站在節(jié)目組的角度,身為探店UP主的鄭氏姐弟算是比較特殊的客人,需要重點(diǎn)關(guān)注。
但站在施大廚,又或者臨時(shí)加入拍攝在后廚擔(dān)任‘二灶’的蘇謹(jǐn)言立場上來看,這姐弟倆跟其他人一樣,都是前來消費(fèi)的客人。不應(yīng)該,也沒必要對(duì)他倆特別重視。
畢竟‘中餐廳’只開十天。
等到鄭氏姐弟倆制作的視頻發(fā)布時(shí),這邊的營業(yè)早已結(jié)束了。
無論他們有多少粉絲,視頻在粉絲那兒引起了多大的反響,也不可能對(duì)餐廳的營業(yè)帶來任何影響……一毛錢的好處都蹭不到,又何必要對(duì)他們另眼相看,特別重視呢?
好吧,以蘇謹(jǐn)言的實(shí)力,他也沒有多余的空閑去惦記其他事。
…………
“豆腐炸好了么?”
“馬上好。”
“配菜給你放這兒了。”
“行,我知道了。”
…………
“六號(hào)桌和八號(hào)桌都點(diǎn)了鹵豬腳。小蘇,我這邊走不開,你去盛一下。”
“好的,這份地三鮮做好了我就去弄?!?p> “裝好后記得把盤子的邊沿擦一下。弄得整潔點(diǎn)兒,好看?!?p> “三號(hào)桌加一份蔥油拌面!”
“知道了,我馬上做。”
…………
“還有拔絲紅薯么?四號(hào)桌的客人想要加一份?!?p> “我看看,紅薯好像不夠了?!?p> “那能換成其他材料么?比如拔絲香蕉、拔絲蘋果之類的。有個(gè)小客人想吃,想辦法給他做一份吧?!?p> “小孩子么?施老師,紅薯還剩半份。我的意思是,要不咱們做個(gè)半份的,也別收錢了,直接當(dāng)成贈(zèng)品送給那個(gè)小家伙吧?!?p> “行,不過我要先坐大盤雞,暫時(shí)騰不出手。那誰,外頭那個(gè)小客人急著吃么?要不行,你拿根棒棒糖先把他穩(wěn)住,讓他等一會(huì)兒?!?p> “我來做吧,小陸,我記得夏導(dǎo)那邊有香蕉,去拿幾根過來?!?p> …………
“盤子又不夠了……真是奇了怪了,今天生意怎么這么好?!?p> “今兒個(gè)禮拜六,雙休日嘛?!?p> “是么?我都過糊涂了。小玥,來的正好!這兩份回鍋肉是二號(hào)桌和五號(hào)桌的,別上錯(cuò)了。”
“哦。施老師,我先把菜端過去,等會(huì)兒再過來幫忙洗盤子哈?!?p> “不用,你們幾個(gè)在外邊好好招呼客人,盤子我跟小蘇抽空輪流洗。”
…………
“我去,幸虧看了一眼單子,搞半天,七號(hào)桌還差個(gè)香辣蝦沒上?!?p> “是么?剛才我做了三份,沒給七號(hào)桌上么?”
