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重生之奶茶霸主

第一百十六章:顧世佳的選擇

重生之奶茶霸主 我才是大剩 3152 2020-09-30 12:49:28

  張瑞不由皺眉,顧世佳突然有這請(qǐng)求,張瑞到?jīng)]有太大的意外。

  想當(dāng)初,來(lái)杯奶茶剛成立,還沒(méi)有開(kāi)第一家分店的時(shí)候,顧世佳也是第一個(gè)上門(mén)的客戶,當(dāng)初張瑞覺(jué)得她還不錯(cuò),就試著問(wèn)問(wèn)當(dāng)不當(dāng)學(xué)校代理,通過(guò)幫自己賣(mài)奶茶來(lái)賺零花錢(qián)。

  之后顧世佳就成為來(lái)杯奶茶第一個(gè)學(xué)校代理,起初來(lái)杯奶茶剛起步,一天最多賣(mài)幾百杯的奶茶,但此后步步高升,奶茶銷量突飛猛進(jìn),很快就達(dá)到千杯大關(guān),來(lái)杯奶茶也因此多次在媒體上拋頭露面的出現(xiàn)。

  來(lái)杯奶茶的迅速崛起,吸引到不僅是大眾的眼球,也吸引行業(yè)前輩和前世著名企業(yè)家的密切關(guān)注。

  來(lái)杯奶茶迭代過(guò)程很快,從剛開(kāi)始帶著表演性的手搖奶茶,迭代到現(xiàn)萃茶,一年時(shí)間完成了前世奶茶業(yè)幾年的發(fā)展。

  之前是沖粉奶茶,也正是因?yàn)閬?lái)杯奶茶打破了沖粉,將整個(gè)行業(yè)奶茶的質(zhì)量和精美化大幅度拉升,才導(dǎo)致來(lái)杯奶茶如此受大眾的歡迎。

  當(dāng)然來(lái)杯奶茶能有今天的成績(jī),自然是離不開(kāi)張瑞的指揮和安排,瘋狂擴(kuò)張門(mén)店數(shù)量,簽約周董代言等等。

  來(lái)杯奶茶起初剛成立,想要獲得驚人銷售量,自然是離不開(kāi)周董的影響力,但現(xiàn)在來(lái)杯奶茶就如同是火箭,慢慢蛻去身上的助推器,僅靠著來(lái)杯奶茶自身的能量去發(fā)展。

  來(lái)杯奶茶就是來(lái)杯奶茶,不是別人的附庸品,來(lái)杯奶茶是成功的脫變,但此時(shí)的大眾點(diǎn)評(píng)正忙著解決這問(wèn)題。

  張?zhí)沾藭r(shí)也有些無(wú)語(yǔ),真是莫名其妙,能怪別的商家不顯眼嗎?

  當(dāng)然怪不了,要怪只能怪來(lái)杯奶茶太突出了。

  張瑞此時(shí)坐在椅子上,冷眼盯著面前醋栗不安的顧世佳,敲敲桌子冷聲道:“你想要來(lái)杯奶茶上班,那我當(dāng)然是雙手歡迎,你之前也是來(lái)杯奶茶第一個(gè)學(xué)校代理,對(duì)奶茶也有充分的了解,但工資方面有可能會(huì)達(dá)不到你的預(yù)期?!?p>  張瑞也很能理解,顧世佳為什么想來(lái),來(lái)杯奶茶工作,起初來(lái)杯奶茶一個(gè)月在學(xué)校的分成是幾百,隨后就是一千,再往后就是一萬(wàn)。

  當(dāng)然魔都學(xué)校代理很多,各大高校都是有來(lái)杯奶茶的代理,一開(kāi)始張瑞是沒(méi)錢(qián)發(fā)展配送服務(wù),所以用上學(xué)校代理這一招,通過(guò)同校學(xué)生的推薦和介紹,降低學(xué)生的內(nèi)心的抵觸感,從而實(shí)現(xiàn)營(yíng)收,迅速覆蓋學(xué)校市場(chǎng)。

  但現(xiàn)在配送服務(wù)也漸漸發(fā)展壯大,其實(shí)張瑞也可以取消掉學(xué)校代理,但仔細(xì)一想,說(shuō)不定學(xué)校代理能幫自己找出人才,也是個(gè)人才培養(yǎng)基地。

  每個(gè)月張瑞都能拿到各大高校銷售排行榜,話不多說(shuō),顧世佳一直是名列前茅蟬聯(lián)第一,居高不下,但有好就有差的,就好比方餉的代理的學(xué)校,每個(gè)月只有幾千杯,張瑞對(duì)此也懶得說(shuō)什么,反正也快畢業(yè)了,也懶得找他去談話。

  張瑞沒(méi)等顧世佳出聲,直接道:“目前我們公司,不僅有來(lái)杯奶茶,還有配送服務(wù),另外還有博客,也就是俗稱互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),你想要加入哪個(gè)部門(mén)?”

