第18章 人生的“酒曲”

　　　　楊海亮

　　見(jiàn)過(guò)釀酒的人都知道，把一鍋蒸熟的米飯倒進(jìn)缸里，然后密封起來(lái)。幾個(gè)日子過(guò)后，便可從中溢出香味來(lái)。不明就里的人要問(wèn)了，好端端的米飯，放了那么長(zhǎng)時(shí)間，為什么沒(méi)有變質(zhì)、變餿，反而成了美酒、佳釀呢？原因很簡(jiǎn)單，釀酒的人在里面加了一種丸狀的東西，叫“酒曲”。

　　不由得想，漫長(zhǎng)的一生，我們常常會(huì)迷茫、迷失，可因?yàn)橛幸涣Ａ５摹熬魄?，我們避免了“變質(zhì)”“變餿”的風(fēng)險(xiǎn)，反倒品嘗了...