第十一章 你那是虧本的買(mǎi)賣(mài)！
蘇小希和陸楓在陸沉琛的幫助之下扛了兩大簍的螺螄回家。
蘇小希沖進(jìn)屋找了兩個(gè)大木盆出來(lái)，指揮著陸沉琛把螺螄給倒出來(lái)：“陸楓，你去井里吊兩桶水出來(lái)?！?p> “干嘛用？”陸楓累的不行，坐在門(mén)檻上喘著粗氣，瞪著蘇小希：“你怎么不自己吊？我的一大簍都是我自己摸的，你還有我哥幫你，讓我喘口氣不行嗎？”
“我來(lái)！”陸沉琛笑著，然后就去吊水了。
“誒，我說(shuō)你是不是有?。俊标憲饔X(jué)得蘇小希腦子不好：“你從水里撈出來(lái)的螺螄，現(xiàn)在又要往里面倒水，不是白忙活嗎？”
蘇小?？粗鴿M(mǎn)滿(mǎn)兩大木盆的螺螄，心情甚好，也就耐心給陸楓解釋了下：“這螺螄呢，是在泥水里面長(zhǎng)大的，吃泥水里的微生物活下來(lái)，所以要是直接吃的話(huà)，就是一嘴的泥，所以要放在干凈的水里面養(yǎng)上一個(gè)晚上，讓它們把泥給吐出來(lái)，這樣就干凈了?！?p> “什么微生物？我怎么從來(lái)都沒(méi)有聽(tīng)過(guò)？”陸楓狐疑的看著蘇小希：“你念過(guò)書(shū)？”
“emmm——”蘇小希眼咕嚕一轉(zhuǎn)，她可是個(gè)穿越的，那螺螄整個(gè)蘇家村都沒(méi)有人認(rèn)識(shí)，她能那么清楚，肯定會(huì)讓人起疑心的。
“我上吊的時(shí)候，差點(diǎn)上了西天，在咽氣之前遇見(jiàn)了一個(gè)大師，他在夢(mèng)里給了我一本書(shū)，我看了，所以就知道了呀?！边@是蘇小希唯一能想出來(lái)的借口了！
還好，這古代最是相信鬼神之說(shuō)了，還有這陸家人的智商也不咋樣，應(yīng)該能混的過(guò)去。
果然，陸楓就沒(méi)有繼續(xù)問(wèn)下去了，只是冷嗤道：“你活該，我看像你這樣沒(méi)心沒(méi)肺的女人，就該死了！聽(tīng)說(shuō)你在你娘的跟前上吊的？她該有多心疼養(yǎng)了你這個(gè)白眼狼?！?p> 蘇小希嘆了一口氣，這么說(shuō)來(lái)，原主的確是個(gè)“白眼狼?！?p> “拿刀出來(lái)?！碧K小希拍了拍自己的腦袋，真是蠢死，竟然忘記了還要去屁股這么一回事。
“你要刀干什么？”陸楓瞪大了眼睛望著她，有些驚恐的縮了縮脖子。
“清理螺螄啊！”蘇小希去廚房里拿了兩把菜刀，手起刀落，把螺螄的屁股給砍了：“這樣呢，可以更加快速的把螺螄給養(yǎng)干凈了，同時(shí)，等炒熟了，就更方便的把里面的肉給吮出來(lái)了。怎么，難道你還以為我想要?dú)⒘四銣缈诎?？！?p> “你敢嗎？”陸楓學(xué)著蘇小希的樣子，嘴里也不忘記反駁她。
“你不能那樣砍啊！這半個(gè)螺螄都沒(méi)了！”蘇小希剛抬頭，就望見(jiàn)陸楓拿著菜刀對(duì)著螺螄劈了過(guò)去，螺螄就從中間被肢解了。
“那怎么弄嘛！”陸楓打了個(gè)哈欠。
“這樣，你看好了?！碧K小希把刀的頂端放在地上，螺螄放在下面，然后把屁股稍微放過(guò)去一點(diǎn)點(diǎn)，抓著菜刀的柄往下面一砍，一個(gè)完美的螺螄就被這樣清理好了。
