第十五章 生活中的秀兒

　　回到酒店中的幾人，與酒店中的相關(guān)人員進(jìn)行了協(xié)商，獲得了進(jìn)入廚房的許可。

　　符團(tuán)拖著自拍桿與大家先介紹起來廚房中的擺設(shè)。

　　黎陽與夜星則是對廚房中的廚具感到很是熟悉。

　　晨曦看了看廚具，聞了聞食材，開始挑選起來。

　　先將土豆蒸干得松軟熱乎，再把富含纖維素且能吸走油脂的蘑菇拌入其中，之后將增加甜味的洋蔥切碎攪拌進(jìn)去，再用厚培根將它們緊緊裹住，放進(jìn)烤箱里好好烤一下，如此一來，培根的表面就會(huì)變的松脆可口，而土豆和蘑菇則吸收了豬肉和洋蔥的甜味，最后，就誕生了外酥里嫩，具備強(qiáng)烈味覺沖擊力的口感。

　　晨曦：“第1道菜仿制烤肉，請品嘗?！?p>　　燦爛的星空：“成色不錯(cuò)，味道應(yīng)該還好吧?！?p>　　內(nèi)心里的草泥馬：“不錯(cuò)，看這樣子應(yīng)該是挺好的。”

　　你內(nèi)心的鬼：“怎么不錯(cuò)，也有可能徒有其表，畢竟都沒嘗過，誰知道好吃不好吃?！?p>　　符團(tuán)：“好啦，好啦，我來試試毒。”

　　符團(tuán)抓起一雙筷子，夾向還在冒騰著熱氣的仿制烤肉，這烤肉是切成塊的，所以她很輕松的就夾起來了，緩緩放進(jìn)嘴里，舌頭輕輕一壓，整塊仿制烤肉竟是一下子在他嘴里爆裂開來，每次咀嚼的時(shí)候，精心烤過的培根那香氣四溢的肉汁，就會(huì)滿溢整個(gè)口腔，太好吃了。

　　晨曦指著周邊觀看的人說：“觀看有什么用？你們也嘗嘗啊！”

　　夜星：“味道不錯(cuò)，要是食材能再好一點(diǎn)就好了?！?p>　　黎陽：“贊同，要是使用的是甘肅定西、寧夏固原的土豆，中歐盎格魯撒克遜區(qū)的培根就更好了?！?p>　　還在動(dòng)手做美食的晨曦說：“不是你倆咋還挑起來了。而且我上哪去給你們找這些頂級(jí)食材?！?p>　　“看來黎陽夜星已經(jīng)開始接受我交給他們的記憶了?！背筷叵氲?。

　　符團(tuán)：“這東西還有這講究嗎？”

　　黎陽夜星異口同聲：“不是?！?p>　　兩人相互看了眼之后，夜星繼續(xù)說道：“主要是越頂級(jí)的食材能做出來的東西越好吃??！這里的食材稍微要差一點(diǎn)！”

　　眾人還在聊著天。

　　大廚晨曦將鮮白如玉的蝦仁瀝干水分之后，又分別往里面加入了蛋清，紹酒、食鹽，混入少量的水淀粉一起攪拌了起來。

　　只見晨曦從水箱里面取出了一盤鮮活的大河蝦，用熟練的手法將那些大河蝦一一去頭，剝皮。

　　然后又拔出一根銀針，以肉眼可見的速度在蝦背上來回挑梭起來，仿佛蝴蝶穿花一般，令人目不暇接。

　　不到片刻之間，晨曦便將一盤大河蝦的背上的蝦線全都挑去，然后換水清洗。這樣反復(fù)洗三次，把蝦仁洗得如同白玉一般才取出瀝干水分放在盤中備用。

　　緊接著又見晨曦取出了茶杯一個(gè)，里面放上茶葉，用八十度到九十度的開水沖泡開來，放置分鐘，潷出少許茶葉，余下的茶葉、茶汁備用。

　　“可惜啊，這里沒有紫砂茶杯！”

　　符團(tuán)：“紫砂茶杯？”

　　黎陽：“看他這道菜的食材，應(yīng)該可以猜到他做的是龍井蝦仁。所以需要用到茶葉而泡茶是有講究，紫砂茶杯則是泡茶的好東西。所謂上有天堂，下有蘇杭。這龍井蝦仁，顧名思義，是配以龍井茶的嫩芽烹制而成的蝦仁，是富有蘇杭地方特色的名菜。蝦仁玉白，鮮嫩；芽葉碧綠，清香，色澤雅麗，滋味獨(dú)特，食后清口開胃，回味無窮，在杭菜中堪稱一絕?！褒埦r仁”選用活大河蝦，配以清明節(jié)前后的龍井新茶烹制，蝦仁肉白、鮮嫩龍井蝦仁，茶葉碧綠、清香，色澤雅麗，滋味獨(dú)特，是一道杭州傳統(tǒng)風(fēng)味突出的名菜?！?p>　　最愛你的我：“別說了，搞得我口水都流下來了?！?p>　　最美的星光：“還好老子在符團(tuán)給我們直播小吃街的時(shí)候，我就點(diǎn)了外賣?！?p>　　大家都放心：“我也點(diǎn)了外賣，可是我突然感覺它不香了?！?p>　　“+1”