  顧世佳漲紅著臉道:“奶茶?!?p>  張瑞淡笑著點(diǎn)頭,要是顧世佳不選奶茶,這才讓張瑞意外呢,既然是奶茶學(xué)校代理,那選擇奶茶也是最適合不過(guò)的。

  張瑞繼續(xù)道:“行,干自己最擅長(zhǎng)的事,做起來(lái)也能熟心應(yīng)手?!?p>  顧世佳點(diǎn)頭,張瑞想了想還是提醒道:“目前奶茶門(mén)店除了管理層外,月薪只有4500元一個(gè)月?!?p>  “你可要想好了?!?p>  顧世佳一怔,但很快點(diǎn)了點(diǎn)頭,沒(méi)吭聲。

  其實(shí)我們來(lái)杯奶茶,在魔都應(yīng)該算是良心企業(yè),工資雖然談不上是魔都最高,但也能擠的上行業(yè)前列。

  顧世佳雖然之前是學(xué)校代理,比其他人起跑線高出不少,但學(xué)校和社會(huì)完全是兩碼事,再者也沒(méi)什么管理經(jīng)驗(yàn),只能先從店助當(dāng)起。

  只不過(guò)顧世佳今天的狀態(tài)有些反常,這是讓張瑞唯一意外的點(diǎn),其實(shí)也很容易聯(lián)想到,每次蟬聯(lián)第一的學(xué)校代理,如果一直保持著羞澀,那肯定是干不好的,更別說(shuō)蟬聯(lián)第一了。

  張瑞輕咳了幾聲,隨后道:“雖然你是學(xué)校代理,但公司和學(xué)校是完全不同,而且我想推你當(dāng)管理層,底下的兄弟們也不服氣,更別說(shuō)聽(tīng)你指令這些,所以你只能先從店助干起?!?p>  “你沒(méi)意見(jiàn)吧?”

  顧世佳一怔,但很快又搖了搖頭。

  張瑞見(jiàn)顧世佳沒(méi)意見(jiàn),很快繼續(xù)道:“店助的工資是先4500起步,每天主要的工作就是接待好購(gòu)買(mǎi)奶茶的客戶,另外網(wǎng)上客戶下的訂單,也要及時(shí)的制作,等待配送專員的取。”

  “下班后打掃好店內(nèi)的衛(wèi)生,保持干凈整潔,出現(xiàn)有老鼠之類,及時(shí)匯報(bào)給店長(zhǎng),隨后進(jìn)行根源性的處理?!?p>  “店助的工作就這些,你能勝任嗎?”

  張瑞不等顧世佳接話,繼續(xù)道:“當(dāng)然,也不是一直是這樣,每個(gè)月都會(huì)有內(nèi)部的排行榜,不僅是店助有,各分店的店長(zhǎng)也會(huì)有的一份榜單,這份榜單你也可以理解上升攀爬的道路?!?p>  “只要你每個(gè)月能進(jìn)入前十名,公司內(nèi)部有專門(mén)的部門(mén)就會(huì)對(duì)你保持密切的關(guān)注,如果三個(gè)月成績(jī)穩(wěn)定,直接晉級(jí)為店長(zhǎng)?!?p>  “不過(guò)有獎(jiǎng)就有罰,如果每個(gè)月掉落到最后二十名,那人事部就該來(lái)找你了,離職回家?!?p>  “不過(guò)來(lái)杯奶茶對(duì)新人,也是有保護(hù)措施,可以給你二個(gè)月時(shí)間去適應(yīng),哪怕掉落在最后一名也沒(méi)事,但等兩個(gè)月一到,還是沒(méi)有太大的進(jìn)步,那只能不好意思了?!?p>  “這些話,一般新人都不知道,這也算我對(duì)你的特別優(yōu)待?!?p>  顧世佳很認(rèn)真聽(tīng)著這番話,點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“瑞總,我知道了,謝謝瑞總的提醒?!?p>  張瑞淡笑道:“這沒(méi)事,所以我說(shuō)了,學(xué)校和公司完全是兩回事,你仔細(xì)考慮清楚。”

