第一百二十七章 名人
陳實(shí)和李勛走出電影院。
“怎么樣，對(duì)自己有沒(méi)有信心？”陳實(shí)問(wèn)道。
李勛無(wú)語(yǔ)道：“喂，你問(wèn)我干什么？你應(yīng)該問(wèn)你自己才對(duì)！”。
“你是導(dǎo)演，我不問(wèn)你問(wèn)誰(shuí)？”
“我雖然是導(dǎo)演，但是你是編劇兼主演?。∧愣紱](méi)有信心，我怎么可能有信心呢？”李勛答道。
“我？”陳實(shí)搖頭笑道：“我信心當(dāng)然是有的，這部電影已經(jīng)經(jīng)過(guò)了市場(chǎng)的考驗(yàn)，現(xiàn)在無(wú)非就是怕水土不服，不過(guò)恐怖電影是不分國(guó)界的。
再加上現(xiàn)在這部電影我們的已經(jīng)大賺了！”
“你看看，你都這么說(shuō)，我怎么可能沒(méi)有信心？”李勛指著陳實(shí)笑道。
“你詐我？”
“彼此彼此！”李勛拍了拍陳實(shí)胸膛道?！八晕覀儸F(xiàn)在吃什么？”
“我想想??！”陳實(shí)思索了會(huì)兒，道：“聽(tīng)說(shuō)這附近的有家炒米粉做的特別好吃。”
“那去吃炒米粉！”
陳實(shí)搖頭笑了笑。
某縣小吃。
“老板，來(lái)碗炒米粉！”
“蒸餃，香脆餛飩。”
“我跟你講，某縣小吃的辣椒挺不錯(cuò)的！”
陳實(shí)從消毒柜拿出個(gè)勺子，將桌上的辣椒倒進(jìn)勺子中。
用鼻子嗅了嗅。
“香?。 标悓?shí)笑道：“現(xiàn)在真正的某縣小吃可是沒(méi)有幾家，大多數(shù)都是濫竽充數(shù)了?！?p> 李勛贊同的點(diǎn)點(diǎn)頭。
“誒！對(duì)了，差點(diǎn)忘了！來(lái)某縣，怎么可以不吃扁肉呢！”陳實(shí)叫喊道：“老板，來(lái)碗丹陽(yáng)肉燕！”
李勛搖頭笑道：“你直接說(shuō)要餛飩不就完了，丹陽(yáng)肉燕？”。
陳實(shí)擺擺食指道：“誒！扁肉和餛飩可是不一樣的?！薄?p> “你可別框我，對(duì)于吃方面，我還是有所了解的，扁肉只是地域不同的叫法而已，本質(zhì)上還是餛飩。就跟兩廣地帶的云吞一樣，四川的抄手，他們本質(zhì)上還是屬于餛飩的一種?！崩顒捉忉尩?。
陳實(shí)辯駁道：“你要這么說(shuō)，就沒(méi)有意思了！我還可以說(shuō)在唐以前，水餃和餛飩并沒(méi)有什么區(qū)別呢。
我跟你解釋一下，餛飩是在南方發(fā)揚(yáng)光大的，然后在唐的時(shí)候，正式區(qū)分了餛飩和水餃。
而我說(shuō)的肉燕，你說(shuō)的云吞、抄手，雖然追其源頭確實(shí)是餛飩，這一點(diǎn)我沒(méi)有辦法辯駁，但是你說(shuō)本質(zhì)上？他們本質(zhì)上還是有區(qū)別的。
另外對(duì)比做法，也是有很大的區(qū)別。
抄手，皮薄易熟，抄手之間，就已煮熟上桌。
云吞，一口一顆，云吞面味道還是不錯(cuò)的。
肉燕，為什么叫肉燕，它是用肉和燕皮做的，“燕皮”特別薄，特別透，特別嫩，特別Q。
郁達(dá)夫在《飲食男女在福州》是這樣寫(xiě)的：“初到福州，打從大街小巷里走過(guò)，看見(jiàn)好些店家，都有一個(gè)大砧頭擺在店中，一兩位壯強(qiáng)的男子，拿了木錐，只在對(duì)著砧上的一大塊豬肉，一下一下的死勁的敲。把豬肉這樣的亂敲亂打，究竟算怎么回事？我每次看見(jiàn)，總覺(jué)得奇怪；后來(lái)向福州的一位朋友一打聽(tīng)，才知道這就是制肉燕的原料了。所謂肉燕者，就是將豬肉打得粉爛，和入面粉，然后再制成皮子。如包餛飩的外皮一樣，用以來(lái)包制菜蔬的東西。聽(tīng)說(shuō)這物事在福建也只是福州獨(dú)有的特產(chǎn)?！薄?p> “這位客官懂得真多！”老板端著一個(gè)碟子走了出來(lái)，“你的肉燕和炒米粉，你的蒸餃和香脆餛飩?！?p> 老板擦擦手道：“這肉燕是我們自家做的，店里是沒(méi)有賣(mài)的?？腿酥廊庋啵雭?lái)一定在FZ待過(guò)一段時(shí)間吧？”。
