昨日三人在山中找到一棵酒花樹，摘了帶回家中，清晨一縷陽光從窗戶照入房?jī)?nèi)，穆青青起床梳洗后出了房間來到廚房，她掀開布拿出昨天放在框中的酒花進(jìn)行清洗，腦子里不停的回憶怎么樣才能把酒花變成酒花浸膏。
“青兒起了，在那里想什么呢？”
“沒什么爹，我在想怎么制作這些酒花”
“先別想了，爹給你們買了早點(diǎn)，那兩個(gè)小懶鬼還沒有起？”
“起了，起了，老爺”桃兒從房?jī)?nèi)出來
“來，一起吃早點(diǎn)”穆老爺拿來盤子，把買來的包子拿出擺盤。
穆青青草草吃了幾口包子后就回到廚房，拿出一小部分酒花進(jìn)行制作，結(jié)果卻是一次次的失敗！到底是哪里出了錯(cuò)……沒有酒花浸膏就完不成啤酒，它可是關(guān)鍵呀。穆青青冷靜下來后，反復(fù)的回憶書中所寫的提煉方法。
總算又在反復(fù)幾次的嘗試中終于把酒花浸膏制作出來，這也算是為接下來做啤酒打下基礎(chǔ)，穆青青看了看框里所剩無幾的酒花，這些可是來之不易的寶貝啊，再不能浪費(fèi)了，一定的好好保存起來！
穆青青推著小車來到集市后買了一袋麥芽和一點(diǎn)酵母。順帶還買了一袋面粉，與其每天上街買饅頭，還是自己做比較劃算。
“姑娘，這兩天怎么不賣小龍蝦了，不吃還怪想念的！”
“大哥，不要著急明天開張，未來還會(huì)做更多美食出來賣”
“好的，大家伙都等你哦”
穆青青第一次這么有成就感，這么多人都想著她做的食物，她推著小車，徑直往前邁起輕便的步伐，頭發(fā)隨著微風(fēng)在空中飄搖著，慢慢地走向人群中央，一路上唱著小曲，別提有多開心！
到家后穆青青給穆塵和桃兒分配工作，讓他們兩人負(fù)責(zé)把麥芽搗碎。將麥芽搗碎后，穆青青1比5的比例將水倒進(jìn)麥芽碎里，然后倒入鍋中慢慢煮。
拿來一塊紗布后，將煮好的麥芽倒入紗布中，過濾出麥芽汁，再將麥汁倒入鍋中煮，一邊煮一邊攪拌，沸騰后將酒花浸膏放進(jìn)去，要嚴(yán)格比例放多了可能會(huì)變很苦，等麥汁清亮后就可以出鍋，出鍋后放置一旁等待沉淀物沉淀，等麥汁沉淀后趁熱把麥汁倒入酒瓶中在這個(gè)過程中避免沉淀物進(jìn)入酒瓶，在倒入一點(diǎn)酵母進(jìn)行密封，最后將酒瓶放到陰暗的地方就行了。放置半個(gè)月后就可以喝了！
在一旁的幾個(gè)人看的目瞪口呆“姐，你怎么什么都會(huì)，我真的越來越佩服你了”
“小意思，我以后還會(huì)給你們更多驚喜呢，趁現(xiàn)在還有火你倆把山楂去拿來，我給你們做糖葫蘆！”
鍋中燒水把糖也一并放進(jìn)去，慢慢熬煮，這個(gè)時(shí)候三個(gè)人清洗好山楂，用竹簽串好，糖化后。糖溶化后慢慢熬至變黃。拿起筷子，在鍋中點(diǎn)了一下，再將筷子放入準(zhǔn)備好冷水的碗，放在涼水中變硬就可以制作糖葫蘆了，穆青青把山楂放進(jìn)鍋中打個(gè)滾。拿出糖葫蘆把有竹簽的一端放在手中兩手合并一滾動(dòng)。這時(shí)外面的糖衣在轉(zhuǎn)動(dòng)后像棉花糖一樣包裹著糖葫蘆！
穆青青給三人遞上棉花糖！
“哇，姐這跟爹給我買的糖葫蘆在完全不一樣”
“你們嘗嘗吧……”
庭院中傳來了一陣陣歡聲笑語是那么的祥和！