陸楓照著蘇小希的辦法，也成功的清理了一個(gè)。
“我們先清理個(gè)一盆，還有一盆留到明天看情況，不一定能賣(mài)完?！?p> 月明星稀。
她們就這樣清理了一個(gè)晚上的螺螄。
天剛蒙蒙亮。
蘇小希就領(lǐng)著陸楓去挨家挨戶(hù)去借齊了調(diào)料，她感覺(jué)自己渾身都要散架了！
可是，誰(shuí)讓某個(gè)牛是自己吹下的呢？！
她著急的和陸楓趕著驢車(chē)去了集市。
擺好了攤位。
“吆呵會(huì)嗎？”蘇小希望了一眼陸楓，瞧她扭捏著不動(dòng)作的樣子，嘆了一口氣：“瞧好咯。”
“大家快來(lái)看看，新鮮的螺螄，保證好吃，都來(lái)看一看，瞧一瞧啦，免費(fèi)嘗鮮，不好吃不收錢(qián)啦！”
免費(fèi)嘗鮮？
這“免費(fèi)”兩個(gè)字的誘惑誰(shuí)又能扛得住呢？
“你就這么喊，我開(kāi)始炒了?！碧K小希看著已經(jīng)站在自己攤位前的一小撮人，開(kāi)心的招呼道：“大家稍等一下，現(xiàn)炒現(xiàn)賣(mài)，不新鮮不要錢(qián)哦！”
淋了兩勺油在鍋底，把切好的蔥姜蒜，干辣椒在鍋底爆香，然后用碗舀了一碗的螺螄一起爆炒，澆上兩勺料酒去腥，再放入她去后山采的那些香料，翻炒。
再次打開(kāi)鍋蓋的時(shí)候，已經(jīng)吸引了一大群人來(lái)了。
“好香啊，這是什么？石頭嗎？”
“這是爆香螺螄?！碧K小希一邊回答，一邊把鍋里的螺螄給盛出來(lái)。
“螺螄，沒(méi)有聽(tīng)過(guò)。”
“怎個(gè)好吃嗎？”
“大家可以先嘗嘗！”蘇小希拿著筷子夾了一個(gè)給面前的人：“客官，您吃一個(gè)試試？”
那人從筷子上接過(guò)了螺螄，丟入了自己的嘴里，咀嚼了兩下，只聽(tīng)見(jiàn)牙齒咯噔一聲，他“呸”了一口，把東西給吐了出來(lái)，罵罵咧咧道：“這玩意這么硬，跟個(gè)石頭一樣，怎么吃？這不會(huì)就是你路邊撿的石頭吧？”
“這么黑心？用石頭來(lái)糊弄我們嗎？！”
“大家都散了吧——”
“稍等一下?！碧K小希喊住了他們，笑著解釋道：“抱歉，剛才沒(méi)有和你解釋清楚正確的吃法，是這樣的?！?p> 蘇小希手里拿了一顆螺螄，把有膜厴的那一側(cè)給大家看：“這個(gè)硬的殼呢，是螺螄的膜厴，把它給拿走，這縮在里面的肉就是可食用的，像這樣吸一口?！?p> 蘇小希說(shuō)著就吸了一口，那螺螄肉就到了她的嘴里，她抬著手把螺螄殼給大家看：“你們看，現(xiàn)在這里面已經(jīng)是空的了，這肉呢，也就到了我的嘴里?！?p> “按照這個(gè)辦法，你們可以試一下，這味道到底怎么樣?！碧K小希再次把盤(pán)子給遞了出去。
陸楓一臉的怒意，壓低了聲音呵斥道：“蘇小希，你是不是瘋了？這是用來(lái)賣(mài)錢(qián)的，我們摸了整整一個(gè)晚上的螺螄，你都免費(fèi)給他們嘗了，他們要是全給吃光了，那可怎么辦？！”
“吃不完這么多！”蘇小希不管陸楓，繼續(xù)朝著大家伙吆呵道：“只要是新顧客，今天都免費(fèi)送一勺螺螄！”