第13章我來(lái)出主意
掌柜的的眉頭皺了起來(lái)，他也算是閱人無(wú)數(shù)了。
這么囂張的人，掌柜的自認(rèn)，目前還沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)。
這也引起了掌柜的的好奇，“不知你要怎么樣幫助我?！?p> 掌柜的倒是有一些好笑的看向蘇明月。
李芬在一旁，心里這個(gè)急呀！
女兒實(shí)在是太大膽了，面前掌柜的，那也是一個(gè)做生意的人，女兒怎么就能夠跟別人張口閉口這么說(shuō)話(huà)！
蘇明月倒是一臉的平淡，“掌柜的，你也能夠看得清，現(xiàn)在正是中午用飯的時(shí)間，按道理來(lái)說(shuō)，生意應(yīng)該非?；鸨?，可貴酒樓的生意……”
“那姑娘有什么好的法子！”
掌柜的倒要看一下，這姑娘口氣這么大，看看她到底有什么法子。
“我在猜想，酒樓生意不好，可能是和你們酒樓的菜色味道有關(guān)?！?p> 作為一個(gè)吃貨，蘇明月的心里清楚，當(dāng)然大家花了錢(qián)，都想能夠吃到味道鮮美的食物。
掌柜的臉上，閃過(guò)了一絲難堪，重重地嘆了一口氣。
店小二在一旁，看見(jiàn)掌柜的的神情，立馬也走上前來(lái)。
“姑娘，你確實(shí)猜的沒(méi)錯(cuò)，以前我們酒樓，在鎮(zhèn)上那也是，每日都是賓朋滿(mǎn)座，可酒樓里的張大廚，他沒(méi)有良心，竟然把酒樓里的人都帶出去了，而且還在，我們酒樓對(duì)面，開(kāi)了一家酒樓，明顯就是和我們作對(duì)的?！?p> 蘇明月倒是聽(tīng)清楚了，原來(lái)是掌柜的識(shí)人不清，被小人給坑了。
肯定是人家把他的方子，還有客人都帶走了。
“你的意思，酒樓里的大廚走了，你們可以再招人！”
蘇明月的想法很簡(jiǎn)單，地球缺了誰(shuí)照樣轉(zhuǎn)，張大廚走了，重找一個(gè)人就可以了。
掌柜的臉上的愁容更甚了，店小二有些小心翼翼的偷看了一眼掌柜的，張了張嘴，不知道要不要繼續(xù)說(shuō)出來(lái)。
“沒(méi)有什么好隱瞞的了，你就說(shuō)吧?！?p> 掌柜的有氣無(wú)力的說(shuō)道。
店小二一聽(tīng)，立馬也就開(kāi)口了，“姑娘，有所不知，那張大廚的手藝一絕，掌柜的以前信任他，還給了他好幾個(gè)方子研究，張大廚的手藝是越來(lái)越好，他走了，掌柜的也請(qǐng)了一個(gè)大廚，可這個(gè)大廚的廚藝不如張大廚呀。
剛開(kāi)始，酒樓里還有一點(diǎn)生意，可是慢慢的，生意也就越來(lái)越差了，就這幾天，連續(xù)四五天都沒(méi)開(kāi)張了。”
蘇明月在心里面開(kāi)心，生意不好，那正好呀。
蘇明月把一簍子的田螺，放在了桌上。
“掌柜的看一下，覺(jué)得這個(gè)怎么樣。”
大家都把目光，放在田螺上，弄不明白，蘇明月是什么意思。
“你，你這是……”
“酒樓生意不好，那你要有特色菜，這就是，你們酒樓的特色菜了。”
蘇明月面帶笑容，解釋了一番。
“這不是田螺嗎?！?p> 店小二叫了起來(lái)。
“確實(shí)是田螺?！?p> “可田螺根本就不能吃呀。”
實(shí)在是，上次村里發(fā)生的事，影響太大了，幾乎附近的人，都知道田螺是不能吃的，里面有蟲(chóng)。
“誰(shuí)說(shuō)不能吃？”蘇明月不樂(lè)意了，連忙反駁。
