“那個(gè)…”
“小妹!大哥知道你很激動(dòng),但大哥舍不得你哭!”
“不是…”
“小妹,難不成你想崩潰大哭?”
“等等…”
“我知道了…小妹,你不用自卑,你大哥我不會(huì)對(duì)你不好的?!?p> “算了,等我吃完飯行不行。”
“什么!你還沒吃飯!快去。”
濃烈的香味越來越濃郁,讓外面的人都忍不住吞了吞口水。
——“滋啦”
看著白湘若蔥姜蒜切好的瞬間,也感嘆她的刀工。
然后油菜洗凈后,修整一下葉子,修完煮出來好看,油菜對(duì)半切。鍋內(nèi)加水,放2克色拉油,放1克鹽,汆油菜,用來圍邊。
再將將五花肉燒皮,燒至金黃色。
五花肉用鋼絲球擦洗干凈,放入加水的鍋內(nèi),煮10分鐘,煮至筷子能插進(jìn)去即可撈出控水備用。
待五花肉冷卻后,切成2厘米見方的小塊。
看著白湘若如此容易的切開。大哥躍躍欲試道:“小妹,給我試試唄。”
看著修長的手指把刀把拿起,用力往肉上切。那時(shí)…
她就知道,這肉…
廢了…
看著飛出去的肉,她感覺自己的錢包空了一角…
確定了眼神,是心碎的聲音…
“啊…怎么飛出去了…”
看著自家小妹那鐵青的臉。
他感覺,自己…
“滾!出!去!”
白湘若看著地上的肉,只能心碎的把它掃走。
用剩下的肉繼續(xù)做菜。
鍋內(nèi)下30克色拉油,大火將油燒至7成熱,放入五花肉片大火煸炒。
聞著這么香的味道卻吃不到,門外的保安心里默念:“上個(gè)班太不容易了,平常保護(hù)老板。就已經(jīng)很累的,小姐還誘惑我…”
白湘若將煸出的油倒出。
把余油,繼續(xù)加熱至7成熱,放入蔥姜蒜各10克,香葉兩片,八角2個(gè),料酒20克,紅曲米5克。(tips:沒有紅曲米的就炒糖色,炒糖色的方法如下:鍋內(nèi)下少許油,小火加熱,待油溫加熱至7成熱時(shí),放入20g糖,開始炒糖色,炒糖色要訣:少油、小火慢慢炒,糖炒至棗紅色,開大火,放入煸好的五花肉后,放入上述調(diào)料)
嘿嘿嘿,作者好吧。其實(shí)瀏覽器更好!所以說紅燒肉做法就是這樣滴。(作者不會(huì)做飯…(?_?))
白湘若把適量清水沒過五花肉,放入6粒冰糖,味精3克,鹽4克,雞粉3克,生抽10克,老抽10克,小火煲45分鐘后,大火收汁。
最后紅燒肉盛出,汆好的油菜圍邊。
看著如此色香味全的一道菜,感嘆道:“本小姐真是厲害啊?!?p> 然后又做了麻辣小龍蝦,酸菜魚,水煮肉片。
然后又做了素菜:西紅柿炒雞蛋和炒土豆絲。
某位熱心工作的林助理也過來幫忙端菜。
“哇——好香啊??上?yīng)該沒有我們份。”一位保鏢感嘆道。
“對(duì)啊,太誘惑人了?!?p>
奶茶也是茶
哈哈哈哈,感覺以后我要是字?jǐn)?shù)不夠的話,就可以拿菜譜湊(??ω??)??