第58章-請(qǐng)勿匆匆·下
接下來(lái)的幾周，只要是課余時(shí)間，瑞琦和羅菈都一頭扎進(jìn)圖書(shū)館，或者排練室，為畢業(yè)作品匯報(bào)和告別演唱會(huì)而忙碌，這一靜一動(dòng)的兩件事，就是畢業(yè)前占據(jù)重心，最有意義的兩件事。
晚飯后，圖書(shū)館里一個(gè)僻靜的角落，羅菈收集到了關(guān)于高品質(zhì)餐廳運(yùn)營(yíng)的各方面資料，非常齊全，她把許多文檔進(jìn)行整理歸類(lèi)，交到了瑞琦那邊，瑞琦端坐在書(shū)桌前，對(duì)著筆記本電腦的屏幕編輯PPT，目光專(zhuān)注，炯炯有神。
“這些資料能派上用場(chǎng)嗎？”羅拉認(rèn)真翻閱著其他幾本餐飲行業(yè)指導(dǎo)書(shū)。
“能，我已經(jīng)構(gòu)思好大致的營(yíng)銷(xiāo)模式了，不過(guò)關(guān)于菜品創(chuàng)意上的提煉，我還要再好好斟酌斟酌?！惫P記本電腦屏幕的光芒，映照在瑞琦的臉龐上，他正在鍵盤(pán)上飛速打字，發(fā)出一陣噠噠噠的聲響。
“嗯，不著急，慢慢來(lái)！我相信你肯定能妙筆生花，呈現(xiàn)出不少驚艷的想法！”羅菈單手托腮，一臉崇拜的眼神望著對(duì)面的瑞琦。
“你再去找找其他書(shū)，關(guān)于餐飲門(mén)店的人事管理，還有采購(gòu)供應(yīng)鏈，這兩個(gè)方面的。”瑞琦沒(méi)有回應(yīng)羅菈的眼神，此刻依然格外認(rèn)真，目光始終沒(méi)有離開(kāi)過(guò)電腦上這個(gè)正精心制作的PPT。
“嗯！好勒！”羅菈一聽(tīng)迅速起身，一溜煙就往旁邊的書(shū)架跑了過(guò)去。
倆人分工協(xié)作，忙活到了很晚，瑞琦用鼠標(biāo)點(diǎn)了一下保存鍵，一臉滿(mǎn)足地笑了笑，然后把身子往后一仰，靠在椅子靠背上，伸了一個(gè)懶腰。
“終于完成了嗎？”羅菈一臉興奮地湊到瑞琦電腦邊，瀏覽著這個(gè)PPT。
“沒(méi)有，還得再弄兩天?！比痃p手抱胸，注視著這個(gè)PPT繼續(xù)思索著。
“還要弄?。课铱催@已經(jīng)挺完善了?。?？”羅菈點(diǎn)著鼠標(biāo)，對(duì)眼前這個(gè)“請(qǐng)勿匆匆音樂(lè)餐廳”項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)方案，已經(jīng)覺(jué)得充滿(mǎn)期待。
“不行不行，還不夠完美，術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻，我們畢竟還只是沒(méi)畢業(yè)的愣頭青，光靠平時(shí)那些老師講的理論課，翻幾本書(shū)，就幻想著開(kāi)餐廳，還只是紙上談兵?！比痃廊灰荒槻粷M(mǎn)足的樣子。
“那你還想補(bǔ)充什么啊？這方案已經(jīng)看得我有點(diǎn)迫不及待了呢！”羅菈一頁(yè)頁(yè)翻著PPT，一臉古靈精怪的表情。
“當(dāng)然還有要完善的啦！關(guān)于營(yíng)銷(xiāo)思維，菜品細(xì)節(jié)，裝修環(huán)境，宣傳推廣，駐唱氛圍...各個(gè)方面，我想再去一趟那家印尼餐廳，找那個(gè)老板聊聊，讓他幫忙提一些實(shí)用的建議。”瑞琦說(shuō)著就拿出了手機(jī)，找到那個(gè)老板的微信開(kāi)始聯(lián)系。
“哦...那明天我們倆一起去吧！”羅菈輕撥劉海微笑著說(shuō)。
“誒！兩位同學(xué)！趕緊回寢室！要閉館了！”這時(shí)候，圖書(shū)館保安大叔突然走到了身邊，對(duì)著他倆喊了一聲。
