第234章 酴醾香的妙用
所謂花食,乃是利用植物花卉烹制而成。
花食文化與香道同樣由來(lái)久遠(yuǎn),兩者相伴相隨,多有交匯,一些香料本身也是調(diào)味品或者食物,譬如胡椒,桂皮,八角。
于是,李柃便在此間看到了池師傅一家人采用各種花瓣作餡,制作了花食餡餅,聞之其味無(wú)窮。
“這些是池師傅你的手筆?”李柃頗感興趣的掰開(kāi)一塊餅嘗了嘗,但覺(jué)添加的餡料恰到好處,玫瑰花香之中帶著幾許清甜,餅子也被烤出了酥皮,吃起來(lái)...
不問(wèn)蒼生問(wèn)鬼神
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