　　“+2”

　　“+1”

　　……

　　直播間里一群人討論著。

　　清心碧綠的龍井綠茶與鮮活的西湖蝦仁一起制作，嫩鮮里浸透出茶特有的香味，特有的味道，總是讓人回味醇鮮。

　　晨曦將龍井蝦仁端出來后也不看眾人，往已經(jīng)洗涮干凈的鐵鍋加水，生火。

　　然后從碗柜里拿出一個(gè)大盆子，將面粉倒進(jìn)盆里，一邊加水一邊揉。

　　加入少量水邊將面粉揉均勻，直到揉成絮狀，就是抓起面團(tuán)一捏成團(tuán)，一展開手掌就散成絮狀，又將骨頭和牛肉洗干凈，放進(jìn)這燒開的水里。

　　晨曦將揉好的面團(tuán)用搟面杖搟成餅狀，卷起來，用菜刀切成面條狀。

　　下到已經(jīng)燒開加了八角桂皮香葉蔥姜菜油的豬骨湯里燙熟，撈出，滴上幾滴菜油攪拌防止面坨掉，之后往湯里加鹽調(diào)味。

　　將牛肉切好加入糖、清水抓腌均勻，沒有耗油無可奈何，最后加入一點(diǎn)菜油攪拌均勻。

　　熱鍋下油，開始翻炒，加鹽加八角姜片蔥段，將炒好后的牛肉加到面上。

　　最后將湯汁舀到面碗里，撒上香菜和蔥花。

　　八碗熱氣騰騰的牛肉面就好了。

　　符團(tuán)拿起筷子，鼻尖繚繞著肉香面香還有一種從未聞過的香味，將一塊牛肉和面條一并夾起，不管燙不燙嘴，一口吸進(jìn)！

　　吸溜一聲！

　　周圍眾人一齊吞了口水，也立馬端起面。

　　仿佛控制不住自己似的，一筷子一筷子不停的把面和牛肉往嘴里送，還不忘喝了一口在晨曦眼中不算完美的骨湯。

　　這湯好香！

　　這是眾人腦海中的唯一想法。

　　晨曦端起留給自己的那一碗面，邊吃邊說到：“怎么樣這廚藝，應(yīng)該符合你們心意吧！”

　　最美的星光：“深夜放毒，你還問我合不合心意！”

　　“就是！就是！”

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　　符團(tuán)接過話語：“各位老鐵們，看來是我贏啦，不過呢，雖然接下來的5天里Cosplay4種動(dòng)漫角色是不行了，但我還是可以給大家Cosplay兩種的。所以不用感到不爽的?！?p>　　就這樣聊過后，符團(tuán)像直播間里的各位粉絲到別的之后，便下了直播。

　　晨曦：“既然吃也吃爽了，事情也做完了，那么該回去睡覺了，明天還有動(dòng)漫展呢！”

　　說著便離開了廚房，向自己的套間走去。

　　眾人看了看便跟了上去。

　　符團(tuán)走到晨曦旁邊：“今天謝謝你??！你做的美食很好吃?！?p>　　晨曦：“不用謝，我也算出名了一次。而且食客滿意廚師所做的食物，并且感到快樂是對廚師最好的稱贊。”

　　符團(tuán)：“但我依舊要說謝謝?！?p>　　就這樣兩人有一搭沒一搭的聊著。

　　走到自己套間門口的符團(tuán)說的：“我到了那就不聊啦，你早點(diǎn)睡！”

　　“嗯，好的！”說著晨曦便離開了。

　　“等等，厄，加個(gè)微信吧！”符團(tuán)有些害羞。

　　“行！”晨曦掏出手機(jī)與符團(tuán)互換微信。

　　隨后便離開了。

　　這時(shí)跟在后面的夜星黎陽走上前。

　　夜星則說：“今天早上是誰口口聲聲說不談戀愛?，F(xiàn)在都要到人家微信和電話號(hào)碼了，是什么意思?。俊?p>　　晨曦：“行，我錯(cuò)了兄弟，咱別講了，回去睡覺?！?p>　　夜星：“喲喲喲，現(xiàn)在都開始嫌棄兄弟啦，見色忘義。”

　　黎陽：“等等，我就好奇啊，晨曦他不是只要了個(gè)微信嗎？電話號(hào)碼怎么回事？”

　　夜星看著不開竅的黎陽說：“微信一般都是電話號(hào)碼啊，兄弟你是不是傻??！”

　　既然開始打鬧著，然后走入了套間（總統(tǒng)套間可供4人居住，是夜星中獎(jiǎng)得來的）。

　　躺上床的思考了一會(huì)兒：“今天沒有使用過能力有點(diǎn)可惜，要不等一下就出發(fā)吧?！?p>　　這么想著的晨曦整理了一下衣裝，便準(zhǔn)備出發(fā)。

　　不過臨走前他在手機(jī)里發(fā)送了一條短信，晚安。

　　別多想，這是晨曦發(fā)給自己的。