第三百二十五章 勸（四）
“少夫人這個小炒牛肉，要先把牛肉切片放料酒，胡椒粉，鹽，淀粉，少許食用油抓勻腌制15分鐘”
然后，青紅椒切塊，蔥切段，黃米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米。
鍋熱油后將牛肉放入快速滑變色盛出，鍋放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青紅椒，調(diào)鹽翻炒，倒入牛肉翻炒，調(diào)生抽，雞粉，蔥段炒勻這個菜就做完?！?p> 顧景拿著筷子夾了片牛肉，“我嘗嘗，哇，味道很不錯啊。張嫂你太厲害了”...
“少夫人這個小炒牛肉，要先把牛肉切片放料酒，胡椒粉，鹽，淀粉，少許食用油抓勻腌制15分鐘”
然后，青紅椒切塊，蔥切段，黃米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米。
鍋熱油后將牛肉放入快速滑變色盛出，鍋放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青紅椒，調(diào)鹽翻炒，倒入牛肉翻炒，調(diào)生抽，雞粉，蔥段炒勻這個菜就做完?！?p> 顧景拿著筷子夾了片牛肉，“我嘗嘗，哇，味道很不錯啊。張嫂你太厲害了”...