第74章 烹飪的藝術(shù)
孫猴子完全不信葉空的話。
畢竟,葉空每次燉雞的時(shí)候都憑借自身豐富的煉丹經(jīng)驗(yàn)加入一些靈草,這樣燉出來(lái)的雞味道鮮美,而且大補(bǔ),對(duì)修煉極為有好處。
但是這都好幾次了,孫猴子并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)葉空燉雞的手法有什么改變,他認(rèn)為,葉空燉雞的手段也就這一種了。
葉空:“你等著,等做出來(lái)后,我讓你把鍋底都舔了!”
孫猴子不吭聲了,他怕挨揍,便提著雞去拔毛去了,不過(guò)神情上還是不服的。
他拔了一會(huì)兒毛后,回身偷看了葉空一眼,小聲嘀咕道:“師兄現(xiàn)在越來(lái)越會(huì)吹牛了,唉!這可怎么辦?”
《食珍經(jīng)》中對(duì)于雞類(lèi)的做法有上百種,這里面甚至把“鳳凰”這種神獸的烹飪做法都?xì)w類(lèi)到了雞類(lèi)中。
現(xiàn)在,葉空選擇了三個(gè)菜品:
仙宮保雞?。?p> 飛天大鵬!
花開(kāi)圣雞!
前兩個(gè)是炒的,后一個(gè)是燉的。
單單廚具就需要二十個(gè),葉空都已經(jīng)用甘甜的泉水刷干凈,甚至三口大小不一樣的鍋也用特殊調(diào)制的藥水嗆過(guò)了。
三塊菜板擺在前面,葉空左右手各執(zhí)一柄菜刀,中間神識(shí)還操縱著一柄,三只雞在菜板上被飛速的切開(kāi)。
當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!
菜刀化為一道幻影,準(zhǔn)確無(wú)誤的將雞肉的各個(gè)部分分離開(kāi)來(lái)。
孫猴子拔個(gè)雞毛累夠嗆,正倚在門(mén)框上休息,看到葉空手中那一陣刀光劍影,傻眼了。
不對(duì)啊,這咋回事???
前幾次師兄的刀法生硬無(wú)比,拿著刀的樣子就跟拿著劍要?dú)⑷怂频?,切塊生姜還差點(diǎn)把菜板剁碎了,怎么現(xiàn)在刀法就如同刀光劍影,而且刀的力量控制的如此之好,所有的力量都被控制起來(lái)落到了雞肉上,菜板連一絲絲痕跡也沒(méi)有?
孫猴子長(zhǎng)大了嘴巴。
緊接著,一些碎肉附著在骨頭上,很難用手剔下來(lái),而葉空雙刀輕輕一拍,然后用刀刃輕巧一剌(la,二聲,意思是“劃破”,不是“刺”。),雞肉和骨頭便輕松分開(kāi)!
骨肉分離術(shù)之刀法篇!
孫猴子驚呆了,這特么是做菜么?
這是藝術(shù)表演?。?p> 太具有技巧性了??!
隨后,葉空一拍儲(chǔ)物袋,從里面飛出來(lái)各種各樣的靈草靈藥,這些靈草靈藥還在半空中時(shí),三把刀便龍飛鳳舞一般在靈草靈藥中揮舞,等它們落到菜板上時(shí),已經(jīng)分門(mén)別類(lèi)的切好,各歸一處!
孫猴子狠狠的咽了一口吐沫,他用很懷疑的眼神看著葉空,心道,師兄前幾次是不是在騙我?是不是?
肯定是??!
這特么有這么深的廚藝,竟然裝不會(huì)切菜的樣子!
太可惡了!
師兄怎么這樣啊!
不過(guò)雖然對(duì)葉空“欺騙”他的行為有意見(jiàn),但孫猴子心中對(duì)這三道菜越來(lái)越期待了。
單單做菜就這么花里胡哨,做出來(lái)的菜,一定是非常非常好吃才對(duì)??!
葉空一跺腳,布置好的火陣瞬間發(fā)動(dòng),三個(gè)菜板上的菜全部落入其中,三把菜勺翻飛其中,將加的調(diào)料和雞肉均勻混合。
孫猴子終于忍不住了:“師兄,三個(gè)菜一起炒,你忙得過(guò)來(lái)么?”
