燃燒的熱油濺落在犬尸身上，立刻“呲”地爆出白煙，與此同時狗群中響起一片凄厲的嚎叫，沖在前面的狗扭曲著翻滾在地。后面的犬尸越過前排的狗繼續(xù)撲來，男人便又舀起一勺滾油潑去，再次燙翻一片，腐肉被燒焦的惡臭在空氣中彌漫。
狗群憤怒了，前仆后繼地向大排檔撲來。男人的臉上始終毫不動容，只是穩(wěn)穩(wěn)地把油一勺一勺潑出去，逼退狗群一波又一波的進(jìn)攻。片刻功夫，胡同地面的積水上已經(jīng)漂滿了一團團燃燒的油斑，犬尸個個被澆得皮開肉綻，終于逐漸退卻了下去。
直到最后一只犬尸拖著燙爛的后腿蹣跚消失在胡同盡頭，張立春才終于放松下來，喘著粗氣對男人感激地說：“謝謝你，謝謝你……”
男人依舊一言不發(fā)，從灶臺下拎起油桶，往臭豆腐的鍋里重新加滿油。原來做的那鍋炒飯已經(jīng)有點焦了，他把鍋往旁邊垃圾桶上一傾，倒干凈后重新挖了兩碗飯開始炒，熟練地加菜倒醬油，自始至終都沒對張立春說一句話。
張立春見他沒反應(yīng)，覺得不如用實際行動表達(dá)一下感謝，照顧一下人家的生意。于是他看了看灶臺下面貼的菜單，從口袋里掏出剩下的錢：“我要一碗炒河粉?！?p> 男人點了點頭，“嗯”了一聲。張立春把錢放在旁邊收錢的一個茶葉罐里，抬頭看向男人，忽然愣住了：“誒你……”
他看到了一張非常熟悉的臉，即使這張臉已經(jīng)變得肥胖而油膩，凌亂的胡茬間夾雜了些許的白色，他還是一眼就認(rèn)了出來：“你是……陳少龍嗎？”
男人沒有回答，臉上一點反應(yīng)也沒有，依舊翻動著手里的炒鍋。張立春的心里卻激動了起來，他盯著男人使勁看，越看越是篤定。當(dāng)年陳少龍失蹤的時候張立春難過了很久，他看過他的所有電影，在形勢最黑暗的那幾年，包括一個月前自己也感染上病毒直到現(xiàn)在，可以說都是陳少龍在腦海中的形象支撐著他堅持下來的。而現(xiàn)在，在這個骯臟混亂的雨夜，在這個罪惡都市的一條不起眼的胡同里，張立春竟然奇跡般地親眼見到了這個對自己影響最深的人，不真實得猶如夢幻一般。
“你真的是陳少龍嗎？”張立春按捺著激動的心情，又問了一遍。
男人依然沒有回答。他把鍋里炒好的飯倒進(jìn)兩個快餐盒，然后抓了把河粉扔進(jìn)鍋里，平淡地問了句：“要不要辣?！?p> 張立春只聽他說了一句，心里就完全確定了，就算他的嗓子已經(jīng)變得有些沙啞，但張立春還是一下就認(rèn)出了陳少龍的聲音。
“微辣就行了?！彼p聲回答道，沒有再繼續(xù)追問，臉上掛著抑制不住的笑意。
吃完炒河粉，張立春看著陳少龍在爐火前忙碌的背影，倦意逐漸上涌，不知不覺間就趴在桌上睡著了。
一覺不知睡了多久，最后張立春是被摩托車排氣管的噪音吵醒的，迷迷糊糊地聽到陳少龍在說話：“……怎么那么久。”
另一個男聲說：“別提了，媽的半路碰到一大群犬尸，我操，把箱子都咬破了。大雕頭那份炒面給雨泡了，他媽的跟我在那里扯皮半天，還想不給錢，被我踹了幾腳，后來少收他十塊錢?！?p> 張立春迷迷糊糊地睜開眼睛，看到一個穿著黑色皮衣，渾身是水的瘦長男人正在爐子旁和陳少龍說話。他慢慢抬起頭，只覺得脖子一疼，睡覺時頸椎扭到了，忍不住“嘶”了一聲。
皮衣男轉(zhuǎn)頭看看他：“這么晚還有人？”然后又轉(zhuǎn)過頭去和陳少龍說話：“哎你知道嗎，今天晚上東港那里又火并了，路強東帶五十幾個人去徐老狗那里踹門，一直打到十一點多。沈目琳那個瘋婆子真他媽瘋，好像還拿了個火箭筒出來，把徐老狗的廁所都給端了，他女人剛拉完屎前腳出門后腳馬桶就炸了，我操他媽的哈哈哈哈……”
皮衣男興致勃勃地說個沒完，陳少龍靜靜地吸著手里的煙，眼睛望著胡同的方向，似乎根本沒在聽他說。等皮衣男啰嗦完，他指了指旁邊桌上的兩份盒飯：“還有兩個炒飯，趕緊送掉，都涼了?！?p> “啊還送啊?！逼ひ履杏悬c懊喪，走過去拎起塑料袋看了看，“西浦門，操那么遠(yuǎn)?！?p> 他戴上頭盔，拎起盒飯重新跨上摩托車：“沒單子了吧，我還要去找小玉呢，再不去又要罵人了?！?p> 說完他一擰油門，排氣管突突突地噴出一股黑煙，摩托車飆了出去。張立春目送著尾燈消失在胡同里，猜測這個人可能是陳少龍雇的伙計，幫他送送外賣什么的。
周圍再次安靜下來，雨已經(jīng)變得很小，陳少龍把煙頭在易拉罐上按滅，又換了一根點上。張立春看著黑暗中那個忽明忽暗的紅點，困意很快再次襲來，又趴在桌上睡了過去。
