第0078章 磨面

　　　　察覺(jué)到外孫女渾身彌漫出來(lái)的哀怨氣息，李婆子莞爾一笑，“忙完這兩天，叫你娘磨點(diǎn)紅薯面回來(lái)，姥姥和面攤煎餅，給你做菜煎餅?！?p>　　哦豁！

　　齊魯菜煎餅。

　　李星星有了期待感。

　　她很愛(ài)吃路邊攤，像煎餅果子、雞蛋灌餅、肉夾饃、手抓餅、醬香餅都是她中學(xué)時(shí)代的愛(ài)，菜煎餅當(dāng)然也在其中。

　　不方便把手抓餅?zāi)贸鰜?lái)吃，就用菜煎餅湊合吧！

　　忙活三四天，村里、地里和山上的積雪鏟得七七八八，灌滿所有地窖，大家歇了口氣。

　　李婆子果然打發(fā)李秀紅磨面。

　　見(jiàn)她肩上扛著半口袋紅薯干，臂彎里挎著聚寶箢，里頭放著面袋子和高粱頭兒做的小掃帚，李星星跟了上去，聚寶箢拿到自己手里。

　　六十年后有電磨磨面，而大部分的人選擇直接買面粉，現(xiàn)在怎么加工面粉？

　　她很好奇。

　　到了大隊(duì)部對(duì)面的磨坊一看，竟是大石磨！

　　很古老的那種。

　　大大小小，得有十幾個(gè)，都可以用。

　　已經(jīng)有人在磨坊里磨面了，也是磨的紅薯干，人推著沉重的磨，跟毛驢拉磨似的，轉(zhuǎn)了一圈又一圈，還得往孔眼里倒紅薯干，還得把粉末掃到箢箕里。

　　不是別人，就是才跟李秀紅吵架的胡秀英。

　　李秀紅沒(méi)跟她打招呼，李星星也記恨胡秀英說(shuō)的話，沒(méi)喊六嬸兒。

　　胡秀英氣白了臉：“我說(shuō)秀紅嫂子，你這丫頭太不懂事兒了吧？見(jiàn)到長(zhǎng)輩也不喊一聲?！?p>　　“對(duì)她好的才是正經(jīng)長(zhǎng)輩，你天天在外說(shuō)她的閑話，算什么長(zhǎng)輩？”李秀紅不客氣地頂回去，“你好好回味當(dāng)初讓她喊你一聲六嬸兒的時(shí)候吧！”

　　胡秀英說(shuō)不過(guò)她，怒目而視。

　　李秀紅哼一聲，扭頭不再理她，而是選一個(gè)石磨用小掃帚清理干凈，把口袋中碎塊狀的紅薯干倒進(jìn)孔眼，開(kāi)始推磨。

　　一圈圈推下來(lái)，磨盤(pán)上很快有粉末流下來(lái)，李星星幫忙掃進(jìn)下方的聚寶箢里。

　　她聰明，跟胡秀英學(xué)的。

　　“紅薯干不是整的，我記得完整的紅薯干才是好的。”李星星忽然道。

　　“肯定的呀，完整的不好磨，碎的好使。早上你沒(méi)起床時(shí)，我用碓窩子搗碎的，給家里留一點(diǎn)熬稀飯用，剩下的都拿過(guò)來(lái)了。”

　　李星星嘿了一聲：“我認(rèn)識(shí)碓窩子，就是咱們堂屋門(mén)口兒一側(cè)放的石臼嘛！”

　　驕傲地挺起胸膛。

　　她，對(duì)農(nóng)村老物件兒有一定的認(rèn)識(shí)。

　　聚寶箢就是箢箕嘛，六十年后槐花鎮(zhèn)就有賣的，有的地方叫箢篼，柳條編的一種密不透風(fēng)的盛東西的提籃式器具，聚寶箢則是編成了元寶的形狀。

　　李秀紅毫不吝嗇地夸贊道：“我閨女真厲害！”

　　李星星嘻嘻笑。

　　胡秀英則翻了個(gè)白眼，有心和李秀紅吵架，又畏懼于老李家在村里的地位，光是李秀紅的九個(gè)哥哥和幾十個(gè)侄子就讓人頭皮發(fā)麻了。

　　還有一個(gè)主要原因，陳念恩。

　　老陳家最寄予厚望的繼承人，除了陳念恩，沒(méi)第二個(gè)人。

　　陳念恩被李秀紅養(yǎng)到十幾歲才跟陳狗蛋進(jìn)城，當(dāng)時(shí)已經(jīng)懂事兒了，進(jìn)城前經(jīng)常幫李秀紅干活，他肯定護(hù)著親娘，而不是隔房的嬸子。