四月初十那日,黃掌柜的火鍋店正式開業(yè),林寂自然是坐上賓客。
與此同時,林香齋的宣傳工作也提上了日程。比如發(fā)放一些開業(yè)宣傳單、優(yōu)惠券、端午節(jié)領(lǐng)粽子的票;會員儲值卡、包月外送服務(wù)的宣傳等等等等……
五月初一,林香齋洵州總店,正式開業(yè)!
因?yàn)橹暗男麄?,加上有七王爺這棵大樹,一些想巴結(jié)找不到門路的人,都來湊個執(zhí)鬧。一些手里握著優(yōu)惠券的夫人小姐們,早早地就到了鋪?zhàn)娱T口,你別管她們多都錢,有便宜不占總規(guī)是難受的。
因?yàn)椤袄狭旨颐朗撤弧钡臇|西味道實(shí)在一般,弄得不少人對這些新型的糕點(diǎn)興趣缺缺,只是覺得新鮮來看看熱鬧。但是食物這種東西好吃就是硬道理,實(shí)在很容易被宣傳,等到有的顧客買了糕點(diǎn)和茶飲當(dāng)場一嘗,這和那老林家的東西根本是云泥之別。于是陸陸續(xù)續(xù)地有很多人借著開業(yè)打折辦了充值卡和包月外送。
一樓的新鮮吃食自不必說,二樓的茶餐廳更是讓很多人眼前一亮。簡潔明亮的裝修,有包間、有散臺、一人位、二人位、多人位都有,哪怕你就是買一杯水到這里休息也不會尷尬。
林寂從二樓下到一樓,見粽子銷售點(diǎn)十分的火爆,開業(yè)前店里發(fā)放了一批“粽子票”,有效期五月初一到初五,每人憑票可領(lǐng)三個!如果是窮人家,有這券這個端午節(jié)至少能嘗個粽子。要問這洵州府有沒有窮人?哪都有!皇城腳下多餓死鬼,一樣道理。她可不是大善人,她現(xiàn)在窮得很!只是反正也要做宣傳,又正好趕上端午節(jié),她一咬牙就發(fā)了1000張免費(fèi)券出去。
“掌柜的,你猜我們今天帶辦卡營業(yè)額有多少?”袁彩云從林寂那學(xué)到不少新詞兒。
“多少?”
“1000兩還有零!”
“這里有很多是辦卡的,屬于提前收款!繼續(xù)加油!”林寂笑著說,
“是!”袁彩云回答。因?yàn)樗麄兊莫劷鸲际呛弯N售額掛鉤的,所以全店上下,一片斗志昂揚(yáng)。
端午頭一天,林寂本來想讓人去郊外多砍些艾草回來給來店里買東西的客人發(fā)放,但想到過年時周寧說的話,就作罷了,直接去市場買了一捆給家里和店里插上。她現(xiàn)在已經(jīng)不用守著加工坊那邊了,林靜他們?nèi)齻€根本就不需要她,她只需要在開發(fā)新品上用心就可以了!
這幾天鋪?zhàn)永锉容^忙,她干脆就守著鋪?zhàn)永镔u粽子。
“這個這個真能領(lǐng)粽子?”一個青年拿著“粽子票”問,只見他中等個頭,極其消瘦,一身破舊的灰色長衫洗得干干凈凈,伸過來的手指甲也修剪的十分整齊。
“可以,每人可以領(lǐng)三個!”林寂回答。
“好好好!”那人喜上眉梢!“這下我娘就有粽子吃了!謝謝??!”他接過粽子,樂呵呵地捧在手里。
林寂本來就看這人有點(diǎn)面熟,當(dāng)他說道“我娘就有粽子吃”的時候,林寂想起來了,這人就是那天在大牢里哭天搶地想要出去給他娘找大夫看病那人,只是他好像更加的瘦了!“你……等一下!”林寂叫住了他!
“您還有事?”那人不解,生怕林寂后悔把粽子要回去似的。
“……”林寂無語。
“哎呀,累死我了!”正在這時,林風(fēng)回來了。從五月初一到今天,端午節(jié)訂貨的人不少,林風(fēng)每天都帶著幾個人在這城里送貨。還有二份多付了錢要送到臨縣的!沒辦法,林香齋的粽子禮盒好看,味道又多。林寂在原有的原味,紅棗和肉粽基礎(chǔ)上又開發(fā)出紅豆、彩豆、肉松、蛋黃、鹵肉味等等!現(xiàn)在店里又有先嘗后買的服務(wù),只要嘗過的,沒有不買的!
“快給我來杯水!”他就是剛剛?cè)チ顺峭馓锴f給一戶鄉(xiāng)紳送完貨。
“這位大哥?”那青年雖然認(rèn)不出林寂,但林風(fēng)他認(rèn)得,那天二人還聊了很長時間的天呢!
“是你呀,你出來了?”林風(fēng)問。
“唉,本來也不是什么大事!”那天他就和林風(fēng)說了,他不過是走路時撞到了人,把人家衣服弄臟了,又沒錢賠。
“您在這里做工?”那青年問,眼里都是羨慕。當(dāng)時林香齋招聘的時候,他也來了,可是他肩不能提手不能扛的,被拒絕了。
“是啊,我送貨的!”林風(fēng)沖林寂笑笑說。
“真好!”
“你怎么上這來了!”
“我……我來領(lǐng)粽子的!”那青年不好意思的說。
“你還在那鋪?zhàn)赢?dāng)帳房?”林風(fēng)真是和人家聊了一回天,把人家的事都給打聽出來了!
“已經(jīng)不做了!我這不是進(jìn)去了幾天嘛,我們東家就把我給辭了!”那青人沮喪的說。“我先走了啊,我娘還在家等我呢!”那青年說完就要告辭。
“你等等我,一起!”林風(fēng)說著,抓起個裝滿了水的水袋,跟著就跑了出去。
吃過中飯,林寂親自駕著馬車帶了很多粽子去了王府,這些粽子不是白送的,是李澤買的,他們之前有規(guī)定,不管是誰去鋪?zhàn)永锬脰|西也要付錢或者記帳。
到了王府,李管家將粽子收下,準(zhǔn)備第二天一早給眾人發(fā)下去,林寂則提著食盒給李澤送去。
“這一盒是我特別做的,比較小,吃著方便,而且還能多嘗幾種餡料?!绷旨虐咽澈蟹诺嚼顫蓵客忾g的桌上。王爺是現(xiàn)在吃,還是明天吃?”
“明天吧!”
“那好,我讓人先拿到廚房去!”
“好!”
“今日可有什么事?”李澤習(xí)慣了林寂的絕不白來。
“還真有!”林寂也不客氣。
“……”李澤?!昂问??”
“王爺,我想買點(diǎn)硝石,可是聽說買這個要官府批文!”
“硝石,買它做什么?”
“制冰?”
“這說著就進(jìn)夏了,店里要賣冷飲的!”
“王府有冰窯!”
“那怎么夠!而且我要是都拿去了,王爺用什么?”
“硝石如何制冰?”
原來這北唐還無人知道硝石制冰的方法。