他實(shí)在是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)一心三用的,這簡(jiǎn)直逆天好吧。
葉空道:“你沒(méi)見(jiàn)過(guò)并不代表我做不到!今天咱就給你小刀剌屁股,我讓你開(kāi)開(kāi)眼!”
孫猴子被噎住了,這比喻,呵呵,真形象呀。
接下來(lái),葉空真的表演了什么叫做一心三用。
三口鍋里同時(shí)炒著菜,勺子翻飛,還得控制著下面的火陣,葉空直接踩著暗影鬼步,身形一陣飄忽,看的孫猴子一頓眼花繚亂,他只覺(jué)師兄像是鬼魅一般,然后三口大鍋里面便開(kāi)始往外冒香氣。
孫猴子聞了聞,頓時(shí)眼睛一亮,他聞出不對(duì)勁來(lái)了。
今天的雞,比以往任何一頓都香!
而且隨著時(shí)間的流逝,這種香氣越發(fā)的濃郁,甚至孫猴子單憑香味,就已經(jīng)想象得到,雞肉的鮮嫩,入口即化的感覺(jué)。
葉空抽空瞥了一眼孫猴子那沒(méi)出息的樣子,暗罵了一句,小樣,饞不死你!
他偶然一瞥,竟然看到了一條狗腿踩在了門(mén)框上,不是大黑狗又是什么!
葉空:“猴子,狗!”
孫猴子有些懵逼:“什么狗?今天不是做的雞嗎?”
葉空指了指他身后,孫猴子看到大黑狗后,一腳踹了過(guò)去,“畜生,你也來(lái)湊熱鬧!”
大黑狗硬生生挨了一腳后,竟然沒(méi)跑!
孫猴子愣了一下,不對(duì)勁啊,平日里這狗狡猾無(wú)比,一般人別想靠近它三丈,今天這是怎么了?
一看大黑狗那表情,尼瑪,徹底沉浸在香味之中,看它抬起狗嘴狗鼻子,閉上眼睛一臉享受的樣子,簡(jiǎn)直就是沉淪進(jìn)去了。
孫猴子趕緊揪住它耳朵,新仇舊恨一起化為拳頭,大黑狗終于醒過(guò)來(lái),不斷掙扎,但是任憑孫猴子怎么打,大黑狗就是沒(méi)有半點(diǎn)逃跑的意思。
孫猴子無(wú)奈了:“師兄,這畜生今天不打算走了?!?p> 葉空看了一眼:“這家伙不走算了,待會(huì)兒給它點(diǎn)湯喝?!?p> 葉空話音一落,沒(méi)想到大黑狗搖起尾巴來(lái)了。
孫猴子有些驚訝:“師兄,你怎么突然這么好心了,這畜生可是整天搗亂?!?p> 大黑狗低沉的汪了一聲,有些生氣。
葉空:“今天我去抓雞,聽(tīng)見(jiàn)竇福打算把它交給羅陽(yáng)洪來(lái)頂替自己丟雞的罪過(guò)。我可不打算讓竇福就這么容易的過(guò)這一關(guān)。”
孫猴子一愣:“竇福那個(gè)混蛋真是這么打算的?真是個(gè)畜生!雖然我不怎么喜歡狗,但養(yǎng)了這么多年,總得有些感情了吧,說(shuō)坑就坑?。 ?p> 此刻,孫猴子看向大黑狗的眼神有些可憐起來(lái),似乎大黑狗也聽(tīng)懂了葉空的話,蹲坐在地上,很是老實(shí),只不過(guò)眼睛還是不斷的往鍋臺(tái)上瞟。
孫猴子:“喂,一會(huì)兒吃飯,你給我老實(shí)點(diǎn),小心連湯都不給你!”
大黑狗嗚嗚了兩聲,尾巴甩了甩。
孫猴子看向葉空:“嘿嘿,師兄,快點(diǎn)啊,我都忍不住了,這味道太香了啊,怎么還不行啊!”
葉空:“還差點(diǎn)火候,今天這三個(gè)菜做的不太行,缺少極為幾味重要的調(diào)料,我暫時(shí)用其他靈材代替的,以后有機(jī)會(huì)多準(zhǔn)備一些香草之類(lèi)的調(diào)料?!?p> 說(shuō)完,葉空將鍋蓋子蓋上,擦了擦額頭的汗水:“收收汁,準(zhǔn)備開(kāi)飯!”