200，真正的網(wǎng)紅

　　“不算湯底，這一單凈利潤(rùn)150塊錢左右，海鮮果然好賺?！啊?p>　　“如果全是蔬菜和丸子就好了，起碼能掙200多，不過(guò)誰(shuí)會(huì)吃那么多蔬菜呢？”

　　林小建一邊翻著微信付款記錄，一邊盤算著今天的利潤(rùn)。

　　蔬菜、葷菜、主食這些因?yàn)槊刻觳少?gòu)量和銷售量都不同，無(wú)法量化，不好計(jì)算。但山豬老爺?shù)倪@桌海鮮是當(dāng)日買當(dāng)日售罄的，收入減去支出就知道盈利了。

　　很多麻辣燙店菜品不按份賣，按重量賣...