049 牛排
蠻荒叢林中,一條不知名的小溪旁,阿云和阿月正拿著一張碩大的牛皮在溪水中使勁的搓洗著,而趙昊則正手握神兵,對著剝?nèi)ヅFさ恼J┱怪叶〗馀V肌?p> 一頭牛就這么在他手中飛快的變成各種部件,整齊的碼放在一邊的樹葉上,那過程,看著的確讓人心曠神怡。
阿云便搓洗著牛皮,邊看著自己的男人解牛,那臉上,除了沉醉之色,竟然還有那么一絲的不解。
好不容易,等趙昊把牛給解的差不多了,她終于忍不住問道:“夫君,這野牛的皮曬干后硬的很,根本就不能用來做衣服,你這么費勁剝下來干嘛?還有,我們這才剛啟程不到一天呢,你就獵這么大一頭牛,等過幾天我們的竹筐里豈不是要連熏肉都放不下了?”
呃。
這個,好吧,他們過來的時候,趙昊的確沒有想著去獵殺體型巨大的野牛,因為一頭野牛少說都有上千斤,他們的竹簍里又放滿了東西,基本上,塞一頭野牛的肉就什么都塞不下了。
而且,那個時候他想的是獵取做衣服的皮毛,這野牛皮的確不適合做衣服,如果不經(jīng)過鞣制,曬干之后,那簡直比樹皮還硬,穿身上,沒幾個人受得了。
不過,這會兒,他卻有了新的想法。
他想做頂帳篷試試!
帳篷可是游牧民族必備的家什,因為草原上根本就沒那么多的樹木供人搭建住所,如果成天在草原上跑來跑去而沒有帳篷,非露宿在外不可。
他既然想將有鹽部便成游牧民族,帳篷這種必備之物自然是少不了的,而牛皮正是制作帳篷的頂級材料,所以,今天他們在叢林中遇到一頭野牛的時候,他便毫不猶豫的沖上去將之獵殺了。
現(xiàn)在,阿云竟然問他,為什么要獵殺野牛,為什么要費勁把野牛皮給剝下來。
這個問題,怎么回答呢?
阿云可是那種打破砂鍋問到底的人,如果要將游牧民族的設(shè)想和帳篷的必要性跟她解釋清楚,那恐怕一晚上時間都不夠!
趙昊想了想,干脆撇開話題道:“我也是突然間想起了一種美味,所以才獵了頭野牛來試試?!?p> 美味?
阿云聞言,眼睛不由一亮。
因為,這些天,她在黑石部簡直是食不知味。
這食不知味的意思并不是說她心情不好,所以沒胃口,而是阿月她母親做的食物跟趙昊做的食物比起來,那真是沒有什么味道,一點都不好吃。
這會兒,趙昊竟然說又要做美味了,她自然是興奮的很,甚至,那口水都差點流出來了。
野牛肉,她當(dāng)然是吃過的,這東西,烤起來吃還算可以,但是,要說美味,那可就差遠了,趙昊到底要做什么美味呢?
她忍不住問道:“這野牛肉還能做出什么美味來嗎?”
牛肉能做出的美味多了,只是,這會兒條件不允許,要不然,趙昊非整出一桌全牛宴來不可。
他微笑這點頭道:“嗯,當(dāng)然能,你等下就知道了?!?p> 這會兒條件著實太簡陋了,可以說要什么沒什么,他能做出什么美味來呢?
他想做的是牛排!
牛排的烹飪工具,說白了就是一塊鐵板,這會兒雖然沒有鐵板,找塊大點的頁巖還是找的到的,把頁巖往篝火上一架,那也相當(dāng)于是一塊厚點的鐵板了。
他將牛腿什么的大致處理了一下,該掛起來熏的也全掛樹屋里的篝火上了,這才找來一塊比手掌略厚的大頁巖,往篝火上一架。
緊接著,他又將切成手掌厚的牛雪花肉表面均勻的抹上鹽巴,然后便直接將牛肉攤在頁巖上。
這種做法,著實新奇,阿月看了,都面露吃驚之色,阿云更是盯著那頁巖上的牛肉眼睛都舍不得眨一下。
這會是什么樣的美味呢?
沒過多久,牛排上的油水便被煎出來了,那滋滋的聲音,聽得人著實有點留口水的沖動,整個樹屋里也開始彌漫著一股特殊的肉香。
趙昊隨手用神兵削了雙筷子,待那牛肉一面燒的差不多了,便直接用筷子將其夾起,翻了個邊。
他這動作,又把阿云和阿月給帥到了,因為這會兒根本就沒米飯,更沒有面條,筷子,基本上沒人用過,也沒人想過,趙昊突然削出一雙筷子來,而且動作還是那么的熟練,那么的“瀟灑”,自然令好奇寶寶阿云看得目眩神迷。
牛排另一面煎了一陣,趙昊突然問道:“你們喜歡吃生一點的還是熟一點的?”
這個問題,貌似有點多余了,因為這會兒的人吃肉很多時候就不怎么管生熟,特別是烤肉的時候,一大塊肉,不烤上半個小時以上,里面肯定是熟不了的,但是,基本沒人管這個,他們才沒那耐心慢慢烤呢,烤的半生不熟就吃,那再正常不過了。
阿云舔著嘴巴道:“我都餓的不行了,還管什么生熟啊,你覺得差不多能吃了就可以了。”
這個,好吧,趙昊又看了看阿月,見她也微微點了點頭,這才將早已細干凈的野蔥放一旁的樹樁上切成碎末,又摘了幾顆野花椒,一起往牛排上一灑,接著又翻了兩下使香料的味道附在牛肉之上,這蔥椒牛排便算是做好了。
但是,當(dāng)他準(zhǔn)備夾起來給阿云和阿月吃的時候,又愣住了。
這會兒可沒碟子,也沒刀叉,這黏糊糊的牛排,兩人怎么吃呢?
難道,直接用手抓?
那不抓的滿手都是油膩?
他想了想,還是找來了兩片新鮮的大樹葉往篝火兩邊一鋪,然后便抽出神兵,刷一刀,將牛排一分為二,再用筷子將兩半牛排夾樹葉上,這才對著阿云和阿月道:“好了,嘗嘗吧,看味道怎么樣?”
這不就是半生不熟的烤牛肉嗎,能好吃嗎?
阿云面帶懷疑的目光將牛排裹著葉子拿起來,呼哧就是一口。
“哇”這味道,簡直太好了!
烤肉跟這個比起來,差了不知道多少倍!
這一晚,趙昊也不知道煎了多少塊牛排,反正,一煎出來就沒了,一煎出來就沒了,直到最后,夜已深沉,他都有點按耐不住了,這才作罷。
他為什么會按耐不住呢?
這個,原因很簡單,因為在黑石部的時候,阿云和阿月都是在阿月母親的樹屋里歇息的,那里還有兩個大活人在,有些事情自然不適合做。
這重回三人世界之后,有些事情,他自然是迫不及待的想做一做了,至于做什么,佛曰,不可說......。