第13章:長(zhǎng)江繞郭知魚美
“夫人說(shuō),夫人說(shuō),你們老是拿我娘壓我,你們?nèi)裟敲聪矚g我娘,你們便回去伺候我娘,我這又不差你們幾個(gè)!”女童冷哼一句,撇過(guò)頭不理,瞧著有些清瘦,年齡估摸著在八九歲上下。
“奴婢惶恐。”眾位侍女一同跪下,倒是讓江歌兒有些為難,她可不想動(dòng)輒跪來(lái)跪去的,可封建社會(huì),身份始終是鴻溝,不得不令人屈服。
“小姐,倒不是奴婢們大膽忤逆,只是為小姐看診的大夫說(shuō),小姐身上的隱疾,需得每日吃魚方能治療,這魚是良藥,且已比其他苦藥臭藥好吃許多了。”
吃魚治?。磕皇谴蟛弊硬⌒钄z入碘鹽?,江歌兒暗自思索,倒是沒及時(shí)隨其余婢女一同跪下,此時(shí)瞧著突兀得很。
“你是誰(shuí)?”女童刁蠻的叉腰問(wèn)話。
“回小姐的話,我是安夫人剛指派給你的伴讀江歌兒。”江歌兒見女童看向自己,福了福規(guī)規(guī)矩矩的回話。
“又是我娘找來(lái)的?那你回去吧,我已經(jīng)有三個(gè)人輪流看管,已經(jīng)極不自由了,不需要再加了?!?p> 江歌兒微微一笑,只當(dāng)黃口小兒胡鬧,語(yǔ)氣哄騙道:“小姐,我可還是一位烹飪高手,身懷一百零八種家傳煮魚的辦法,別說(shuō)有腥味了,可是能讓你連魚味都吃不出,你可相信?”
“你真有這么厲害?”
“不若讓我試試?”
“你想怎么試?”
“不若我去廚房給小姐煮四道菜,其中一道是由魚肉所制,若是小姐吃出哪道菜是由魚肉所制,便算我輸,若是小姐吃不出便算我贏如何?”
“你這么有信心?”
“還請(qǐng)小姐拭目以待?!?p> “那......那本小姐就跟你賭了,若是你輸了,便幫我把先生布置的《禮記》給抄了?!?p> “若是小姐輸了該如何?”江歌兒歪著頭,甜笑著望著安家小姐。
“我定不會(huì)輸?!迸赜谐芍?。
“世事無(wú)絕對(duì)!”
“若是我輸了,我便把前兒我私藏的四色果品送與你吃?!?p> “好?!苯鑳何⑿Φ膽?yīng)下,還真是個(gè)小孩,竟把零食當(dāng)成這般珍貴的賭注。
“杏香,你帶她去廚房,順便看著她點(diǎn),別讓她作弊了!”女童殷殷叮囑道,顯然對(duì)這賭約很是看重。
杏香自是乖乖應(yīng)下,帶著江歌兒去了廚間。桂香貼心的給安家小姐上了一杯酸梅汁,女童嫌棄的皺眉:“又給我喝這酸不拉幾的汁水,又是哪個(gè)郎中吩咐的?”
桂香柔柔一笑,自是溫婉儒素:“這倒不是什么郎中吩咐的,只是暑熱正盛,拿來(lái)給小姐姐潤(rùn)潤(rùn)嗓的?!?p> “這汁水能把我牙酸倒,到時(shí)候打賭輸了,你負(fù)責(zé)嗎?”
“別的奴沒把握,識(shí)魚這方面小姐自不會(huì)輸,小姐從小吃魚,又是從海邊長(zhǎng)大,四面八方的清風(fēng)徐來(lái),都帶了魚的腥味,且小姐對(duì)魚一慣敏感,不過(guò)是從四樣菜里選出一條魚來(lái),豈是難事?”
