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武俠打工仔

56 包廚

武俠打工仔 角兒18 2235 2020-07-05 00:21:51

  早市結(jié)束以后,上官鵬正在葡萄架下偷閑,秀秀和劉海歡聲笑語(yǔ)的在擇菜,來(lái)到小歇飯館簡(jiǎn)直和進(jìn)了天堂一樣每天都能吃的飽飽的,老板哥哥還給他做了許多小零嘴,秀秀就像倉(cāng)鼠一樣,總能看到嘴巴鼓鼓的,劉海大一點(diǎn),比較懂事,埋首干活,但是也能看到笑容經(jīng)常掛在臉上。

  “老板,東區(qū)周家來(lái)了個(gè)管家要跟老板談生意?!毙×謥?lái)到上官鵬身邊,在上官鵬耳邊小聲說(shuō)話。

  上官鵬坐起身來(lái),東區(qū)周家,他聽說(shuō)過(guò),是個(gè)大戶人家,在城里有很多買賣,西市有幾家周記都是他家的,和他一個(gè)小飯館有什么生意可談的。

  “你泡壺茶送到前邊,我就來(lái)?!鄙瞎蠃i回到房?jī)?nèi)好好回想了一下,應(yīng)該沒(méi)有什么露餡的地方,那么周家找自己談什么生意?

  船到橋頭自然直,既然想不出什么,干脆直接面對(duì)。上官鵬來(lái)到前廳“你就是這家飯館的廚子,我們老爺要請(qǐng)客,聽說(shuō)你的廚藝不錯(cuò),做的菜式也新奇,就讓你到我們府上做一頓,給你二百兩銀子”說(shuō)著放下了幾錠銀子。

  原來(lái)是這么回事,倒是干得過(guò),上官鵬趕忙回答“周老爺看重是小的的榮幸,不知道要做什么菜啊。”

  “府里邊采買把食材都準(zhǔn)備好了,你看著做吧,要是弄到好,我們老爺還有重賞,這次可是請(qǐng)的江湖高手,你要是糊弄了事,可沒(méi)你好果子吃?!敝芗胰撕懿豢蜌獾目謬樦瞎蠃i。

  “看您說(shuō)的,給周老爺辦事,我有幾個(gè)膽子敢糊弄了事啊,一定讓客人滿意。”

  “那就走著吧,早點(diǎn)去,預(yù)備著”說(shuō)著來(lái)人就出了小歇。

  上官鵬帶上自己的四個(gè)伙計(jì),套上馬車,拿了點(diǎn)自制的香料還有黃酒就跟在后面,一路晃晃悠悠的來(lái)到了周府。

  一進(jìn)廚房,上官鵬就忍不了了,好歹是個(gè)大戶人家,這廚房哪哪都是油煙污漬,把上官鵬給惡心的,第一件事就讓四個(gè)孩子把廚房給打掃干凈,上官鵬去查點(diǎn)一下有些什么食材,準(zhǔn)備點(diǎn)什么菜式比較好。

  倒是挺全乎,大戶人家比上官鵬還要土豪,天上飛的地下走的,水里游的,都有,夠上官鵬發(fā)揮的,上官鵬看著食材,腦中開始頭腦風(fēng)暴起來(lái),得弄點(diǎn)什么讓異界的土鱉們大吃一驚了。

  想來(lái)想去,上官鵬決定從滿漢全席中挑一些不那么耗功夫的來(lái)震一震這些有錢的異界土老帽。

  轉(zhuǎn)回到廚房,上官鵬再打量打量四周,經(jīng)過(guò)一番打掃,這個(gè)廚房才終于看的過(guò)去。

  指揮著徒弟們把自己要用的食材摘洗干凈,上官鵬先吊湯,這俗話說(shuō)得好菜好炒,湯難吊。

  先弄幾個(gè)點(diǎn)心應(yīng)付應(yīng)付上官鵬做了個(gè)杏仁佛手,香酥蘋果,蜂蜜花生和核桃粘。

  這時(shí)候管家進(jìn)來(lái)了“后廚小子,你手腳麻利點(diǎn),沒(méi)多少時(shí)間就要開席了,別給我們周家丟面子?!?p>  “這位爺,我這剛做好了四味點(diǎn)心,準(zhǔn)備奉上去,給客人開開胃,你看看上不上啊?!?p>  “不錯(cuò),懂規(guī)矩,曉得先問(wèn)問(wèn)合不合適,我們高門大戶的就得弄明白才能做事,不然仔細(xì)你的皮,既然如此那就奉上去吧?!?p>  上官鵬讓候著的侍女把四味點(diǎn)心和干果端上去了。

