第二天天還沒有亮，空中隱約掛著一輪彎彎明月，穆青青便拉起了熟睡中的桃兒。
“小姐，天還沒亮我們要去哪里啊”桃兒揉揉眼睛問道
“我們?nèi)ピ缡匈I食材，我今天要給爹露一手”
“什么，小姐你說的是下廚嗎？你從未做過這些事情，還是算了吧，不要為難自己了小姐”
廢話不多說，穆青青直接拉起來在床上的桃兒，兩人洗漱后拿著籃子走出了家門。
來到早市后，天也才蒙蒙亮，但是已經(jīng)有不少商販擺好了攤位，也已經(jīng)有不少的人正挑選著自己要的東西。
兩個(gè)人這里逛逛，那里逛逛，從來沒有來過早市的桃兒已經(jīng)興奮到不行?！靶〗?，小姐，你看這里有魚，快看這里有雞……”
“快走，別看了，以后有的是機(jī)會(huì)讓你來，可能你還會(huì)厭煩，我們先去買食材了”
買好食材后兩個(gè)人回到了家里，穆青青開始忙碌起來，拿出幾個(gè)豬蹄，放在水中開始清理上面的豬毛。
“小姐這哪里是你干的活，讓我來吧”
“桃兒你不要管了，去一邊幫我把李子洗了”
洗好豬蹄后，穆青青把它們切成一小塊一小塊，生了火，鍋中放水，并且把豬蹄放去，再加入一大勺女兒紅，大火煮出血沫后撈出備用。
“桃兒給我拿點(diǎn)冰糖過來”
穆青青在鍋中倒入油后，等油炒熱放入冰糖，慢慢炒至融化，接下來放入剛煮過的豬蹄，開始翻炒，放入醬油，鹽，繼續(xù)翻炒，隨后又放入李子，翻炒均勻后，倒入適量的熱水。
等燒開后穆青青把豬蹄和李子連同湯一起倒入了燉鍋中，蓋上蓋子繼續(xù)慢燉。
“桃兒半個(gè)時(shí)辰記得叫我，我去忙其他的事”
隨后穆青青清洗好鍋后，清洗了青菜，控干水分，并把它們切成沫，隨后拿出一塊嫩豆腐，將嫩豆腐切成小條。
鍋里燒開水，并將豆腐條放入水中，放鹽，焯水撈出備用。
鍋里倒入油，將青菜沫倒入鍋中翻炒，隨后倒入清水，放鹽，再將豆腐放入其中煮一會(huì)。最后淀粉加水?dāng)嚢杈鶆?，隨后慢慢倒入鍋中，并且鏟子要推動(dòng)湯汁均勻后，就大功告成了，穆青青把青菜豆腐羹倒入碗中。
“小姐半個(gè)時(shí)辰到了”
穆青青來到燉鍋前，打開蓋子撲面而來的一陣陣肉香，在一旁的桃兒已經(jīng)開始咽起了口水。穆青青在火堆里加了一塊柴，瞬間燃起了大大的火苗，鍋內(nèi)咕咚咕咚冒著泡，成功收干湯汁后，拿來碗和勺子將豬蹄和李子舀了出來了。
“爹，穆塵快來吃飯了”兩人來到飯桌前，聞到迎面撲來的香味，肚子開始咕嚕嚕叫了起來。兩人驚訝的看著穆青青，因?yàn)閮扇硕贾垃F(xiàn)在眼前的大小姐打出生從未進(jìn)過廚房，現(xiàn)在竟然還燒了幾個(gè)菜，讓人難以置信。
“別發(fā)呆了爹，你們快坐下，嘗嘗我的手藝”
穆老爺坐下后，拿起筷子，夾了一塊豬蹄放入口中，這酸甜的味道讓他覺得非?？煽冢i蹄因?yàn)槔钭拥脑蛞沧兊貌辉儆湍?，李子的酸甜味服帖的包裹住豬蹄，因此香而不膩，最后在染上紅艷的色澤，這道菜別提有多精致，豬蹄軟軟糯糯的融在嘴里，拿舌尖吸溜，出來的盡是香甜，豬蹄的香，李子的甜。
“女兒，你這是跟誰學(xué)的做菜，你的廚藝比家里的廚師燒出來味道還好，莫不成你以前在家里偷偷的跟著后廚師傅學(xué)的？”
“秘密”
看著三個(gè)人一塊一塊的吃著豬蹄別提有多香，穆塵拿著湯勺舀了一碗青菜豆腐羹，舀進(jìn)嘴里得時(shí)候不禁叫了出來
“哇，姐這個(gè)豆腐羹好好吃呀，”
“好吃你就多吃點(diǎn)，以后我經(jīng)常做給你們吃”
天氣越來越熱，隨著天氣熱影響食欲，這碗青菜豆腐羹，清潤(rùn)，潤(rùn)滑，他們?nèi)齻€(gè)吃了這么多豬蹄還可以解膩，還會(huì)調(diào)和脾胃，讓人食欲大開。