又是小廣場。
又是人山人海。
又是幾堆大火熊熊燃起。
大鍋飯,有那味兒了。
潘梨讓幾位獵手用石頭搭起了灶臺,每個臺子分配了一位手巧的姑娘添火燒柴,這才架上了大大小小的鍋盆。
說實話,做大鍋飯煮湯的話,鐵鍋有些不劃算,那種又大又長的鐵桶才好。
稍微烹飪一下,使勁兒加水就好了,湯汁鮮美又好喝,潘梨大學(xué)的食堂,免費的各種湯就是這么弄的。
不過眼前,看著四周這嗷嗷待哺的一千多張嘴,潘梨猶豫了。
好半天,他才舉起自己的右手,狠狠往下一甩。
“大火!”
七八個灶臺同時點火加柴,姑娘們一陣手忙腳亂,一個個漂亮的臉蛋上映照著鮮艷的焰火。
潘梨打開了一瓶菜籽油。
伸手試了試鐵鍋的溫度,他開始把瓶口朝鐵鍋倒了下去。
滾滾的濃煙寥寥升起。
“芽,如此分量,每個鍋里都倒上,快!”
“收到!”
少女挺了挺腰桿,直接接過了塑料瓶就轉(zhuǎn)身跑開了。
腳步生風(fēng),她如同一直豹子般掠過。
咚咚咚。
咚咚咚。
幾乎實在眨眼間,芽就在每個鐵鍋上蜻蜓點水,順利地完成了潘梨地任務(wù)。
好快的速度!
潘梨的嘴巴里,口水怎么也吞咽不止。
“芽回來了。”
潘梨有些尷尬地笑了笑,這才轉(zhuǎn)身朝眾人豎起了自己的右手。
“晃!”
他的神色已經(jīng)肅穆起來。
沒有鍋鏟,潘梨讓眾人搖晃鐵鍋使菜籽油均勻分布。
煙霧更加濃郁了。
炙熱的溫度下,鐵鍋里散發(fā)著一股詭異的清香。
周遭的吃貨們早就忍不住了,一個個伸長了脖子使勁的呼吸著味道。
“這是什么味道。”一邊,大長老的臉上盡是疑惑。
他從來沒有聞到過這種味道,勾魂奪魄,如此撩人。
“油?!?p> 一點點食鹽就讓你們?nèi)绱税V迷瘋狂,那么從植物里提煉的食用油烹飪,散發(fā)的食物清香會讓你們怎么樣?
潘梨很想看看待會兒的百鬼夜行。
“芽,這些竹鼠,一鍋兩只,讓他們搖得均勻點。”
“曉得的?!?p> 輕聲細(xì)語過后,芽又化作一道閃電,開始朝幾口大鍋奔襲而去。
橫豎兩刀,每只竹鼠被幾個獵手隨意地剁成了四塊,這會兒下到鍋里吱吱作響。
閉著眼睛,幾位獵手都陶醉在這股沁人的香味里。
手上稍稍有些灼熱刺痛,但沒有人在意。
他們都已經(jīng)迷失在紅燒竹鼠的香味里。
潘梨又叫眾人加水,加柴,直接大火煮湯了。
蓋上鍋蓋后,便是漫長的等待。
他暫時沒有添加任何調(diào)料。
鹽和糖都有“力量”,那些胡椒味精之類的東西,在這里是不是成了精,潘梨不敢打包票。
他可不想看見一群原始人吃了一頓現(xiàn)代化大餐,開始在寨子里突破。
密寶現(xiàn)世必有大異像,到時候寨子里華光沖天火光密布怎么辦?
偷偷的打槍,太高調(diào)不好。
他只是個手無縛雞之力的死胖子,可不想還沒有發(fā)展壯大就因為出盡了風(fēng)頭被人干掉了。
在潘梨低頭思索間,一股濃郁的香味開始在小廣場上彌漫。
滾滾濃煙,來源正是那一排七八口大鍋。
“潘……潘,現(xiàn)在做什么?”