“我看看,emmm,一共點(diǎn)了四份,應(yīng)該還少一份?!?p> “薇薇,你來的正好,去看看七號(hào)桌那邊,是不是還少一份香辣蝦沒上?!?p> “沒上沒上,薇薇姐打手勢了?!?p> “那你做吧,我這邊還有四份炒飯要做?!?p> …………
坐在監(jiān)控室里看‘電視’的時(shí)候,還沒什么實(shí)感,也不覺得廚房里的工作有多忙碌??涩F(xiàn)在,親自來到了后廚,站在灶臺(tái)前顛鍋炒菜,蘇謹(jǐn)言才發(fā)現(xiàn)這個(gè)活兒真的沒那么輕松。
可能是因?yàn)榕浜蠒r(shí)缺了份默契,也可能是遇到了禮拜六,客人比前幾天多……這一干起來,忙的腳跟打后腦勺,別說休息了,連喘口氣的時(shí)間都沒有。
好容易熬過中午這一波,松下勁兒,蘇謹(jǐn)言這才發(fā)現(xiàn)自己的后背出了不少汗,穿在里邊的內(nèi)服都被浸濕了。
“給,喝口水。”從冰箱里掏出兩瓶飲料,隨手扔給蘇謹(jǐn)言一瓶。施欽南招招手:“去外邊坐會(huì)兒,透透氣?!?p> “謝了。”凌空接住飛過來的飲料瓶,順勢活動(dòng)了兩下肩膀,蘇謹(jǐn)言苦笑著搖了搖頭:“都說廚師不容易,我今天算是找著感覺了。顛鍋炒菜,真的是個(gè)力氣活兒啊?!?p> “習(xí)慣了也還好?!笔J南笑了笑,亮出了自己的左胳膊:“就當(dāng)是在鍛煉,心里會(huì)舒服不少。你看我,就我這胳膊,不是我吹,一般小年輕跟我掰手腕,真不一定贏得了我?!?p> “反正我是沒習(xí)慣?!碧鹱笫郑K謹(jǐn)言自嘲的笑了笑:“你看它,正在跟我抗議呢?!?p> 沒使勁,是胳膊自己在抖。
此時(shí)此刻,光看蘇謹(jǐn)言的左胳膊,再忽視掉他身上的廚師套裝和油煙味的話,說不定會(huì)有人以為他是個(gè)癮君子,或者帕金森患者。
“緩緩就好了,實(shí)在不行,冰箱里拿點(diǎn)兒冰塊出來敷一會(huì)兒?!?p> 正在收拾桌子,聽到施大廚這句話,還以為蘇謹(jǐn)言的胳膊讓油燙著了。白薇薇放下抹布,有些擔(dān)心的走了過來:“沒事兒吧?我?guī)Я怂幐?,要抹一點(diǎn)么?”
“嗯?”
“不是燙著胳膊了么?”
“沒,就是顛鍋顛的多了,胳膊有點(diǎn)酸?!碧K謹(jǐn)言這才明白過來,笑著擺了擺手。
“嚇我一跳,我還以為你讓油崩著了呢。”松了口氣,白薇薇再次拿起抹布,一邊說話,一邊繼續(xù)剛才的活兒:“說起來,今天的客人確實(shí)挺多啊,昨天前天都沒這么多人?!?p> “我還遇到了兩桌熟客呢?!背皤h湊了過來,笑著搭了句茬:“不知道是第一天還是第二天來過,反正是來過一次的客人。”
“是么?這就已經(jīng)有回頭客了?”哈哈一笑,施大廚樂滋滋的說道:“照這么看,咱們這家店要是正兒八經(jīng)的開下去,前景肯定不會(huì)差了?!?p> “要是天天都跟今天一樣,我可撐不下來?!?p> “那是錢沒到位?!笔┐髲N打趣道:“現(xiàn)在是義務(wù)勞動(dòng),一分錢工資沒有,所以你才沒有動(dòng)力。要是跟真正開店一樣,給你按時(shí)發(fā)工資,你肯定不會(huì)這么說?!?p> 這話也就是開開玩笑而已。好歹是個(gè)藝人,哪怕是三四線的,白薇薇的收入也不是一位飯店服務(wù)員能比的。
不大會(huì)兒,桌子都收拾干凈了。看看墻上的掛鐘,差不多到了該準(zhǔn)備工作餐的時(shí)間了。