  前菜上官鵬給準(zhǔn)備了蒙古親蕃宴的前菜五品:龍鳳呈祥、洪字雞絲黃瓜、福字紅燒里脊、萬(wàn)字麻辣肚絲、年字口蘑發(fā)菜。

  接下來(lái)就沒(méi)那多的講究了,前菜有個(gè)好意頭,后面就七拼八湊的雞絲銀耳,八寶兔丁,羅漢大蝦,鮮蘑菜心,明珠豆腐,金腿燒圓魚,繡球干貝,五彩牛柳,菊花里脊,墨魚羹,掛爐沙板雞,三絲瓜卷,醬燜鵪鶉,三鮮丸子,麻辣蹄筋,野鴨桃仁丁。最后又煮了一鍋臘八粥。

  上官鵬一邊做著菜,一邊做賊似的偷聽著前面飯廳里的談話,剛開始周家家主和那個(gè)不知名的武林人士交談中規(guī)中矩,沒(méi)什么新鮮的,但是上官鵬發(fā)信,所有上的菜都是侍女端到門口,就停步,由管家親自端進(jìn)去。

  這要是沒(méi)點(diǎn)秘密上官鵬都不相信,就是不知道前面的人能透露出什么干貨,等到酒過(guò)三巡,周家主果然說(shuō)出了一些不符合他身份的話。

  “我們周家奉主上的命令扎根渭南道已經(jīng)三百余年了,能有今天的成就全是教中出力,現(xiàn)在該是我們?yōu)榻讨鞔髽I(yè)奉獻(xiàn)的時(shí)候了,不知道特使大人有什么旨令傳達(dá)?!?p>  “年前的動(dòng)靜是教中于長(zhǎng)老不聽指揮,自做主張的在渭南道肆意妄為,周家沒(méi)有參合其中,教主非常高興,但是武運(yùn)司已經(jīng)注意到渭南道了,這使得教主的計(jì)劃幾乎夭折,現(xiàn)在主上改弦更張另立旗鼓,準(zhǔn)備推出一個(gè)新勢(shì)力,全是主上的心腹在操辦,應(yīng)該不會(huì)再出簍子,主上希望周家的財(cái)力能成為新勢(shì)力的堅(jiān)實(shí)后盾。”

  “主上有命,我周某人哪敢不從,但凡主上所令,我周家破家舍業(yè)也會(huì)做到?!?p>  “你的忠心,我會(huì)帶給主上的,今天我來(lái)主要是啟用你們周家,具體事宜,會(huì)另外有人前來(lái)與周家主接洽,這與我無(wú)關(guān),這也是主上的意思,單線聯(lián)系,防止再出紕漏,被武運(yùn)司一網(wǎng)打盡。”

  “屬下明白了,這些事,我會(huì)爛在肚子里,整個(gè)周家也不會(huì)有第二個(gè)人知道,我周家效忠圣教也是家主一脈口口相傳,沒(méi)有別人知道的秘密?!?p>  “不錯(cuò),今天的菜也不錯(cuò),周家主費(fèi)心了。”

  “這是最近半年里,城里開了個(gè)新館子,也算小有名氣,菜式新奇我特地找來(lái)招待大人的。”

  接下來(lái)二人就開始天南海北的瞎吹牛了,上官鵬已經(jīng)得到自己想要的東西,干脆不再偷聽,一門心思的做菜。

  過(guò)了午時(shí),上官鵬用剛剛做菜的邊角料給做了一桌的好菜犒勞自己喝伙計(jì)們,沒(méi)想到把管家也給招來(lái)了,二話不說(shuō)坐下就開吃。

  “你今天的飯菜不錯(cuò),老爺很滿意,一會(huì)會(huì)有賞賜的,今天你賺大了?!?p>  “這還不都是管家您照應(yīng)的,您喝這個(gè)酒”上官鵬把花雕給他斟上。

  正吃著了,周家主轉(zhuǎn)到后廚,看見上官鵬和管家還有伙計(jì)們吃的滿嘴是油卻沒(méi)有生氣。

  “你是廚子?今兒可給我爭(zhēng)了面子了,管家,待會(huì)再賞二百兩給他,以后有需要,還要來(lái)我府上幫忙啊”一打量四周“管家啊,讓家里的下人學(xué)著點(diǎn),你看看人家用完廚房打掃的多干凈,這廚房做的菜吃著才舒服嗎,以后多督促家里廚子把廚房弄干凈啊。”

  轉(zhuǎn)身出去,周家主腳步輕盈的很一方面是高興,另一方面,上官鵬看出來(lái)周家主的輕功不錯(cuò)。

  

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