這次張立春一直睡到了早上，睜開眼天已經(jīng)蒙蒙亮，胡同籠罩在十三區(qū)特有的青灰色晨霧中。雨棚上掛的節(jié)能燈已經(jīng)熄了，陳少龍不在爐子前，燃?xì)庠畹幕鹨碴P(guān)著。
張立春揉著脖子站起來，四下張望一圈，一個人也沒有，陳少龍不知去向。他看著周圍空蕩蕩的桌椅，想起昨晚的犬尸心里就有點發(fā)虛，這是一條死胡同，大排檔后面就到底了，沒有別的出口。要是一個人被狗群堵在這里，那可就上天無路入地?zé)o門了。
幸而他擔(dān)心的事情沒有發(fā)生，隨著太陽逐漸升起，那些似乎在角落中蠢蠢欲動的陰影也隨之消散。張立春等了一個多小時，才看到陳少龍開著一輛電動三輪回來了，車斗里裝著幾袋菜和米面，還有一只瓦斯罐。
把三輪車開到大排檔后的房子前，陳少龍下車?yán)鹁砗熼T，然后把三輪車開了進(jìn)去。張立春心想原來他的家就在這里，朝里面張望著，尋找著刀槍棍棒和拳擊沙袋，但沒有看到。
陳少龍停好三輪車，把菜拎下來，提到水槽邊開始洗。全部洗完切好之后，他把菜拿到外面開始炒，每樣炒一大鍋，大都是肉末茄子和青椒土豆絲之類的家常菜。后面一架長餐車上放著一排不銹鋼盆，他把炒好的菜倒進(jìn)盆里，每樣菜一盆，油汪汪熱騰騰的，看得張立春肚子又叫了起來，想著今天早飯該怎么辦。
日上三竿的時候，胡同里傳來突突突的摩托聲，那個皮衣男回來了。下車后，他第一眼就看到了張立春：“誒，你這么早就來了？”說著徑直繞到灶臺后面，自己抓了把面扔到煮面桶里，然后兌了碗鹵湯，一邊攪一邊點了根煙吸起來。
面下好后，皮衣男端著碗走到棚子里，一屁股坐在張立春對面，隨口問道：“早飯吃了嗎兄弟？”
“沒?！?p> “不讓老陳給你下一碗？”皮衣男右手一口面左手一口煙，“那你來這么早干什么？”
張立春沒好意思說自己一晚上沒走，含糊了幾句。皮衣男又朝陳少龍說：“怎么就你一個人？刀妹還沒來？”
陳少龍正在炒菜，背對著他說了句：“沒。”
“媽的，喝醉被人撿尸了吧。”皮衣男吸完最后一口面，咕咚咕咚喝干凈湯，把碗往桌上一放站起來，“我到唐僧那里去一趟，這逼說今天早上還我錢的，再不還我閹了他?，F(xiàn)在還沒單子吧？”
“沒?！标惿冽堈f，“別去太久?！?p> “我不會跟他磨嘰的，敢逼逼一句我就直接打?！逼ひ履锌缟夏ν熊?，一轟油門又走了。
陳少龍很快炒完了所有的菜，把最后一鍋五花肉倒進(jìn)鋼盆后，他拉了張椅子坐了下來，看著胡同靜靜地抽煙，依舊沒問過張立春一句話。張立春雖然知道自己得趕緊去找工作了，但他實在想在這兒多待一會兒，生怕一走就再也見不到陳少龍了，結(jié)果一磨又是好幾個小時。
到了中午時分開始陸陸續(xù)續(xù)來了客人，讓張立春感到驚訝的是這個大排檔雖然處在死胡同里，但客人還真不少，沒過多久就已經(jīng)坐滿了，張立春還不得不把自己的位子讓出來給別人坐。陳少龍又忙碌了起來，一邊炒菜還要一邊給客人上菜，在爐灶和餐桌之間來回奔波。張立春看到他撥了幾次手機，但都沒有打通，后來又有幾個電話打進(jìn)來，但好像都是訂外賣的。陳少龍來不及做，只好先匆匆記在紙上。
趁一次收拾完桌子的間隙，陳少龍又打了個電話，這次通了，張立春隱隱聽到里面?zhèn)鱽砥ひ履械拇笊らT：“……馬上就到馬上就到，媽的跟唐僧扯皮半天……刀妹還沒來嗎？”
“她沒來，電話打不通。今天先不做外賣了，你回來幫我忙?！标惿冽堄昧ξ艘豢跓?，皺著眉頭說。
“好的好的，馬上就來，你先撐一會兒啊……不對啊還有兩百塊呢，你他媽再跟我搞！……”皮衣男在電話里大聲說著，然后似乎又對另一個人嚷了起來。
陳少龍掛了電話，回到灶臺前繼續(xù)炒菜。這時后面一桌上有人嚷了起來：“哎老板，我要的啤酒怎么還沒上？我們菜都要吃完了，再不上準(zhǔn)備留著給我們漱口??？”
陳少龍回頭說了句：“等一下，馬上給你拿?！比缓笞ゾo翻炒了幾下鍋里的菜。
那人留著光頭，頭頂長了個跟公雞一樣的肉冠，這兒似乎是因為煩躁，肉冠已經(jīng)開始充血發(fā)紅了：“哎你們這兒不是有個小妹的嗎，人呢，怎么今天就你一個？”
“她今天有事沒來?！标惿冽堈f，“等我炒完這個就拿給你。”
那人不耐煩地用筷子敲了下桌子，目光一掃正好看到站在一邊的張立春，見他傻傻地站著不知道在干嘛，就沖他招了招手說：“哎那個小朋友，幫我拿箱雪發(fā)來，就那兒我都看見了，給我拿一箱?！?