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趙大柱聽著,直接瞪了他一眼,不爽的說道:“別亂說話,我可沒答應(yīng)加入你們?nèi)鈳汀N沂琴u魚的,你是賣肉的,咋們不搭嘎。”
他說話的語氣硬邦邦,顯得很是堅定。
但是金大彪?yún)s是呵呵一笑,也不反駁。
楚風(fēng)打量對楚,這雙手的確很粗大,比他兩個胳膊加起來都要粗,也不知怎么長得。
“你有兩百五十斤吧?”楚風(fēng)猜測的問道。
“三百六十斤?!壁w大柱淡淡說道。
果然。
楚風(fēng)已經(jīng)明白,對方身高馬大架子大,加上肌肉多,看上去不胖,實際上重量卻是不輕。
這方面一邊個子較高的運動員,尤其是籃球運動員比較典型。
“我打算去一趟外地,需要有個保鏢,想聘請幫我一把?!背L(fēng)開門見山的說道。
他等待對方開價,一般人聽到聘請幫忙都會問個價格。
然而趙大柱卻是不屑說道:“你,不行?!?p> 這話讓楚風(fēng)不爽了,這人強則強矣,性子卻如荊棘,絲毫不給別人臉面。
楚風(fēng)決定放棄,大不了找李兆北要兩個保鏢,再加上金大彪的哼哈二將,四個人足夠了。
這時金大彪開口說道:“楚神醫(yī),他說的不行不是那個意思,而是指你殺魚不行?!?p> 殺魚?楚風(fēng)不解的看著他。
金大彪苦笑著解釋道;“趙大柱家世代賣魚,我重金招攬他都被他拒絕,非說他家有規(guī)矩,只有殺魚比的過他,才能收他當(dāng)小弟。我特么一個殺豬的,比殺豬我讓他一只手,可這殺魚——真特么操蛋了?!?p> 他的話讓楚風(fēng)一臉的古怪,還有這種規(guī)矩?
“我以前脾氣爆炸,差點打死了人,我娘為了不讓我再去跟這些渣渣混社會,所以訂下的這個規(guī)矩?!壁w大柱掃了眼金大彪,淡淡說道。
一聲渣渣,直接讓金大彪眉頭跳動,太陽穴都鼓了起來。
楚風(fēng)明白了,感情這也是個有故事的。
“若是我殺魚贏過你,就能收你當(dāng)小弟?”楚風(fēng)看著他問道。
“工錢不能比我現(xiàn)在賣魚賺的少。”趙大柱想了想說道。
很直接,很了當(dāng),楚風(fēng)喜歡這種直性子的人。
于是他笑了,說道:“那行,咋們就來比賽下殺魚?!?p> 說著他開始擼起袖子。
一般的金大彪臉色古怪,拉了拉楚風(fēng)的胳膊,指了指不遠處。
兩人走到一邊,金大彪這才小聲的解釋道:“楚醫(yī)生,你可別上當(dāng)了。他們家三代人販魚,這家伙六歲開始幫著家里殺魚,整整殺了二十年的魚。上次我高薪請來據(jù)說是省里殺魚最快的快刀手,還是某酒店的大廚,結(jié)果依然不敵他?!?p> 他這是怕楚風(fēng)丟臉,畢竟行行有專精,隔行如隔山。
若是比試醫(yī)術(shù),金大彪絕對不擔(dān)心,他相信在省內(nèi),甚至是國內(nèi),沒人能比楚風(fēng)強。
但是比殺魚,他覺得一百個楚風(fēng)加起來都比不上一個趙大柱。
