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高少愛(ài)吃回頭草

第38章 摸底

高少愛(ài)吃回頭草 不是MM 1959 2020-08-18 22:30:57

  這次過(guò)來(lái),高煒是要聽(tīng)取帝豪酒店開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)工作匯報(bào),同時(shí)主持開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)。

  開(kāi)會(huì)的時(shí)候,高煒說(shuō)話(huà)并不多,大多數(shù)時(shí)候在聽(tīng)各個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)人的匯報(bào)。

  會(huì)議中間,飯盒送過(guò)來(lái)了,高煒并不挑,拿起其中一個(gè)飯盒就吃,一點(diǎn)都沒(méi)有老總的架子。

  在場(chǎng)的人很是小心翼翼,高煒越是放下身段,越讓他們有壓力,畢竟摸不透這個(gè)老總的脾氣。

  林燦讓人送過(guò)來(lái)的飯盒,統(tǒng)一是三菜一湯,有冬菇燜雞,紅燒排骨,鹽水菜心和一個(gè)冬瓜湯。

  看到這個(gè)冬菇燜雞時(shí),程心忽然想起,高煒并不吃冬菇,他討厭這種味道,只要這個(gè)味道混著其他菜,他連其他菜都不吃!要是不吃的話(huà),他今天得餓著肚子了......

  她忍不住抬頭望向高煒,卻見(jiàn)他默不作聲地把冬菇挑出來(lái),撥在一旁,就把飯盒里的其他菜都吃了。

  程心暗暗松了口氣,他這個(gè)出身優(yōu)渥的富家子弟,原來(lái)有時(shí)候也能將就的。

  不知道是不是感受到什么,高煒突然間抬頭,正好和程心目光對(duì)接。

  程心只覺(jué)得內(nèi)心被他看穿一樣,慌亂得如同小鹿狂跳,急忙低下頭,裝著吃飯。

  飯吃完了,又繼續(xù)開(kāi)會(huì)。

  程心在一旁聽(tīng)著,漸漸地聽(tīng)出一些問(wèn)題了。

  酒店交付給萬(wàn)博旗下的管理公司管理,管理團(tuán)隊(duì)已經(jīng)進(jìn)駐大半年,按理管理制度、流程,基本的崗前培訓(xùn)、各部門(mén)的協(xié)調(diào)以及運(yùn)作已經(jīng)建立并度過(guò)了磨合期,但聽(tīng)下面各部門(mén)人員的匯報(bào)就發(fā)現(xiàn),存在的問(wèn)題很多,一是人員招聘不到位、二是部分資金不到位,導(dǎo)致酒店有些硬件還沒(méi)完善好。最關(guān)鍵的是消防驗(yàn)收還沒(méi)過(guò)關(guān)!

  氣得高煒一拍桌面:“總部都確定了一個(gè)月后開(kāi)業(yè),相關(guān)的開(kāi)業(yè)宣傳已經(jīng)展開(kāi),你居然告訴我們消防驗(yàn)收不過(guò)關(guān)推遲開(kāi)業(yè)?”

  其他似乎被高煒的暴怒嚇一跳,倒是林燦,顯得很冷靜:“高總,不是我們不工作,不努力,而是因?yàn)橘Y金的問(wèn)題,有些設(shè)施設(shè)備沒(méi)到位,加上上面消防抓得嚴(yán),而我們又沒(méi)能打通上面的關(guān)系,結(jié)果就擱置在那里了。我也很發(fā)愁啊。”

  “資金的問(wèn)題,你沒(méi)跟總公司打申請(qǐng)嗎?”高煒問(wèn)。

  “申請(qǐng)了,但是上面駁回來(lái)了?!?p>  高煒立刻拉出申請(qǐng)表:“總公司對(duì)財(cái)務(wù)這方面控制得很?chē)?yán),但是只要是有理有據(jù),都會(huì)通過(guò),你瞧瞧你寫(xiě)的申請(qǐng)表,餐飲區(qū)的消防栓安裝不規(guī)范,需要重裝,資金缺口200萬(wàn)。我了解過(guò)行情,300個(gè)餐位的餐廳,消防栓要重裝,包括水管重鋪,加上人工,僅需要資金50萬(wàn)!”

  林燦沒(méi)想到這個(gè)年輕的海歸,事先竟然對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行過(guò)摸底調(diào)查!據(jù)他得到的情報(bào),這個(gè)高煒,一個(gè)月前才從國(guó)外回來(lái),是大股東的未來(lái)女婿,并沒(méi)有酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。他以為只是一個(gè)不學(xué)無(wú)術(shù)的軟飯王,沒(méi)想到對(duì)方做了市場(chǎng)調(diào)查,不可小覷!