“這倒也是。”安家小姐聽了桂香的話兒,心下大安,端著那碗烏紫色的酸梅汁,輕輕的泯上一口,酸倒了一排牙齒。
江歌兒隨著杏香七拐八拐的來(lái)到廚房,剛過(guò)飯點(diǎn),正是廚房最清閑的時(shí)候,幾名胖墩墩的婦女正裹著羅裙窩地睡著,聽見聲響,機(jī)靈的婆娘見來(lái)者是杏香,趕緊一骨碌的滾起來(lái):“杏香姑娘怎么來(lái)了?鍋里還煨著母雞湯,姑娘先嘗一口?”
“又是水榭的那位給要的吧?誰(shuí)稀得喝!”杏香眼白一翻,一臉的不屑。原來(lái)這姑娘是對(duì)誰(shuí)都是這般居高臨下的態(tài)度啊,這么想來(lái),江歌兒心里倒是平衡許多。
“你們讓出個(gè)灶眼來(lái),讓她給小姐煮四道菜來(lái)?!?p> “可是小姐對(duì)今日的菜色不滿?姑娘盡管撤回讓我們重做,哪有讓姑娘動(dòng)手的道理。”廚娘彎聲哈腰,很是惶恐。
江歌兒輕笑的解釋道:“非是大小姐不滿意今日的膳食,是我跟小姐打了個(gè)堵,如今還請(qǐng)您能幫襯我一把,容我履行賭約?!?p> “哦,原是你們姑娘家玩的樂(lè)趣,姑娘要用灶,這五口爐灶你盡可以挑著使喚?!?p> “如此,便謝過(guò)嬸嬸了?!苯鑳撼鮼?lái)貴寶地,也不知道如何稱呼眾人,大抵看著年紀(jì),嬸嬸姐姐的瞎叫一通罷了。
“還有一事要?jiǎng)跓饗?。”江歌兒將案板上的食材全部清點(diǎn)了一遍,趁手的食材并不多。
“姑娘請(qǐng)說(shuō)?!?p> “煩請(qǐng)嬸嬸幫我準(zhǔn)備雞蛋一籃,牛乳一盆,一尾桂魚.......”
風(fēng)卷云舒,皓然蒼穹于頂,朗日無(wú)情,焦灼在芭蕉葉上,崢嶸的假山上,一簇簇花草耷拉著腦袋,在清風(fēng)下左右搖晃,桂香打著扇子輕輕的煽著盆中的冰塊,安家小姐舒適的依靠在凳子上,一碗酸梅汁已飲盡,安大小姐不耐煩的囑咐:“你去廚房看看,怎的要這么長(zhǎng)的時(shí)間?”
“諾!”桂香屈膝請(qǐng)退,于廊下正碰見廚娘與江歌兒正抬著一張木幾上來(lái),幫著接了木幾的一端,打發(fā)著廚娘先往廊下去了。
“小姐不愿見這些上了年紀(jì)的雜役,你怎不幫把手,由著那廚娘往小姐跟前湊?!?p> “這一木幾的菜與我有何干系,贏了果子又不分我,輸了亦不是我受罰,我為何要巴巴的給自己攬苦差?”杏香牙尖嘴利,桂香似是司空見慣,不欲多加理會(huì),只板著臉和江歌兒一起將木幾抬自安家小姐身前。
“多謝。”江歌兒輕聲道謝,卻換不回杏香桂香一個(gè)好臉色,兩人俱沉著臉退至安小姐身后。
江歌兒也不在意,親自一一揭開四個(gè)銅盤。
“哈哈哈,你輸了!”安家小姐興高彩烈的指著一尾青魚樂(lè)道:“你這也忒好猜了,竟是一條完完整整的草魚,竟是連麟都不去,《禮記》在我書案上,你且去抄去,只待三日后能送予我于先生處交差便是?!?p> “姑娘,你嘗都不嘗,便斷定我輸了,豈不兒戲?”
“這還用嘗?怕是三歲小兒都能猜對(duì)?!?p> “還請(qǐng)小姐先嘗過(guò)再言?!苯鑳翰⒉欢嘌?,將銀筷遞至安家小姐手中。
“我便讓你心服口服!”