“無事,就當(dāng)試一試,碰一碰運氣唄?!背L(fēng)拍了拍他的肩膀,淡淡說道。
見此,金大彪也不好再說什么,只好又走了回去。
“既然比試,總得有個裁判,我金大彪今天就給你們當(dāng)個裁判吧。”金大彪對趙大柱說道。
趙大柱掃了眼他,又看了眼楚風(fēng),不屑一笑,說道:“你知道你想偏袒那小子,不過你再怎么偏袒,他都贏不了我?!?p> 說著直接走回魚攤,對哼哈二將擺了擺手,不屑的說道:“以你們兩個的速度,我這魚攤早就關(guān)門倒閉了。放下吧?!?p> 原來哼哈二將弄了半天,只將一條魚刮去魚鱗,還讓顧客臉色不滿。
因為魚鱗刮的并不干凈,有一點沒一點的。
哼哈二將舒了口氣,連忙起身,他們巴不得離開了。
趙大柱接受,拿著刮勺,一拉一化重新掛了一遍,然后刷的一下刺開魚肚,將內(nèi)臟直接拉扯下來,將魚包裝好遞給顧客。
楚風(fēng)在一邊仔細(xì)的看著,心里默數(shù)了下時間,整個過程不到十秒鐘。
接著趙大柱又給幾個客人賣魚,手法很是快準(zhǔn)狠,大魚稍慢一些,十秒出頭,小魚稍快一些,七八秒的時間。
原本排的很多的客人,以肉眼可見的速度減少。
或是等得有些不耐煩了,趙大柱忽然看著楚風(fēng)說道:“喂,小子,你想看到什么時候?我的實力你看清楚了嗎?到底還比不比呢?”
這話一說,頓時讓四周的客人們紛紛目光古怪的看向楚風(fēng)。
“呃,這家伙竟然想要在殺魚上跟趙大柱比試,這得多腦殘?!?p> “沒搞錯吧,他竟然想要挑戰(zhàn)趙大柱,好搞笑?!?p> “還記得上次有個廚師來找趙大柱比試殺魚速度,結(jié)果被打擊的哭著離開。”
接著人群躁動一起,一陣議論。
“不介意我先測量下魚的大小吧?”
楚風(fēng)從不遠的小攤上借了一個卷尺,對趙大柱說道。
他的話讓圍觀群眾一陣懵然,比試殺魚還要測量大???
但趙大柱卻是目光一瞇,點了點頭道:“可以,我也不占你便宜,畢竟我比常年殺魚,魚的大小尺寸一看便知,早已熟知在胸?!?p> 楚風(fēng)笑了笑,這才拿著卷尺對他魚攤里的各種魚進行一番測量。
最大的魚有將近一米,小的只有巴掌大小。
“那些你不需要測量,我們比試的話,就用這盆里的魚?!?p> 趙大柱指了指地上的兩個大塑料盆,每個盆里有四五十條魚,一條通氧的塑料管正在往里輸送氧氣。
即便如此,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)聂~,依然并不活躍,顯得沒什么活力。
楚風(fēng)隨手撈了一條草魚,正要放在手上測量大小。
這時,草魚陡然一甩尾,從楚風(fēng)手中翻身跳了下去。
這一幕讓四周眾人哈哈大笑。
“連魚都抓不穩(wěn),還想跟趙大柱比試殺魚,這簡直是開玩笑嘛?!?p> “一點自知之名都沒有,我看他純粹是想找虐?!?p> “有沒有人想賭一把的,我賭一百塊錢,趙大柱贏?!?p> 圍觀群眾又是一陣指指點點,議論紛紛。
楚風(fēng)的生疏舉動已經(jīng)讓他們看出他是殺魚新手,顯然不會是趙大柱的對手。
“都說什么?都給我閉嘴!”