芽溫柔的話語打斷了潘梨的遐想。
回過神來,才抬頭,潘梨又看見了自己熟悉的一幕。
眼睛通紅,
口水四溢。
所有人都伸長了脖子,拼命地吸著鐵鍋里飄蕩而起的水霧。
“分碗,開鍋,喝湯?!?p> 潘梨淡淡開口了。
“分碗,開鍋,喝湯了!”
“喝湯了?!?p> 碗是竹碗,一截竹子隨意破開,加工一下就是兩個漂亮的竹碗。
這是生火之前潘梨讓虎他們準(zhǔn)備準(zhǔn)備的。
鍋蓋掀起。
燒火的丫鬟眼睛直了
盡管一開始她們眼睛就沒有從鐵鍋里移開過。
排著隊,獵手們端起鍋就往竹碗里倒。
黑色的竹鼠肉塊和白色竹蓀就伴隨著滾滾湯水落進(jìn)了碗里。
端著竹碗,吃貨們看著手里的湯水出神。
有等不及的就輕輕舔一舔,抿一口。
然后就發(fā)出鬼哭狼嚎的聲音。
“好吃……好喝。”
“美!”
“咕咚咕咚?!?p> 又哭又笑。
這是不同于“叫花竹鼠”的味道,更鮮美,更叫人流連忘返。
等手里竹碗的溫度稍微低了點,他們就開始毫不客氣地往嘴里傾倒。
然后是大口大口的吞咽。
潘梨不止一次聽見了他們吃急了咽到咳嗽的聲音。
“虎,慢點吃,也沒有人和你搶?!?p> 把手里的筷子遞給芽,潘梨的笑容很燦爛。
“我下午就叫姐妹們做竹筷?!?p> 芽把玩著手里的竹筷,很快就摸清了用法,開心地開口了。
她學(xué)著潘梨的動作,笨拙地從熱湯里撈出了一塊竹鼠肉,輕輕的抿著。
“有筷子,大家就不會被燙到了。”虎眼睛一亮,聲音里滿是興奮。
大長老劍眉一緊,“以后寨子里吃飯,要有碗,要有筷子?!?p> 他已經(jīng)看出了潘梨的心思。
竹鼠烤著吃,一人吃上幾只才能果腹。
但做成竹鼠湯,兩只就可以讓不少人喝飽。
畢竟一大鍋的湯水可占用了不少人的肚子。
兩種吃法一對比,高下立判。
“大長老,光靠喝湯可不行?!?p> 放下手里的木碗,潘梨輕輕搖了搖頭,“還要吃菜,吃大米飯,人才有力氣?!?p> 光喝湯,那和喝水有什么不同?
一泡尿下去,肚子就空了,把食物做成湯,只能騙騙肚子罷了。
吃菜才有營養(yǎng),吃飯吃面才能不餓。
特別是主食,碳水化合物一直是肉類的補充,幾千年來一直影響著人類的飲食文化。
“菜?飯?”
大長老喃喃自語,有些不解地看著潘梨。
“咯?!?p> 潘梨手指著一邊的兩口小鍋,那是在做大鍋飯的時候,他給自己開的小灶。
一鍋紅燒竹鼠。
一鍋大米飯。
給眾人一人裝滿一碗米飯,放上幾塊竹鼠肉,潘梨做了個請的手勢。
“嘶~~”
輕輕咬上一口竹鼠肉,他咽下了嘴里的口水。
鮮嫩肥美,回味無窮。
油鹽烹飪,只是簡單的紅燒一下,竹鼠肉會如此極品?
潘梨簡直不敢相信自己的眼睛。
他大口大口地吃起飯來,湯汁浸泡的米飯清香軟糯,十分可口。
“呼哧,呼哧。”
耳邊一陣奇怪的聲音吸引了潘梨的注意。
兩男一女捧著大碗在那里笨拙地學(xué)著他。
尷尬又專注。
潘梨哈哈大笑。