“哦哦，好的大叔，我們馬上走...”瑞琦和羅菈一聽(tīng)就馬上起身，各自整理起桌上的書(shū)本和電腦，收拾進(jìn)包里，離開(kāi)了圖書(shū)館。
過(guò)了一些天，武漢濱江學(xué)院經(jīng)管系市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)作品匯報(bào)課終于如期進(jìn)行，階梯教室的黑板上掛著長(zhǎng)長(zhǎng)的紅色橫幅，全班同學(xué)正襟危坐，對(duì)于這畢業(yè)前最具有儀式感的一節(jié)課，大家聽(tīng)得比之前任何時(shí)候都認(rèn)真。
江文和程攀這對(duì)活寶搭檔首先走上講臺(tái)，展示了他們這段時(shí)間花了不少心思做的PPT，江文這家伙清了清嗓子，微微鞠了個(gè)躬，然后一臉賤笑著說(shuō)起開(kāi)場(chǎng)白：“各位老師，各位同學(xué)，大家上午好！都說(shuō)槍打出頭鳥(niǎo)，萬(wàn)事開(kāi)頭難，但我和程攀選擇勉為其難，投石問(wèn)路，為大家做示范，打個(gè)樣?！?p> “沒(méi)錯(cuò)，敢為人先，追求卓越，這八個(gè)字是咱們武漢這座城市的核心精神，城市精神就是一個(gè)城市的靈魂，我們倆學(xué)習(xí)的正是這種精神，所以選擇身先士卒，所向披靡！”程攀在一旁立馬接話(huà)道。
“是的，古人文天祥曾有云——人生自古誰(shuí)無(wú)死，留取丹心照汗青......”江文分外投入，已經(jīng)開(kāi)始張開(kāi)雙臂，閉目朗誦。
“誒誒誒！”坐下第一排的程子杰已經(jīng)聽(tīng)不下去了，他握在手里的筆不耐煩地往桌上敲了敲喊道，“這是畢業(yè)項(xiàng)目匯報(bào)課！你倆當(dāng)是相聲大會(huì)?。砍兜侥膬喝チ税?？一個(gè)捧哏一個(gè)逗哏?。俊?p> 臺(tái)下的同學(xué)們一聽(tīng)，也都被這倆沙雕的這段說(shuō)辭逗得哄堂大笑。
“對(duì)呀！難道還要給你倆換身長(zhǎng)衫不成?。口s緊的！說(shuō)正題！后邊那么多同學(xué)還等著講呢！”坐在一旁的另一位老師詹曉麗也被他倆逗得又好氣又好笑。
“好的，今天我們倆要為大家講解的項(xiàng)目，是關(guān)于一家電競(jìng)館的運(yùn)營(yíng)?！苯膫?cè)著身子，攤開(kāi)左手對(duì)著投影講到。
“是的，這個(gè)項(xiàng)目的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)思路，是我們倆經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久以來(lái)不斷地鉆研摸索，花了很多時(shí)間才制定出來(lái)的?！背膛室苍诹硗庖粋?cè)配合著說(shuō)道。
“額...這個(gè)我可以作證明！他倆平時(shí)?。〈_實(shí)是花了太多心思鉆研這個(gè)項(xiàng)目了！”廖俊鋒這時(shí)候坐在臺(tái)下唯恐天下不亂，舉起手當(dāng)著全班的面說(shuō)。
“就是，三天兩頭買(mǎi)顯卡買(mǎi)耳機(jī)買(mǎi)鍵盤(pán)啊，各種什么皮膚和戰(zhàn)術(shù)換來(lái)?yè)Q去的，平常在寢室里全是他倆玩游戲的聲音。”金洲也憋著笑跟著說(shuō)。
“對(duì)啊，沒(méi)日沒(méi)夜地玩啊！這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目啊，太符合他倆的定位了，真是精準(zhǔn)！”廖俊鋒在一旁繼續(xù)添油加醋。
