。
關(guān)完火后,再在開水中泡20分鐘斷生。然后再準(zhǔn)備一盆涼水,把雞撈出來后,泡在涼水里10分鐘。
緊接著姜瑩瑩在鍋內(nèi)倒入油,大火燒至冒煙,再關(guān)火。
把油倒入之前準(zhǔn)備好的姜蒜蓉,蔥碎里面,加一些鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
再把已經(jīng)涼了的雞斬塊裝盤,然后澆上剛做好的油汁料。
等姜瑩瑩做完這些東西后,就已經(jīng)快五點(diǎn)了。
姜瑩瑩看了看時(shí)間,然后把做好的白切雞放入蒸鍋里面,讓它保溫一下。
然后就趕緊把剩下的菜做了,就招呼著吃飯了。第二天一早,祝銘宇就起來洗漱準(zhǔn)備出發(fā)了。
等祝銘宇洗漱完出來的時(shí)候,就看到姜瑩瑩揉著眼睛往他的包里裝什么東西。
“你在干嘛?”祝銘宇疑惑的問道。
“唔,給你帶點(diǎn)干糧,你這里回去不是還挺遠(yuǎn)的么?路上好吃點(diǎn)。這個(gè)壺里面是豆?jié){,然后旁邊這個(gè)壺里面是水。然后這個(gè)包里是三明治,你路上可以吃,還有這個(gè)是鹵肉和豬肉干,這個(gè)放的久,慢慢吃都沒事?!?p> 姜瑩瑩揉了揉自己的頭發(fā),然后指著地上的東西跟祝銘宇說道。
“三明治和豆?jié){你要先吃,不然容易壞,這個(gè)豬肉干挺多的,能吃挺久的。這個(gè)是番茄醬,我看你好像對甜口的也不算討厭,路上東西吃完了的話,買點(diǎn)包子,舀點(diǎn)番茄醬配一配,應(yīng)該沒那么干?!苯摤摳鷤€(gè)小老太一樣嘮嘮叨叨的。
祝銘宇看著這個(gè)情景,竟然看入神了。
“誒?聽到了沒?”祝銘宇聽到姜瑩瑩的叫喚才回過神來。
不知何時(shí),姜瑩瑩從地上站了起來,然后湊前來看著祝銘宇問道。
兩個(gè)人的距離近的,祝銘宇都聞到了姜瑩瑩身上的香味,好像是沐浴露的味道?那他們身上豈不是有同一種味道?
祝銘宇的思緒越想越偏。
“喂喂喂!”祝銘宇思緒一下回神,然后看著眼前生氣的小姑娘,笑著說道:“我知道了,那我先出發(fā)了,你回去睡會吧?!?p> 祝銘宇推著姜瑩瑩回到床上說道。
“好哦?!苯摤搸еЬ氲奈惨粽f道。
祝銘宇看著睡回去的姜瑩瑩,笑了笑,便提著自己的行李,以及姜瑩瑩給他準(zhǔn)備的一大堆的吃的走了。
他頭一次覺得自己要去軍營的時(shí)候,心里熱騰騰,還有些不舍得。
姜瑩瑩再次醒來的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)快七點(diǎn)了,連忙起身準(zhǔn)備去鎮(zhèn)上。
“姜老板?我說最近怎么沒見你來我們村口了,原來是到鎮(zhèn)上了???”趙琦剛吃完早餐,準(zhǔn)備去上工的時(shí)候,就看見姜瑩瑩在這里擺攤。
“是,最近事情有點(diǎn)多,所以還沒來得及跟你們說一下?!苯摤撔χ粗w琦說道?
“那你這兒還賣早點(diǎn)么?”趙琦探頭看了眼姜瑩瑩的攤位上,好像沒有賣早點(diǎn)的東西,只有黑黝黝的不知道是什么東西。
“應(yīng)該是會賣的,不過還得過兩天,我先把鹵水生意支棱起來,再來繼續(xù)做早點(diǎn)?!苯摤撔σ庥幕卮鸬?。
“那,姜老板幫我留一份吧,各個(gè)一斤就行了,我下工過來找你拿啊?!壁w琦囑咐姜瑩瑩道。
畢竟姜瑩瑩賣的東西都挺好吃的,所以趙琦沒有絲毫猶豫就直接跟姜瑩瑩定了一份。
“好的?!苯摤擖c(diǎn)頭道。
趙琦走后,陸陸續(xù)續(xù)的有趙家村的人發(fā)現(xiàn)姜瑩瑩在這里擺攤,都一一詢問了姜瑩瑩和趙琦差不多的問題。
昨日姜瑩瑩來的時(shí)候,想著家里的人也過來了,才放下心去國營飯店教王成的,姜瑩瑩剛剛離開,而祝銘之小小只的也被柜臺擋住了,更不可能認(rèn)出來這個(gè)攤位是姜瑩瑩的了。
所以昨日姜瑩瑩一個(gè)趙家村的人都沒遇見就是這個(gè)原因。
而來往的人看著,姜瑩瑩的攤位有很多人來往詢問,便也好奇了起來,也有些期待姜瑩瑩的早餐攤位了。
今兒個(gè)是沒帶上祝銘之,不然那孩子早就腦子活絡(luò),一張嘴叭叭的開始講述著他嫂子優(yōu)秀之處了。
姜瑩瑩感受到之前客人的熱切期待,便也打算著手在攤位上加個(gè)早點(diǎn),就是不知道,這個(gè)是讓他們自帶板凳還是她得買桌子。