收拾好桌上的瓜果蔬皮，劉曄這便走出了冷房。
看到劉曄出來，一臉驚慌的秦陽拿著手中的單子，指了指餐廳說道。
“劉哥，大事不好啦，外面來了一群食客。個個都在點餐，真是見了鬼了。”
秦陽一邊將已經(jīng)點好的菜單塞在劉曄手中，一邊抱怨著趕往餐廳去。
劉曄一臉蒙蔽的看著遠去的秦陽，心中卻有秦陽那般驚慌。
老大已經(jīng)告訴過他徐松的事，自然知道今天晚上肯定別想消停。
只是讓劉曄沒想到的是，美食的誘惑力既然如此之大。連深夜都能聚集這么多食客前來吃食。
拿起手中的菜單，劉曄仔細的看了看，卻發(fā)現(xiàn)都是一些中餐單點。
這讓劉曄不經(jīng)松了口氣，畢竟中餐才是劉曄的老本行，西餐的制作耗時長久不說，自己更是不太熟悉西餐。畢竟自己只是學了點皮毛，萬一碰上不會做的，豈不是很尷尬？
就在劉曄要開始動手準備食材時，系統(tǒng)的提示聲如約而至。
“叮！突發(fā)性連鎖任務(wù)啟動。慕名而來的食客?！?p> “叮！由于宿主保住了酒店的名譽，并且得到了美食家徐松的贊揚。聲譽名揚在外，各地愛好美食的食客蜂擁而至。請宿主制作出讓食客滿意的菜品。完善個人聲譽?！?p> “完成獎勵：每個食客滿意度達到80。人民幣+50。
每個食客滿意度達到100。聲譽+0.1”
“特殊獎勵：食客滿意度達到2000。獎勵黃金鍋勺一柄?！?p> “黃金鍋勺：對于宿主菜品的制作調(diào)味，具有神奇的作用?！?p> “任務(wù)失敗懲罰：食客滿意度低于平均值70。聲譽-20。人民幣-1000?！?p> 看到系統(tǒng)首次出現(xiàn)失敗懲罰，劉曄不經(jīng)對這次任務(wù)感到一絲緊張。
“失敗減1000？系統(tǒng)你能在坑點嗎？”
劉曄上次剛獎勵1000人民幣，這次系統(tǒng)就失敗而言，懲罰剛好也是1000。很明顯，系統(tǒng)是故意為之。也難怪劉曄會吐槽。
.............
隨著訂單的不斷增加，劉曄明顯的感覺到了一些吃力。
前面的一些都還好，只不過是一些炒飯，炒面之類的普食單點。
但是后面漸漸增加了一些硬菜，劉曄又是切配，又是煎炒。漸漸感覺到有點力不從心。
正當劉曄就要炒完一道“東坡豆腐”的時候，一道深沉的聲音從劉曄背后響起。
“忙的過來嗎？”
劉曄鍋中正在做著最后一道勾芡步驟，一道“東坡豆腐”的賣相，口感，這勾芡卻是最重要的一步。
勾薄了，稀稀拉拉的沒賣相不說，湯汁味道也不能掛在豆腐上。便會索然無味。
勾厚了，豆腐的口感不好不說，那么一團的水淀粉味，一口下去。絕對酸爽。
卻不想，劉曄被這突如其來的聲音嚇了一跳，手中的鍋勺抖了一下。勺中的芡汁，大半瞬間傾瀉而下，鍋中的湯汁在火力的助力下，頓時粘稠起來，并且漸漸結(jié)厚。
劉曄看著鍋中結(jié)塊的豆腐，卻哪還有東坡豆腐該有的樣子，頓時心中暗嘆“完了。又得重做了。”
關(guān)了火，劉曄轉(zhuǎn)過頭循著聲音望去，卻發(fā)現(xiàn)行政總廚正站在自己身后。其臉上還掛著一絲歉意。顯然剛剛自己的發(fā)聲驚擾到了劉曄，導(dǎo)致菜品制作失敗而感到抱歉。
“總廚好?！?p> 雖然菜品制作失敗，但是看到來人是行政總廚。劉曄也不好意思發(fā)泄自己的不滿。
“嗯。好。剛剛還真是不好意思，沒打擾到你吧?！?p> 行政總廚一臉歉意的說道。
“沒有，沒有?？倧N這么晚了還沒有回去？”
劉曄剛說完就想給自己來一個大嘴巴子。
“這不是廢話嗎？行政總廚每天晚上都會來餐廳和廚房巡視，自己這么問不是說廢話？”
好在總廚也沒在意，看到工作臺上的菜品便是說道。
“這么晚了還有人點菜？看來還點的不少。嗯。這樣吧，我來幫你下。這些菜我來，那些歸你?！?p> 總廚指著夾在工作臺上的菜單，思索片刻便對著劉曄說道。
劉曄自然巴不得有人幫忙，見總廚要親自下鍋。連忙讓出了頭鍋，轉(zhuǎn)而換到了二鍋去。
同時劉曄掃了一眼總廚，腦中虛點了下總廚頭上的個人信息。
頓時，眼前的虛擬面板便顯示出了總廚的基本信息。
“陳樹行政總廚。男性。
鍋功：大師。刀工：大師
調(diào)味：大師。擺盤：大師
擅長菜系：粵菜，川菜，閩菜，淮揚菜，西式料理，RB料理。
技能：酒店管理，成本運算，人員培訓，英語精通。日語精通。
代表菜：脆皮乳豬，龍虎斗，貴妃白切雞，護國菜，法式鵝肝，法式羊排，烤火雞，戰(zhàn)斧牛排，生魚片？？？
其它：？？？？？？？
好感度：30。”
看著眼前的面板，劉曄深深的被陳樹的個人信息所震撼到。
“看來能當上行政總廚的人就是不一般啊?！?p> 劉曄不敢看自己的屬性，那渣渣的屬性和總廚根本沒有可比性，除了能看到的基本信息外，還有那些問號？？？。
顯然是劉曄還沒有能力觀察的到。
總廚見劉曄對著自己發(fā)呆，便是輕咳了一聲。
劉曄聽到咳嗽聲頓時驚醒，連忙朝著總廚點了下頭，便開啟炒作起來。
...........