同學(xué)們一聽(tīng)，繼續(xù)是笑得前仰后翻。坐在前面的幾位年長(zhǎng)的老師，對(duì)于這么一個(gè)存在時(shí)代鴻溝的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，明顯有些疑惑。
“你倆不許插嘴！”江文回懟。
“現(xiàn)在咱們普羅大眾對(duì)于電競(jìng)這個(gè)行業(yè)一直存在一些誤解，今天我們倆選擇這個(gè)項(xiàng)目，就是希望消除大家的誤解，用商業(yè)的眼光來(lái)正確看待?！背膛室蛔忠活D地說(shuō)。
“是的，隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的飛速普及，無(wú)孔不入，網(wǎng)民的愈發(fā)年輕化，造就了電競(jìng)這個(gè)行業(yè)的興起，所以經(jīng)營(yíng)一家電競(jìng)館，并不單單出于我倆對(duì)于游戲的課余愛(ài)好，這個(gè)PPT是經(jīng)過(guò)理性思考，策劃出來(lái)的方案?！苯倪@時(shí)候突然少見(jiàn)地嚴(yán)肅起來(lái)，一頁(yè)頁(yè)介紹著這家電競(jìng)館的各個(gè)經(jīng)營(yíng)流程。
程攀也在旁邊時(shí)不時(shí)補(bǔ)充強(qiáng)調(diào)著一些實(shí)現(xiàn)盈利的要點(diǎn)，坐在臺(tái)下的同學(xué)們，也逐漸從一開(kāi)始的嘲笑戲謔，變成紛紛洗耳恭聽(tīng)，老師們也被他倆這一唱一和的配合慢慢吸引，在聽(tīng)到某幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)時(shí)，也都點(diǎn)頭認(rèn)同。
在他倆的演講結(jié)束后，教室里發(fā)出了一陣熱烈的掌聲，程子杰扶了扶眼鏡，慢條斯理地評(píng)價(jià)道：“要畢業(yè)了，你們倆終于讓我看到除了插科打諢之外的另外一面，我尊重每個(gè)時(shí)代都會(huì)有各種新鮮事物的誕生，存在即合理，有弊但也有利，今天你們讓我理解了電競(jìng)，這是一個(gè)比較完善的營(yíng)銷(xiāo)方案，給你們點(diǎn)贊！”
“謝謝程老師！”江文站在講臺(tái)上微笑著對(duì)程子杰說(shuō)，和程攀一起向他致謝，走下臺(tái)的路上江文還沖著坐在旁邊的周夢(mèng)琳使了一個(gè)眼色，然后比心。
“下面一組是周夢(mèng)琳和袁雨燕，請(qǐng)上臺(tái)展示你們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目?！闭矔喳惪粗郎系拿麊闻判颍瑢?duì)著全班說(shuō)道。
于是，周夢(mèng)琳和袁雨燕接棒上臺(tái)，同樣相互配合，展示了她倆制作的創(chuàng)業(yè)作品，是關(guān)于一家美妝產(chǎn)品的網(wǎng)店整體運(yùn)營(yíng)，也同樣得到了老師同學(xué)們的認(rèn)可。
其他各個(gè)組的同學(xué)們緊接著繼續(xù)演講完后，詹曉麗終于念到了瑞琦和羅菈的名字：“接下來(lái)，最后一組是吳瑞琦和羅菈，請(qǐng)上臺(tái)講解你們的項(xiàng)目。”
瑞琦率先起身，充滿(mǎn)自信地走下臺(tái)階，羅菈緊跟在他身后，江文程攀廖俊鋒和金洲，還有周夢(mèng)琳和袁雨燕，都坐在下面給他們鼓掌加油打氣。
“大家好，我可能一直更擅長(zhǎng)文筆上的表達(dá)，口才是我的弱項(xiàng)，所以接下來(lái)這個(gè)項(xiàng)目的PPT，我在完成前期的制作后，現(xiàn)在將由老羅...哦不，是羅菈同學(xué)主講，我在旁邊配合?！比痃鶐е悬c(diǎn)緊張的情緒說(shuō)道。