  顧世佳繼續(xù)點(diǎn)頭,張瑞繼續(xù)道:“大學(xué)6-7月份應(yīng)該就迎來(lái)畢業(yè)季了,所以你學(xué)校代理的位置也該讓出來(lái)了,交接給下一任,至于下一任由誰(shuí)來(lái)?yè)?dān)任,你也可以指定某個(gè)人?!?p>  “好的,瑞總?!?p>  張瑞喝了一口茶,清潤(rùn)了下嗓子繼續(xù)道:“你想要拿到過(guò)萬(wàn)的月薪,其實(shí)也很簡(jiǎn)單,只要你能干到店長(zhǎng)的位置上,店長(zhǎng)的工資分為,底薪+提成+年終獎(jiǎng)?!?p>  “店長(zhǎng)往上的職位就是城市經(jīng)理,這就好比魔都,目前有幾百家門(mén)店,如果你是城市經(jīng)理,每家店只要賣(mài)出一杯,不光是門(mén)店也包括線上的訂單,你都會(huì)拿到相應(yīng)的提成?!?p>  “你就類似于學(xué)校代理的位置,只不過(guò)從學(xué)校的場(chǎng)景切換到了整個(gè)城市罷了?!?p>  “城市經(jīng)理,月收入十萬(wàn)不成問(wèn)題。”

  “魔都和京城暫時(shí)不會(huì)有城市經(jīng)理,所以現(xiàn)在公司還沒(méi)有設(shè)立相應(yīng)的職位,只是下一步的戰(zhàn)略調(diào)整?!?p>  “這話不妨告訴你,如果你理解為畫(huà)餅充饑,我也不好說(shuō)什么,反正來(lái)杯奶茶是不會(huì)虧待任何一名人才的。”

  顧世佳輕吐了口氣道:“好,瑞總,我知道了?!?p>  張瑞淡然道:“其他的也沒(méi)什么好說(shuō)的,你如果想要加入來(lái)杯奶茶,那我肯定是歡迎,但究竟能做到哪一步,對(duì)不起,這誰(shuí)也幫助不了你,只能看你自己的能力?!?p>  “你能一直保持學(xué)校代理第一,肯定也是有你自己的方法,所以你回學(xué)校后好好考慮考慮?!?p>  “考慮清楚后,確定想要來(lái),那你可以直接聯(lián)系我,我這邊讓李秘書(shū)和你對(duì)接,至于去哪家門(mén)店當(dāng)?shù)曛憧梢杂羞@權(quán)利去選擇?!?p>  “好的,瑞總”

  張瑞再次敲了下桌子道:“行了,就這些了,如果這些全不合適,你也可以考慮來(lái)公司當(dāng)行政之類的職務(wù)?!?p>  顧世佳沉默了片刻,再次點(diǎn)頭道:“瑞總,我知道了,多謝瑞總的提醒和關(guān)心,我會(huì)慎重考慮的?!?p>  當(dāng)顧世佳離開(kāi)辦公室沒(méi)多久,楊澎走了進(jìn)來(lái),瞥了眼身后顧世佳離去的背影,輕聲問(wèn)道:“怎么了?”

  張瑞淡笑了一聲,隨意道:“沒(méi)事,再過(guò)一個(gè)月畢業(yè)了,畢業(yè)后想找份工作,所以今天找我談?wù)勅肼毜氖隆!?p>  “哦?”楊澎不由狐疑了下,很快道:“這么快就畢業(yè)了?”

  張瑞順勢(shì)白了一眼,沒(méi)好氣道:“不然呢?難不成一直不畢業(yè)?”

  楊澎歉意笑了一聲,繼續(xù)道:“我不是這意思,我只是沒(méi)想到時(shí)間會(huì)過(guò)的這么快,一轉(zhuǎn)眼顧世佳都要畢業(yè)了。”

  “想當(dāng)初,我們一起去學(xué)校門(mén)口擺攤,每天每人要售賣(mài)二百多杯奶茶,搖的手都快脫臼了,但好在功夫不負(fù)有心人,開(kāi)了第一家門(mén)店,開(kāi)業(yè)當(dāng)天直接爆賣(mài),再往后就是大眾點(diǎn)評(píng)了.......”

  張瑞被這句話,突然聯(lián)想到一件事,急忙道:“楊哥,我忘記告訴你一聲,月底我們也要啟動(dòng)網(wǎng)上餐飲平臺(tái)了,通過(guò)線上和線下結(jié)合,再配合配送服務(wù),形成上下游的閉合?!?p>  楊澎臉色微變,輕咳了幾聲道:“你怎么不早跟我講?”

  “嗯?”張瑞狐疑道:“怎么了?”

  “京城我剛和大眾點(diǎn)評(píng)又簽了幾年的合同,現(xiàn)在這錢(qián)打水漂了?!?p>  張瑞干澀的不知道該回答什么好,汕汕笑道:“沒(méi)事,小錢(qián)?!?p>  突然,楊澎急忙問(wèn)道:“打算先投資多少錢(qián)?”

  張瑞喝了口茶,扭了扭坐姿,隨意道:“前期也就五百萬(wàn)吧?!?p>  

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