第七十八章
“表妹,我可不可以勻一瓶葡萄酒給我們夫子?!壁w榮表哥有點(diǎn)不好意思的開(kāi)口道。
“還很多,表哥多送兩瓶葡萄酒給夫子,要感謝他對(duì)你的培養(yǎng),以后教你更用心一點(diǎn)。”玉婷說(shuō)。
“那表哥就不客氣了?!?p> “對(duì)了,我?guī)Я吮浣o你們,這是我從炎黃商行那邊買(mǎi)的,來(lái)劍三十,劍三十六,把冰箱抬進(jìn)來(lái)。
外公外婆看著劍三十他們吃力的搬進(jìn)一個(gè)長(zhǎng)方形的物體“這難道就是玉婷所說(shuō)的冰箱?!辈恢栏墒裁从玫模俊?p> 劍三十插好插座就讓出位置雙手交叉在旁邊站定。
“外婆,外公,你們過(guò)來(lái),這個(gè)東西相當(dāng)于冰塊,東西放進(jìn)去,會(huì)變冰,可以保鮮,買(mǎi)的肉菜那些,如果一次吃不完,放進(jìn)冰箱里10多天不會(huì)壞。想喝冰水,也可以把水放進(jìn)去,會(huì)結(jié)冰塊......”玉婷給外公一家解釋冰箱的用途,以及好處。
趙簡(jiǎn)表哥,看到這兩眼發(fā)光,馬上進(jìn)廚房拿出杯子,從水缸里舀出一杯水,放進(jìn)冰箱的速凍里,過(guò)了幾分鐘,水就結(jié)冰了,把所有人都驚掉了下巴。
“乖乖,這是什么妖怪變的,竟然能憑空變出冰來(lái)。”外婆的這句話(huà),讓一屋子人哈哈大笑。話(huà)說(shuō)回來(lái)確實(shí)像妖怪變的。
“外婆,表哥,趕快把葡萄放進(jìn)冰箱,天氣那么熱,別壞了。”玉婷提醒到。
“外婆,我?guī)Я耸巢模銈兘裉靽L嘗我的手藝。”玉婷自信的說(shuō)。
“好!”所有人異口同聲的說(shuō),嘗過(guò)玉婷炒的菜的人都是很饞玉婷的手藝。在玉婷家待那么久,回到家,自己煮的飯菜一對(duì)比就是豬食,實(shí)在是難以下咽,現(xiàn)在又有機(jī)會(huì)吃到玉婷煮火鍋飯菜,能不激動(dòng),所以大家都是脫口而出的好。
麻婆豆腐、回鍋肉、紅燒肉、宮保雞丁、酸菜魚(yú)、魚(yú)香肉絲、糖酥排骨;
小蔥拌豆腐、拍黃瓜、冰鎮(zhèn)酸辣蜇頭、涼拌裙帶菜。
紅燒肉是一道著名的大眾菜肴,屬于魯菜。其以五花肉為制作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來(lái)做,做法多達(dá)二三十種。
紅燒肉的烹飪技巧,鍋具以砂鍋為主,做出來(lái)的肉肥瘦相間,香甜松軟,入口即化。具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
宮保雞丁選用雞肉為主料,佐以花生米、黃瓜、辣椒等輔料烹制而成。紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質(zhì)滑脆。由于其入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。
酸菜魚(yú)以草魚(yú)為主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;魚(yú)含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,能提供人豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng);酸菜中的乳酸可以促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收,還可以增加人的食欲。..........
全部人拿起筷子,等外公說(shuō)吃,全部人開(kāi)始進(jìn)入搶菜環(huán)節(jié)。就怕慢了一步就少吃了一口美味,空氣中只剩下咀嚼食物的聲音。
最后湯汁都沒(méi)被放過(guò),用來(lái)拌飯吃,以至于盤(pán)中都好像沒(méi)乘過(guò)菜。最后面所有人的吃撐了,躺著原座椅上不動(dòng),最后每個(gè)人喝山楂水消食。