“各位老師，各位同學(xué)，大家上午好，我們很重視這次畢業(yè)前的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃，因?yàn)檫@是對(duì)過(guò)去三年的學(xué)業(yè)總結(jié)，也是對(duì)未來(lái)的展望，這個(gè)儀式感有重要的意義，今天我們要呈現(xiàn)的是一家音樂(lè)主題餐廳的運(yùn)營(yíng)方案，對(duì)于這個(gè)項(xiàng)目，我和吳瑞琦同學(xué)在前期查閱了大量的行業(yè)相關(guān)資料，收集整理，只為能展示出相對(duì)來(lái)說(shuō)比較理性的成果......”羅菈對(duì)著旁邊的投影畫(huà)面開(kāi)始詳細(xì)介紹。
瑞琦站在一旁一臉欣慰地看著羅菈，老師和同學(xué)們對(duì)于羅菈這一連串口齒清晰，頭頭是道的演講，都是連連點(diǎn)頭表示贊許。
“我想說(shuō)，吳瑞琦同學(xué)是一位追求完美的男生，他走訪了武漢幾個(gè)繁華的商圈，實(shí)地調(diào)查了幾家優(yōu)質(zhì)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)，聽(tīng)取了幾位創(chuàng)始人的建議，融會(huì)貫通，詳細(xì)記錄，最終形成了這個(gè)完整的方案，我希望大家能給他一點(diǎn)掌聲鼓勵(lì)...”羅菈突然插了這么一段前期完全沒(méi)有和瑞琦溝通過(guò)的串詞，于是，臺(tái)下的老師和同學(xué)們都微笑回應(yīng)，給站在臺(tái)上的瑞琦送上了熱烈的掌聲，這讓瑞琦有點(diǎn)靦腆，面對(duì)大家的眼神，雙手合十低頭致謝。
羅菈對(duì)著瑞琦得意地笑笑，繼續(xù)往下說(shuō)道：“顧名思義，我們這家餐廳是圍繞著音樂(lè)為核心主題元素，餐廳名字叫請(qǐng)勿匆匆，它還有一個(gè)英文名，叫Falling Slowly，這個(gè)出發(fā)點(diǎn)是在于，我們這群人即將告別象牙塔，正式踏入社會(huì)開(kāi)始?xì)v練，走進(jìn)快節(jié)奏的職場(chǎng)，但是對(duì)于學(xué)生時(shí)代的一些美好記憶，我們不應(yīng)該淡忘，應(yīng)該銘記很多值得懷念的時(shí)刻，不要讓時(shí)間抹殺了我們內(nèi)心的純真，所以，這樣一家餐廳就是希望提醒大家，未來(lái)的日子，在忙碌過(guò)后，請(qǐng)勿匆匆，試著進(jìn)入到這個(gè)能讓自己心靜的空間，珍惜不斷流逝的時(shí)間，守望自己的成長(zhǎng)。”
這個(gè)比較特別的創(chuàng)業(yè)立意，讓坐在下面的班主任程子杰都覺(jué)得有點(diǎn)小驚喜，饒有興趣地繼續(xù)往下聆聽(tīng)。
這時(shí)候，瑞琦走到講臺(tái)中間接著講道：“是的，羅菈闡述的是我們構(gòu)思的主題，這是一家在裝修上具有濃重英倫風(fēng)格的餐廳，品類(lèi)包含了咖啡，啤酒，小食，甜品，簡(jiǎn)餐等等，建立了統(tǒng)一的VI視覺(jué)形象識(shí)別系統(tǒng)，在各個(gè)細(xì)節(jié)，比如門(mén)頭，燈箱，餐具，海報(bào)，掛件，擺件，菜名，還有店員的服裝上，都會(huì)有象征性的英倫元素，藍(lán)紅米字旗和英超球隊(duì)的露出隨處可見(jiàn)，出于對(duì)音樂(lè)的鐘愛(ài)，我借鑒了很多英倫流行搖滾樂(lè)隊(duì)的作品，比如Beatles，Suede，Oasis，Coldplay，還有我最喜歡的Westlife西城男孩，這些非常治愈系的英倫音樂(lè)，構(gòu)成了請(qǐng)勿匆匆這家餐廳獨(dú)特的視覺(jué)空間和聽(tīng)覺(jué)享受，另外每晚也會(huì)有民謠歌手的駐唱，營(yíng)造舒緩的就餐氛圍。”