“咱們中午吃什么?。俊蹦贻p人,新陳代謝快,肚子餓得也快。摸摸肚子,陸鳴忍不住起了個(gè)頭。
“只要?jiǎng)e讓我做,吃什么都行?!迸吭谧雷由?,蘇謹(jǐn)言抬起右手,有氣無力的搖了兩下。
“煮個(gè)面吧?!笨闯鰞晌粡N師都挺累的,仇玥提了個(gè)建議:“韓劇里邊不是老有吃方便面的鏡頭么?老早以前,我就好奇南韓這邊的方便面是個(gè)什么味道。要不今天中午就吃那個(gè)得了。”
“我沒意見。”蘇謹(jǐn)言最先響應(yīng)。
“行吧,隨便對(duì)付一頓,等晚上收工了,咱再弄點(diǎn)兒好的?!?p> “可別跟昨晚似的……”說了半句,想起了還在醫(yī)院吊鹽水的洪磊和呂麗紅,仇玥不自覺的拐了個(gè)彎:“也不知道洪老師和麗紅好一點(diǎn)了沒有,這都大半天了?!?p> “打個(gè)電話問問吧?!卑邹鞭碧嶙h道。
“等會(huì)兒再打吧,先把午飯的事兒商量好。確定了,就吃方便面是吧?”施大廚一邊問,一邊放下飲料瓶站起身來。
“嗯,就吃那個(gè)吧。小陸,你在這邊待得時(shí)間長,哪個(gè)牌子的方便面比較好吃???”仇玥把視線轉(zhuǎn)向了陸鳴。
吃個(gè)方便面而已,眼神中竟然帶著幾分期待,就像是等著吃大餐似的??磥磉@姐們是真的想嘗一嘗南韓方便面的味道。
“賣的最多的是XX牌子的XX拉面,不過我覺得那種方便面的味道挺一般的?!毕肓讼耄戻Q給出了幾個(gè)選擇:“就我個(gè)人來說,我比較喜歡XXX,還有XXX……據(jù)我所知,我們公司里另外幾個(gè)華國籍的藝人和練習(xí)生也跟我一樣,更喜歡這幾種口味?!?p> “咱們是華國人,口味跟本地人不一樣?!笨戳艘谎鄢皤h,白薇薇笑著向陸鳴吩咐道:“小陸,我記得前邊有個(gè)超市,你跑一趟吧。對(duì)了,帶上小玥,她不是要嘗一嘗韓劇里的方便面么?你帶她一塊兒去,省的買錯(cuò)了。”
“走著去么……”看了一眼窗外,仇玥縮了縮腦袋:“外邊好冷的,出去還要穿外套。太麻煩了,不去行不行?。俊?p> “不去也行,那你留下來刷碗吧?!敝噶酥笍N房,白薇薇給閨蜜出了道選擇題。
“呃,那我還是去超市吧。”
在仇玥做出選擇的同時(shí),蘇謹(jǐn)言這邊又黑了臉——出了廚房,腦子里光想著休息,把池子里等著清洗的那一大堆盤子碗,給忘了個(gè)一干二凈。
不想這么快進(jìn)廚房,不想洗碗,好吧,其實(shí)就是不想動(dòng)。
可想了想,本來人手就少,要是自己再不干活……深深的嘆了一口氣,撐著胳膊從桌上爬起來,蘇謹(jǐn)言搖搖頭,如同失了神志的喪尸似的,晃晃悠悠的走向了廚房。
“你干嘛去???”
“……?!北皇┐髲N攔住后,蘇謹(jǐn)言哭喪著臉,抬手指了指廚房:“洗碗啊。”
“小陸,小玥,你倆快去快回?!贝叽倭艘痪?,白薇薇跟了過來,拍了拍蘇謹(jǐn)言的后背:“蘇導(dǎo),我也來幫忙,咱們一塊洗吧?!?p> 兩個(gè)出去買東西,兩個(gè)進(jìn)廚房洗碗,店里一共五個(gè)人,就剩自己沒表態(tài)了??吹竭@兒,施大廚也笑了笑:“洗碗加我一個(gè)。正好,咱們?nèi)齻€(gè)人,可以分一下工。一個(gè)負(fù)責(zé)刷,一個(gè)負(fù)責(zé)洗,一個(gè)負(fù)責(zé)整理,流水線作業(yè),效率也能高一點(diǎn)兒?!?