第一千三百九十一章 早餐
李秋麗見千蕎先是用筷子將鍋中的熱水快速攪拌至出現(xiàn)漩渦后，便將蛋液直接倒入水中。
本以為她這是要做蛋花湯，卻驚奇地發(fā)現(xiàn)雞蛋居然在水中沒有散開。
“沒想到雞蛋還有如此新奇的做法?！?p> 等千蕎用漏勺將鍋中的雞蛋撈出時，李秋麗盯著盤子里一看就很有食欲的雞蛋嘖嘖稱奇道。
“李嬸，您喜歡甜口還是咸口？”
千蕎將白糖和醬油拿出來后，出聲問道。
“咸的，人老...
南風(fēng)恩賜
雞蛋確實可以這樣做，大家好奇可以試試哈，這樣做出來的雞蛋很嫩很滑，淋上醬油味道很好。 不過作者更喜歡用蒸魚豉油，因為那個淋上去味道要比醬油更鮮美一些。 這種做法需要注意的一點是，最好是用打蛋器來攪拌沸水，這樣更容易成功，筷子的話，就需要一點技巧了。 第一次嘗試的小可愛，最好還是先拿打蛋器來練練手，等熟練了以后便可以用筷子來代替了。