陳實(shí)笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“FZ，有福之州！”。
老板聽(tīng)后哈哈大笑道：“你們慢用！”。
陳實(shí)嘗了口肉燕，道：“嗯！味道，真不錯(cuò)！李勛，要不要來(lái)一個(gè)！”。
“好的！”李勛抄起筷子直接從陳實(shí)碗里夾了個(gè)。
“哇！你真不客氣！”陳實(shí)看了眼李勛，笑道：“我只是跟你說(shuō)個(gè)客氣話，你還當(dāng)真了！”
“這不能怪我！”李勛攤手道。
陳實(shí)笑著看著李勛，道：“當(dāng)然不能怪你！所以，我吃你個(gè)蒸餃，不過(guò)分吧！”。
李勛搖頭笑道：“你也真是不客氣！”。
這時(shí)候，從店外走進(jìn)幾位客人。
“《鬼影實(shí)錄》看的我現(xiàn)在還心有余悸的。”戴眼鏡的男生道。
“果然，某人說(shuō)的不錯(cuò)，戴眼鏡的瘦弱男生是最膽小的！”站在一旁的大高個(gè)戲笑道。
“彭樂(lè)和！”郎明輝上下打量了眼郎明輝，道：“如果，我猜的沒(méi)錯(cuò)的話，剛才在影廳中，中途上廁所的是你吧！”
“上廁所怎么了！”彭樂(lè)和道：“你想表達(dá)什么？”
“可是你上廁所剛回來(lái)，沒(méi)多久又去廁所了?！?p> “我尿頻不行嗎？”
“切！”郎明輝搖頭笑道：“也不知道是真去廁所了，還是一直在影廳后面蜷縮著不敢看?！?p> “好了！別吵了！”站在二人身旁的步芷珍勸阻道：“我們好好的吃頓飯，好不好！”
三人找了張稍微大點(diǎn)的桌子。
“芷珍！小李飛刀，你看了沒(méi)有？”郎明輝問(wèn)道。
“看了，當(dāng)然看了！”步芷珍點(diǎn)頭，道：“而且，我還不止看了一遍，我看三遍了！也不知道陳實(shí)什么時(shí)候開(kāi)新書(shū)。最近看他挺忙的，不是拍電影，就是去唱歌，好像忘了他的第一職業(yè)是作家了?！?p> “芷珍我有個(gè)問(wèn)題想問(wèn)你？”彭樂(lè)和問(wèn)道。
“你問(wèn)?！?p> “你是一個(gè)女生為什么會(huì)喜歡看武俠小說(shuō)呢？”
顧明輝也好奇看著步芷珍，為什么有的女生會(huì)喜歡看武俠小說(shuō)呢？
步芷珍想了想，道：“因?yàn)檎虅粌H是你們男生的夢(mèng)想，同樣是我這種女生的想法?；ㄩ_(kāi)花落幾重重，江湖兒女也多情。
我也向往快意恩仇的生活。
比起你儂我儂、甜蜜憂(yōu)愁的兒女情懷，我更向往一個(gè)刀光劍影，血色四濺的世界?！?。
坐在三人身后的陳實(shí)和李勛相視一眼，露出笑容。
過(guò)了一會(huì)兒。
李勛看著陳實(shí)開(kāi)口問(wèn)道：“陳實(shí)，問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題，你怕鬼嗎？”。
“你沒(méi)事問(wèn)這種問(wèn)題干什么？”
“就因?yàn)闆](méi)事，所以我問(wèn)問(wèn)。”
陳實(shí)從桌上抽紙，抽出一張紙巾，擦了擦嘴。
思索了會(huì)兒。
“在莎士比亞《暴風(fēng)雨》第一幕第二場(chǎng)有這么一段：
精靈愛(ài)麗兒向其主人普洛斯彼羅報(bào)告他剛才依照主人意思把那船弄翻一事。
沒(méi)有一個(gè)人不是發(fā)瘋似的干著一些不顧死活的勾當(dāng)。
除了水手們之外，所有的人都逃出火光融融的船而跳入泡沫騰涌的海水中。
王子腓迪南頭發(fā)像海草似的亂成一團(tuán)，第一個(gè)跳入水中。
他高呼著：“地獄開(kāi)了門(mén)，所有的魔鬼都出來(lái)了，魔鬼全在這里了，地獄已經(jīng)空了?！?p> 說(shuō)完，陳實(shí)繼續(xù)吃著米粉。
李勛品味著陳實(shí)的言語(yǔ)，好像明白了。
“對(duì)了！莎士比亞是誰(shuí)？”
陳實(shí)眨眨眼。
“額.....”
陳實(shí)想起來(lái)，這個(gè)世界是沒(méi)有莎士比亞這個(gè)人的。
“我下一本書(shū)的主角?！?p> ……