現(xiàn)在要動手做肉啦，肥瘦相間的五花肉，已經(jīng)按照她的要求，切成了小塊，鍋里先放了豬油，再舀了兩勺糖，用小火慢慢炒著。待到變黃后，快速將肉放了進去，一陣噼啪聲后，香味便溢了出來。
蔥姜依次放入，還扔了一點辣椒。趁著高溫將酒噴入，接著便是醬油了，此時豬肉變成了棕紅色，看著都有食欲啊，加了清水進去，讓李娘子用小火慢燉，
這會還不能放鹽，將熬煮醬油的料包扔了進去，好東西不能浪費了。半個時辰后，她又來到了廚房，卻見門口圍著一堆人，
“你們在干嘛呢？”
“姑娘，里面好香啊，太香了?！鼻淠镄南?，燉肉能不香嗎？
她進去一看，不錯，水未收干，便放了鹽，又放了一些糖，攪勻了才說：
“繼續(xù)小火，湯汁收干就能出鍋了?！?p> 這天吃飯的時候，每人都多吃了一碗干飯，這個紅燒肉太費米了。
卿娘吃了一口，滿足的瞇了眼睛，太香了，她活了兩世，從不知道紅燒肉會這么香！
嬤嬤給叔祖送去了一碗，回來說：“二老太爺吃了一塊，就說這個肉誰也不許吃，他要留著慢慢吃?！?p> “別人真的沒吃嗎？”
“哪能呢，他們家人說了，肉吃多了不克化，每人嘗了一塊，后來剩的，他端回屋子了?！?p> 還真是老小孩呢。不過，這個味道對于沒吃過的人，是有很大的魔力。她想著，要不要規(guī)?；a(chǎn)呢？可現(xiàn)在，自己似那飄零的浮萍，太能干是會招禍的！
這個營生不像制酒，能賣上高價，小規(guī)模生產(chǎn)就行。
幾天來，她都有些心神不寧，按照約定，劉松也該回來了，怎么到現(xiàn)在都沒個音訊呢？難不成弟弟那邊出了什么事嗎？
她讓嬤嬤拿了兩罐醬一瓶醬油，打算去看叔祖，主要想打聽下，祖父今年會不會回鄉(xiāng)祭祖。
“卿姐兒，你可來了，我這正要去找你呢?！倍鹨灰娝透吲d的笑了。
“是為了這個嗎？”她舉了下手里的醬油瓶。
“哎，要不說這丫頭就是可人疼呢，知道二嬸想知道啥？你快跟我們說說，那肉到底是怎么做出來的，你叔祖啊，都饞上癮了！”
“很簡單，是豆子做的呀?！?p> “你說什么？這些都是豆子做出來的？家里那種豆子？”
“是啊，不過制作的過程很緩慢，我今年也只做了自家吃的，你們嘗嘗，這個醬油啊，不光能燒肉，平時也能放到面條里提味，炒菜也能放一些。”
“哎喲，這么金貴的東西，咋能哪里都放呢?！?p> “這壇子里是大醬，跟那醬油一起做出來的，這個醬更咸一些，炸肉末的時候放一點，拌面條很好吃?！逼渌苑?，他們自己去挖掘吧。
她趁機問了自己想知道的，結果叔祖的回答讓她很失望。
“你爺爺給我回信了，說是作為武將，他不好隨便出京，所以就不回來了?！边@個理由還真是無法反駁，這個時候，武將離京確實得皇帝批準。
她現(xiàn)在更加急切的想知道，劉松為什么還沒回來？按說，馬上要過年了，原計劃他也要回來一趟啊。
快到小年的時候，卿娘已經(jīng)坐臥難寧了，嬤嬤也急的不行，心里埋怨著，就是人回不來，也該寫封信說明情況吧，她頭一次后悔了，當初讓老頭子去就好了，年輕人到底不牢靠。
小年這天，小吃店正式歇業(yè)了，劉安封了門，帶著墨香他們回到了家，他們雇了一輛騾車，買了半車年貨，因為伯府沒養(yǎng)豬，卿娘專門叫他去肉鋪訂了半頭，趕在今天拉了回來。
這些瑣事她已經(jīng)無心再管，索性關了房門，回到了空間。
一回去，大彪就跑了過來，親昵的在她周圍打著轉轉，而她也早就不怕了，騎在了它的身上，由它馱著去了草原上，小雞早已長大了，還孵出了一窩窩的小雞，
她外面事情繁多，即便有了神奇的灶具，也沒開過一次火。
更別提殺雞宰羊了，大彪也感應到她的焦慮，時不時的長嘯一聲。他們到了雪峰底下，四處觀望著，突然看到，山崖上有一朵綠色的花，難道是雪蓮花嗎？
她緩緩伸出了手，那朵花便出現(xiàn)在眼前，晶瑩剔透的，果然是雪蓮花。
本草集上有記載，此物能補精益陽，對于女子的痛經(jīng)也很有療效。她又到處看了看，最后只找到了三朵。
在大安，它可是圣物呢，卿娘打算好好收著，必要的時候，拿來換取想要的東西吧。
“過了年就回去一趟！到時候跟叔祖明說吧，為了弟弟，也顧不得那么多了?！彼蛋迪铝藳Q心。
決定一下，心里倒輕松起來，不管怎樣，這個年是自己新生后的第一個年，怎么著也要好好過了。
她回到了床上，葉子聽到召喚，忙端了熱水過來，
“你娘在忙什么呢？書香也不在？”
“她們去臘肉了，姑娘，你想去看看嗎？”
在腌肉啊，當然去看了，她還有些秘方?jīng)]告訴他們呢。
到了外院，只見嬤嬤他們用鹽巴在肉的表面揉搓著，卿娘趕緊叫了停。
“將這個花椒，還有桂皮、八角用鹽炒了，然后跟鹽一起用石臼搗碎，再摸到肉上，對了，抹鹽之前噴點酒上去，用咱們那種烈的?！?p> 一旁剁骨頭的李大一聽，臉上出現(xiàn)了肉疼的表情，卿娘笑著說：
“三十晚上，酒肉管夠，也勞累一年了，大家都松泛些?！?p> 伯府里雖然人人忙碌，可一派的喜氣洋洋。
“嬤嬤，你去稱十斤豆子吧，我再教你們一個好吃的，剛從書上學會的。”
這次，嬤嬤連問都不問，跑的可快了，從庫房端了一盆豆子回來。
“這個也得先撿了沙子，再用水泡上，一定得揀干凈啊?！睊棺拥幕钍侨~子和小柱干，兩人不住的點頭，干的特別認真。
姑娘說是好吃的，那一定非常好吃。卿娘這是要教他們做豆腐！正在忙亂中，外面突然傳來了叫門聲，一聽聲音，頓時就激動了，是劉松，沒錯是他！