金大彪不爽他們的話語和嘲笑,立馬瞪著眼睛叱責(zé)他們。
楚風(fēng)對他擺了擺手,一臉的淡然,無喜無悲。
他到不是沒殺過魚,只是沒那么熟練罷了。
“大彪,幫我拿一雙手套,薄的,橡膠的?!背L(fēng)對金大彪吩咐道。
金大彪很快買來好幾雙手套,楚風(fēng)試了試,選中一對合適的穿上。
他抓起魚又放回去,又抓起又放回去,這般來來回回好幾次,才選中一條魚放在地上,緩慢小心的刮鱗。
“等下,你怎么弄這玩意?瓜鱗勺你不用嗎?”趙大柱看著楚風(fēng)手上竟然拿出了一把手術(shù)刀刮魚鱗,直接就愣住了,說道。
四周的圍觀群眾也是一臉的莫名,顯然他們也是第一次看到有人用手術(shù)刀去除魚鱗。
然而楚風(fēng)卻是沒有說話,小心翼翼的將手術(shù)刀順著魚身向上推進,感受著魚鱗傳遞來的阻力,一點點的將魚鱗刮去。
等兩面都刮完,再一下切開魚肚,這下卻是快了很多,直接一化一拉,接著一挑將魚內(nèi)臟挑出。
“這一下還有模有樣,怪不得敢跟趙大柱比試?!?p> “呵呵,也就這刺魚有點樣子,刮魚鱗可是用了好幾分鐘。”
“差不多該比試了吧,學(xué)也學(xué)了,試也試了,總不能一直在這里熟悉吧。”
眾人看著楚風(fēng)和趙大柱一陣開口,一些人已經(jīng)沒多少耐心了。
楚風(fēng)對趙大柱點了點頭,笑道:“我已經(jīng)會了,來吧,比試一下。”
趙大柱點頭,指了指兩個裝魚的水盆說道:“一人一個,等下金大彪喊開始,咋們根據(jù)顧客需要購買的種類進行撈魚,然后清理魚,最后若是顧客不滿意,那條魚則不計算在內(nèi)?!?p> 楚風(fēng)聽著微微皺起眉頭,說道:“不是直接撈魚,清理魚,最后根據(jù)數(shù)量來比輸贏的嗎?”
“我這是賣魚的魚攤,按你說的我們這是賣魚呢?還是糟蹋魚呢?”趙大柱撇了撇嘴,不屑的說道。
不過想到對方到底是新手,便又解釋說道:“不過你放心,魚的種類只能在這水盆里選擇,而且我相信沒有顧客會故意找茬的,畢竟金大彪在這里,他跟你的關(guān)系誰都能看的出來?!?p> “那就這樣吧。”楚風(fēng)點點頭。
眼看兩人即將比試,魚攤前聚集的圍觀之人越來越多,已經(jīng)有人為了搶位置推推搡搡。
“別擠我,我第一位的,我要草魚一條?!?p> “我第二位的,我要鯽魚兩條?!?p> 買魚的人群排成兩隊,一隊在趙大柱魚盆前,一對在楚風(fēng)魚盆前。
不過趙大柱那邊的人群排隊很長,楚風(fēng)這邊排隊很短。
“1,2,3開始!”金大彪大聲喊道。
頓時兩人行動起來,趙大柱看也沒看,直接左手在魚盆里一轉(zhuǎn)一撈,頓時一條草魚被他撈在手中,然后往地上一拍,開始刮鱗。
而楚風(fēng)則是慢了半拍,而且他需要先分辨魚盆里的鯽魚,這才開始撈魚。
等趙大柱已經(jīng)刮了半邊魚鱗,楚風(fēng)這才開始用手術(shù)刀刮鱗。
不同于趙大柱將魚摔在地上啪昏,楚風(fēng)直接拿在左手上,右手手術(shù)刀急速上推,只見一片片魚鱗如同灑落的花瓣,在空中飛舞。
人群一陣吸氣,實在是這一幕太過于炫目,也太過于不可思議。
大家誰也沒看過這種去魚鱗的方法,這已經(jīng)不是刮魚鱗了,而是將魚鱗一粒粒的剝落。
刺啦——趙大柱刺開了魚肚子。
刺啦——楚風(fēng)刺開了魚肚子。
原本還有差距的兩人,竟然在這個階段保持了一致。