“接下來(lái)我繼續(xù)闡述請(qǐng)勿匆匆這家餐廳的人員架構(gòu)，采購(gòu)供應(yīng)鏈，菜品特色，以及營(yíng)銷(xiāo)策略和宣傳推廣。”羅菈手里拿著翻頁(yè)筆，繼續(xù)充滿(mǎn)自信地往下講解著。
最終，在羅菈完整講完了這個(gè)精心制作的PPT后，瑞琦心里洶涌澎湃，對(duì)著大家致謝：“這就是我們這家餐廳的項(xiàng)目方案匯報(bào)，由于實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的不足，肯定還有些不足之處，歡迎各位老師和同學(xué)們批評(píng)指正，謝謝！”
羅菈最后則來(lái)了一段非常暖心的總結(jié)陳詞：“我們都還只是即將畢業(yè)的學(xué)生，我們知道自己對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的歸納還很稚嫩，今天的作品只是在眼下這個(gè)朦朧的青春里，大家獻(xiàn)給彼此品嘗的青澀果實(shí)，但相信會(huì)有一天，我們?cè)诮?jīng)歷換季輪回的滄桑后，洗盡鉛華，這個(gè)果實(shí)會(huì)變得豐滿(mǎn)厚重，謝謝大家各自的分享！”
這番精彩文藝的發(fā)言頓時(shí)博得了滿(mǎn)堂彩，老師和同學(xué)們紛紛使勁鼓掌，給瑞琦和羅菈這個(gè)項(xiàng)目的完美呈現(xiàn)真心點(diǎn)贊。程子杰最后起身走上了講臺(tái)，語(yǔ)氣誠(chéng)懇地對(duì)大家說(shuō)：“同學(xué)們，吳瑞琦同學(xué)和羅菈同學(xué)這個(gè)作品的呈現(xiàn)，讓我很感動(dòng)，你們倆的表現(xiàn)值得表?yè)P(yáng)！其實(shí)這么長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，對(duì)于你們倆的戀情，作為班主任我一直都有所耳聞，我想說(shuō)，在你們倆的身上，我看到了什么是充滿(mǎn)正能量的大學(xué)校園戀情！”
看著已經(jīng)禿頂，滿(mǎn)臉皺紋，年過(guò)五旬的程子杰，說(shuō)出這番出人意料發(fā)自肺腑的感慨，讓瑞琦和羅菈以及全班同學(xué)們都有些震驚，隨后，大家不禁歡呼鼓掌。
“你們很幸運(yùn)，在對(duì)的時(shí)間遇到了對(duì)的人，祝福你們，也祝福其他收獲了真摯愛(ài)情的同學(xué)們！”程子杰說(shuō)完就鼓起了掌，他的這番話(huà)，讓瑞琦和羅菈，江文和周夢(mèng)琳，廖俊鋒和袁雨燕坐在下面聽(tīng)得格外入神。
“最后，還想對(duì)大家說(shuō)幾句畢業(yè)贈(zèng)言——記住，你們?nèi)松霓D(zhuǎn)折就要來(lái)了，對(duì)于以后的生活，請(qǐng)不要心存僥幸，但也無(wú)需如履薄冰！臨別之際，我不想預(yù)祝大家一帆風(fēng)順，因?yàn)椴粫?huì)有誰(shuí)的人生會(huì)一帆風(fēng)順，但我想預(yù)祝大家乘風(fēng)破浪！”程子杰語(yǔ)句鏗鏘地說(shuō)完這番話(huà)，就轉(zhuǎn)身拿起粉筆，在黑板上寫(xiě)下了“乘風(fēng)破浪”這四個(gè)筆鋒狂放的行書(shū)大字，同學(xué)們深情注視，無(wú)語(yǔ)凝噎，隨后，掌聲經(jīng)久不息......