第27章 用素食來(lái)表達(dá)對(duì)生活的熱愛(ài)

　　　　最近有緣認(rèn)識(shí)了一群佛家?guī)煾?，帶他們到各齋鋪吃過(guò)，滿意的甚少，有機(jī)會(huì)的話，想親自下廚，做一桌素食孝敬孝敬。

　　“你懂得吃罷了，會(huì)做嗎？”友人懷疑。

　　我一向認(rèn)為欣賞食物，會(huì)吃不會(huì)做，只能了解一半。真正懂得吃的人，一定要體驗(yàn)廚師的辛勤和心機(jī)，才能領(lǐng)略到吃的真髓。

　　“是的，我會(huì)燒菜，做得不好而已?！蔽艺f(shuō)。

　　“你寫(xiě)食評(píng)的專(zhuān)欄名叫《未能食素》，這證明你對(duì)齋菜沒(méi)有研究...