有了總廚的加入，出菜率大大提升。
劉曄一邊炒著鍋中的菜品，一邊偷偷看著總廚的炒菜方式，調(diào)味的手法。卻是受益良多。
秦陽一邊招呼著外面的客人一邊進來取菜，直到最后。劉曄也空閑下來幫助秦陽一起出菜。
直到做完菜單上所以的菜，倆人這才停下來休息片刻。
“小劉，你這手藝還是可以，只是調(diào)料的時候還是要注意點，有些菜品可以不需要鹽，直接用耗油來代替鹽的使用。這樣不僅提升了菜品的鮮度，更是可以緩和菜品的咸度。你可要注意下這些小技巧?！?p> 陳樹靠著工作臺對著劉曄如此說道。
劉曄腦中正在回憶剛剛總廚的做菜手法，此刻聽到總廚如此說道，頓時心中一凜。卻是深感贊同。
“謝謝總廚的提醒，的確是我疏忽了?！?p> 陳樹見劉曄已經(jīng)醒悟過來，卻是笑了笑說道。
“聽老王說，你也會點西餐。怎么樣要不過去試試？”
“還是別了，你別聽我們老大瞎說，我真的只會一點點西餐，這段時間我只是在研究西餐而已。對西餐真的不是很懂?！?p> 劉曄心中卻是將自家老大罵了無數(shù)遍。
“沒事，年輕人嘛就是要多涉及一些知識，你會西餐也不見得是壞事，不用謙虛?！?p> “你現(xiàn)在中餐倒也還算可以，你可以試著在空閑的時候，多做些西餐，多學習些西餐的烹飪技術(shù)。美食無國界，只要是好的東西，我們就應(yīng)當去學習，去了解。取其精華去其糟粕?！?p> 陳樹卻是對眼前的劉曄頗有好感，劉曄能一個人值夜班，準備酒店食客的早餐。卻沒有抱怨。更是做的不錯。這次更是為酒店招來了新的客源。這點做的已經(jīng)很不錯了。
款且在陳樹看來，劉曄的學習能力還是很強的。自己剛剛故意放慢了炒菜的速度，劉曄一看就學會了些技巧。
而且劉曄還對西餐感興趣，這份對美食的熱愛。陳樹都看在眼里。
“謝謝總廚。我知道該怎么做了?！?p> 劉曄自然能感受到總廚的善意，當下便真誠的說道。
“謝謝總廚的栽培?！?p> 陳樹見劉曄如此懂事，便笑了笑。正欲離去，卻見秦陽又跑了進來。
“劉哥，你是不是漏了一單沒做？還有個（法式羊排）沒出菜，客人都等急了。”秦陽著急的問道。
劉曄一聽連忙尋找起菜單，卻發(fā)現(xiàn)還有一個單子被壓在砧板下，心中卻是暗道：“糟糕，肯定是剛剛一時情急。壓在這忘了做了?！北阏f道。
“確實是有這么一單，我現(xiàn)在就去做，你先穩(wěn)住客人再說。”
陳樹剛欲離去，見此事便停下了腳步。從劉曄手中拿過單子看了看。
“這個法式羊排你可會做？”
陳樹看了眼單子便問道劉曄。
“會一點點，之前看過“藍帶西餐”這些本書，上面講到過這道菜的做法，只是沒有實際操作過。”
“行，那你去準備。你如果哪里不懂。我會在一旁指點下你?！?p> 劉曄一聽，連忙跑到西餐區(qū)準備了起來。
這法式羊排的配料便不復(fù)雜，只是羊排最好還是需要早點腌制，這樣才能更好的除去羊肉的腥臭味。只是現(xiàn)在零時做起，卻也沒辦法。
按著記憶，劉曄準備起了主配料。
“洋蔥碎，胡蘿卜，西芹，百里香，蘑菇，圣女果，西藍花，口蘑。蘆筍。錫紙”
“黑椒碎，黃油，紅酒，鹽，紅酒汁”
看著準備好的食材以及調(diào)料。劉曄便開始制作起來，一旁的陳樹看著劉曄的準備，卻是點了點頭。