  剎時(shí)間,他背部薄出了一身冷汗。靠在座椅上的身體忍不住挺直,吸了一口氣后說(shuō):“這份報(bào)價(jià)是根據(jù)我們當(dāng)?shù)氐男星槎鴶M,當(dāng)然會(huì)有一些出入,但是很多時(shí)候,價(jià)格的高低,并不能只看表面的數(shù)字,比如所用的材料,也許外表看不出,但是高品質(zhì)的肯定很貴?!?p>  高煒淡淡一笑:“你的報(bào)價(jià)表里,用的X牌消防栓,X牌的水管,我有朋友專(zhuān)門(mén)做這個(gè)品牌的經(jīng)銷(xiāo)商,你所說(shuō)的價(jià)格,是他給我價(jià)格的3倍?!?p>  林燦身體繃緊,顯然,他無(wú)法自圓其說(shuō)了,說(shuō)話(huà)明顯的遲緩:“也許,各地報(bào)價(jià)不一樣,畢竟高總是在花城,花城是一線.......”

  “但是,產(chǎn)地卻在青島。沒(méi)有理由花城的還比產(chǎn)地便宜吧?”

  這一下,林燦嘴巴張了張,再也說(shuō)不出話(huà)來(lái)了。

  高煒給了他迎頭一擊!

  高煒看著他,卻笑了笑說(shuō):“也許,你的這份價(jià)目表是下面采購(gòu)人員提供的吧,有可能是采購(gòu)人員不懂市場(chǎng)價(jià)格,或者因?yàn)闆](méi)有相熟的人,拿不到優(yōu)惠價(jià)。”

  林燦一怔之后馬上說(shuō):“是是,您說(shuō)得對(duì),采購(gòu)部這幫人,辦事不力,不知道要貨比三家?;仡^我要他們重新提交新的采購(gòu)單過(guò)來(lái)。”

  “那重鋪消防栓的事情就交給你處理了。另外消防驗(yàn)收這事,本地消防局的領(lǐng)導(dǎo)是我的朋友,我已經(jīng)跟他打過(guò)招呼了,他說(shuō)只要酒店的消防設(shè)施設(shè)備符合規(guī)定,肯定能通過(guò)。這是他的名片,你到時(shí)可以聯(lián)系他。由于集團(tuán)那邊已經(jīng)對(duì)外做了宣傳,大約一個(gè)月后試營(yíng)業(yè),試營(yíng)業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作就要辛苦你了。好好干,總公司不會(huì)虧待你的。”

  “是,請(qǐng)高總放心,酒店一定能如期開(kāi)業(yè)!”

  林燦接過(guò)了名片,向高煒作了保證。

  高煒扯唇微微笑了笑。

  一旁的程心不由得暗暗對(duì)高煒豎起了大拇指。原來(lái)他來(lái)之前就已經(jīng)做足了功課,剛?cè)岵?jì),進(jìn)退有度,三言?xún)删溟g,就把一個(gè)項(xiàng)目老總降得貼貼服服。

  沒(méi)想到他強(qiáng)硬、陰沉背后是極深的謀算。

  也許是一直在觀察高煒,程心突然發(fā)現(xiàn),高煒的眉頭微微皺起來(lái),似乎閃過(guò)一絲痛苦,垂在腰間的左手突然捂了一下腹部,隨即很快放開(kāi),他的腰身挺得更直了,只是表情就更加晦暗。

  程心突然想起,高煒一直有淺表性胃炎,平時(shí)調(diào)理得好沒(méi)有發(fā)作,一旦飲食、作息不定時(shí)就會(huì)發(fā)作。

  今天一早起來(lái)趕飛機(jī),在飛機(jī)上的三個(gè)小時(shí)他并沒(méi)有休息,一來(lái)到酒店就直接開(kāi)會(huì),連午飯都是開(kāi)會(huì)間隙解決,胃病不發(fā)作才怪。

  會(huì)議連著會(huì)議,從兩點(diǎn)一直開(kāi)到下午六點(diǎn)才結(jié)束。

  林燦看著高煒一臉疲乏,小心地問(wèn):“高總,您看都到飯點(diǎn)了,您是要去餐廳用餐,還是您先回房間休息,我讓人把晚飯送到您房間?”

  

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