薄言一看就是經(jīng)常下廚房的,片肉切絲再剁碎,兩把刀快的飛起。肉餡打好加蛋清,生姜水和花椒油,攪打上勁,保證吃的時(shí)候沒有姜絲和花椒,卻有姜味和花椒味。再加蔬菜,鹽,糖,料酒,耗油等等。
他一共調(diào)了好幾種餡兒,每種量都不大。等全部調(diào)好餡兒,轉(zhuǎn)頭一看,夏思雨還在那邊滿頭大汗的和面。
薄言也沒催促,觀察了一下,這家伙秉承著水多加面,面多加水,她自己也沒有什么原則,一路加一路和面,越...
薄言一看就是經(jīng)常下廚房的,片肉切絲再剁碎,兩把刀快的飛起。肉餡打好加蛋清,生姜水和花椒油,攪打上勁,保證吃的時(shí)候沒有姜絲和花椒,卻有姜味和花椒味。再加蔬菜,鹽,糖,料酒,耗油等等。
他一共調(diào)了好幾種餡兒,每種量都不大。等全部調(diào)好餡兒,轉(zhuǎn)頭一看,夏思雨還在那邊滿頭大汗的和面。
薄言也沒催促,觀察了一下,這家伙秉承著水多加面,面多加水,她自己也沒有什么原則,一路加一路和面,越...