“我還沒和他詳談此事呢!”這是實情,她不過是和白澤說了一下想法而已。
“以林姑娘和白公子的關(guān)系,此事有何為難!”
“我也不太好總是麻煩人家?。 绷旨艧o語了。在旁人眼里她和白澤二人關(guān)系都有這么好了?
“說回正事??!黃某今日找林姑娘是有這么一件事,我說來,林姑娘聽聽!”
“好,請講!”林寂覺得這古人說話有時候真是麻煩??!
“我有一個發(fā)小,家在洵州府本來有幾處生意,但我那發(fā)小呢,命不好,三十出頭,人就沒了!他那幾處產(chǎn)業(yè)呢,分給了家中子侄兄弟,有二處生意最好的就給了他兒子,可他那兒子是個書呆子,家里生意就是越來越差。去年他考中了進(jìn)士,外放到西北做了個小官,他根本沒心思再理會家中生意,就想把店鋪和在洵州的宅子都處理掉,我去看過了,其中一家呢,我覺得開火鍋店非常不錯,另一家呢,我就想問問林姑娘有沒有興趣!這二家鋪面離的很近,咱們也可互相照應(yīng),而且都在洵州最熱鬧的商業(yè)街上!”
“有興趣!太感謝了!這要是能行,可省了我的大麻煩了!”
“那林姑娘什么時候方便,隨我走一趟洵州如何?”
“我隨時都方便,看黃老板什么時間過去!”
“就這二日了!那黃某就是決定下來,讓人去告訴林姑娘,如何?”
“一言為定!”
林寂回到家中,將此事與林氏、二舅講了,說自己這幾天要去一趟洵州府,正好林風(fēng)在此,就決定由林風(fēng)、周平陪同前往。
平陽縣離洵州府不到500里,馬車趕得快些6個時辰可到。一行人二日后清晨出發(fā),當(dāng)日晚間到達(dá)洵州府。
在客棧里休息住下,和黃掌柜約定次日下午去看鋪子。
第二天上午,林寂、林風(fēng)、周寧三人駕著馬車去街上四處看看。不得不說這大城市就是繁華。道路寬敞,商鋪酒樓林立,百姓的衣著打份也好了很多。
“這就是洵州府最繁華的街道了?!绷诛L(fēng)走鏢,對此處并不陌生。他和周平坐在車轅上,邊駕車邊給二人做著介紹。
“風(fēng)哥,要是在這條街上租個鋪子的話,一年要多少錢?”
“要是像這種二層的小樓,租金的話一年500兩左右吧!”
“真貴!”就是差距啊!一間相當(dāng)不錯的鋪子在平陽一個月也就10兩銀子。
“要是把鋪子開到其它街道上去,就能便宜很多!”
“還是不要了!我們要開就開在主街上!黃掌柜說了,他朋友的鋪子就在這條街上!”她的打算是這樣鋪子一定要開在好地段,哪怕小一點也無妨,她可以另找地方做工廠,沒必要非要前店后廠。而且這里不像是平陽,她的產(chǎn)品保密工作非常重要,所以她的工廠,不能讓人像原來那樣隨便出入。
林風(fēng)帶著林寂去了幾家洵州府老字號的糕點,多是一些傳統(tǒng)樣式的糕點,但制作就比平陽的精巧許多。
“寂姐姐,快看!”周平突然指著路邊一間不大的店鋪叫道。
林寂順著她的指引看去,這家鋪子的名字叫“老林記美食坊?!?p> “喲!這山寨可厲害了!”林寂心想。
幾人停好馬下,進(jìn)了鋪子,小二見到幾位裝著打扮一看就不是有錢人,便也不冷不熱地問了句好,就不再理她們了。不理更好,林寂就將店里看了仔細(xì),見也有不少和她家里類似的品種、比如蛋撻、曲奇、炸雞、薯條、還有幾種蛋糕。不過光從外表看,這些東西就沒有可比性,因為有很多特殊的操作手法,并不只是吃就能吃得出來的。但林寂也還是對這家店時的師傅表示敬佩。
“小二,我要這幾種,每種來一塊!這個,要一袋!”
“就要一塊?”店小二說。
“每種一塊,也不少了吧!”周平說。在平陽到他們店里就不少顧客真就是只買一塊,他們也會好好招待,哪像這,一共買了有十來種,還是這樣態(tài)度!
“我們也不知道好不好吃,買那么多做什么?”周平又說。
“不好吃?您幾位是外地來的吧!我們老林記糕點可是這洵州獨一份!”
林寂不想聽他吹牛,沒有搭話,三人拎著買好的糕點,駕車離開了。上了車,林寂拿了塊蛋糕一嘗,發(fā)現(xiàn)了問題,太膩了!黃油沒有經(jīng)過完全的打發(fā),只是加了糖稍微進(jìn)行了攪拌。其實林寂的黃油里面還加了燙熟的蛋白,吃起來更加順滑而且不膩。
“這完全不對??!”周平也嘗了一塊說。
“我們才開店多長時間啊,他們也不過是買了些成品嘗過后,自己研究出來的,也算挺厲害了!”林寂又嘗了一塊曲奇,不香也不酥,明顯黃油的用量很少。
“這曲奇是偷工簡料了!”林風(fēng)吃了一塊,連他這外行,都嘗得出問題在哪。
“是?。↑S油價貴!”林寂說。
“寂姐姐,這我們家以后要是在這兒開了鋪子,不就成了他家的后輩了嗎?”
“他家為了點生意,連祖宗都不要了!無事,我們改名字!本來我也想改個朗朗上口的名字!就憑咱家的味道,我不信壓不過它!”
“我們找個地方吃飯吧!”林風(fēng)帶著二人找了一處飯莊。他們點了幾個菜,在那吃喝。
“哎,也不知道我們新掌柜性情如何!”
“你管他性情如何,咱們做好自己的差事就行唄!”二個店小二站在一處說話。
“姓黃,從個小地方來的!”
“嘿嘿嘿!”
林寂聽著這幾人說話,心中不悅,和周平對視了一眼。這人啊,自以為生在州府就比人高出一等,連個掌柜的都不放在眼里。
“他可不是咱們掌柜的,聽說他只買了醉興樓!我們和華興樓最后還不知道怎么樣呢!”
“人家都不著急,咱們這小飯館有什么可操心的!”
“說得也是,大不了回家就完了,反正在這一個月也沒幾個錢!”
“林姑娘?”
“黃掌柜!”
“你們呀!怎么就尋到這來了!”來人正是瑞祥樓的黃掌柜。