“上次就聽(tīng)說(shuō)，有個(gè)村里的小孩，吃了田螺，脖子里面全是蟲(chóng)。”
“那是因?yàn)?，田螺沒(méi)有煮熟，而且也沒(méi)有放鹽，所以，里面的寄生蟲(chóng)，才能夠存活下來(lái)，就像別的食物，同樣也會(huì)有蟲(chóng)，但為什么那些能吃，那是因?yàn)?，?jīng)過(guò)高溫消毒，又放了鹽，當(dāng)然就能夠吃了。”
“姑娘，這話(huà)可有何根據(jù)。”
掌柜的開(kāi)口。
“我可以做出來(lái)，讓你們嘗一嘗，你們就知道，到底能不能吃了，反正你這酒樓，也沒(méi)有生意，如果田螺，真能夠吃，我會(huì)教你田螺的烹飪方法，這將會(huì)作為一道特色菜，而且味道，非常美味?！?p> 掌柜的有些為難了。
一旁的店小二，那也不知道如何拿主意。
蘇明月也不著急，如果掌柜的真有心，想要改變酒樓的現(xiàn)狀，他應(yīng)該會(huì)考慮一下，他提的建議。
大概過(guò)了幾個(gè)呼吸間，掌柜的好像做了決定，“你就試一下吧。”
“多謝掌柜的。”
蘇明月臉上，露出燦爛的笑容，店小二抬眸，看見(jiàn)蘇明月時(shí)，臉唰的一下，就紅了起來(lái)，立馬把頭給低了下去。
好美！
本來(lái)這姑娘，長(zhǎng)得十分的漂亮，現(xiàn)在，再見(jiàn)她露出笑顏，更是讓人無(wú)力招架。
而在一旁，一直都把心提得高高的李芬，也微微的放下心來(lái)。
在店小二的帶領(lǐng)下，蘇明月和李芬兩人，來(lái)到了廚房。
廚房里就一個(gè)大廚。
此時(shí)的大廚，正坐在灶前打著瞌睡。
聽(tīng)到動(dòng)靜，抬頭猛的朝門(mén)口看了過(guò)去。
看見(jiàn)有人來(lái)了，慌忙的從小凳子上站了起來(lái)。
店小二也不管，大廚這一副慌忙的樣子。
“劉大廚，這兩位是掌柜的讓過(guò)來(lái)的，他們倆人要過(guò)來(lái)做一道新菜，如果有什么需要幫忙的，你就盡量幫一下他們?！?p> 店小二交代著。
劉大廚連連點(diǎn)頭。
蘇明月掃了一眼廚房，這廚房真是可憐，大灶倒是有好幾個(gè)，可是，廚房里卻沒(méi)有什么菜。
幾把干了的豆角蔬菜，丟在一旁的架子上，也不知道是，哪一天買(mǎi)的。
蘇明月沒(méi)有去評(píng)判，現(xiàn)在還是抓緊，把田螺給做出來(lái)才是真的。
李芬?guī)椭畠?，走到了灶前幫著燒火，蘇明月就忙碌了起來(lái)。
把田螺清洗干凈，再把它焯水。
今天帶來(lái)的田螺不少，也只打算做一道。
所以只是倒了一半出來(lái)，還留了一半。
蘇明月的動(dòng)作很快，手腳麻利，沒(méi)過(guò)多久，廚房里就飄出了香味。
劉大廚站在一旁，一直都伸長(zhǎng)了脖子，看著蘇明月在忙碌。
現(xiàn)在聞著空氣中漂浮著的香味，劉大廚不自覺(jué)的吞了吞口水。
這東西有這么香嗎，還沒(méi)有吃到嘴里，光是聞了一下，就感覺(jué)口水直流。
李芬也聞到了，平時(shí)在村里，田螺見(jiàn)得多了，可沒(méi)有一個(gè)，敢吃的。
沒(méi)想到，經(jīng)過(guò)女兒的手，做出來(lái)，卻是這么香。
李芬這么能忍的人，此時(shí)也不自覺(jué)的，兩只眼睛直勾勾的看著，鍋里面被翻炒著的田螺。