第69章 挖竹筍的技巧

　　　　撿了不少野生菌之后，李楓就帶著林紫月先回家，把野生菌洗干凈，用開水煮了一下，今天中午吃一部分，吃不完的就帶去城里的農(nóng)家樂晚上吃。

　　接著，李楓就帶著林紫月去挖竹筍。

　　挖竹筍也是特別講究技巧的。

　　來到了竹林，林紫月沒有看到任何竹筍，她便問道：“小楓，這根本沒有竹筍啊，你到哪兒去挖竹筍啊？”

　　李楓笑了笑，說道：“紫月姐，誰說這里沒有竹筍的呀，這竹林里，竹筍特別多呢，除了竹筍，還有竹蓀和竹蓀蛋呢，不過竹蓀和竹蓀蛋不是很多，竹筍更多一些……”

　　“不是吧？小楓，你是不是騙姐姐的哦，你這里，哪有竹筍呢？我是一根竹筍都沒有看到呢！”

　　林紫月一副很吃驚的樣子看著李楓，問道。

　　李楓說道：“紫月姐，找竹筍，是需要技巧的，你是城里姑娘，從小沒有見過這些，不明白這個(gè)，倒也是正常的，像我這種從小在小山村長(zhǎng)大的人，對(duì)這些就特別的了解，你看，這里就有一顆竹筍！”

　　說完，李楓就輕輕地用柴刀刨開了前方的樹葉和干枯的竹筍殼，然后就露出了一個(gè)小筍的尖端。

　　“哇，真的有竹筍啊，小楓，你太能耐了吧……”

　　林紫月感覺到特別的驚奇。

　　李楓淡然地笑了笑，他接著就把這顆竹筍挖了起來。

　　這顆竹筍，大概有半斤重，李楓把筍殼給剝開之后，就露出里面的嫩筍。

　　李楓接著挖竹筍，短短時(shí)間，就挖了七八顆竹筍出來，今天中午都吃不完了。

　　“小楓，你太強(qiáng)了，你是怎么找到竹筍的呀？為什么我一顆都找不到呢？你教教我呀？”

　　林紫月特別好奇，很想學(xué)這門挖竹筍的技巧。

　　李楓笑了笑，說道：“紫月姐，這個(gè)很簡(jiǎn)單，我教你……”

　　說著，李楓就指著林紫月的腳下，對(duì)林紫月說道：“紫月姐你看，這里，是不是冒出了一點(diǎn)頭，這里的枯葉子比周圍要高出幾厘米？”

　　“嗯嗯，是的，仔細(xì)看，確實(shí)是要高出幾厘米，如果不仔細(xì)看的話，是看不出來的。”

　　林紫月說道。

　　“技巧就在這里，這個(gè)地方的枯葉子比周圍高，就是因?yàn)橄路接兄窆S長(zhǎng)了起來，竹筍把枯葉子給頂起來了，你看，我把這個(gè)枯葉子刨開……”

　　李楓一邊說著，就拿著柴刀，把枯樹葉子給刨開，然后就展現(xiàn)出了竹筍的尖端，緊接著他就把這顆竹筍給挖了出來。

　　林紫月看到李楓演示完了挖竹筍的整套流程之后，她也就把挖竹筍的細(xì)節(jié)搞明白了。

　　李楓就接著挖竹筍，聯(lián)系挖了好幾十個(gè)竹筍，再撿了寫竹筍和竹蓀蛋，就回了家，接著就去稻田里面抓了點(diǎn)稻田魚，也弄了點(diǎn)土黃鱔。

　　把這些食材準(zhǔn)備好了，李楓就去灶房，幫著娘一起做午飯。

　　當(dāng)午飯準(zhǔn)備好了之后，林紫月看到滿桌子的好菜，她饞蟲大動(dòng)，直流口水。

　　“哇塞，好香啊，這么多菜啊，太香了，這味道，比城里農(nóng)家樂的菜爽多了……”

　　林紫月一邊贊嘆，一邊拿起手機(jī)拍照，再發(fā)朋友圈。

　　李楓一家人，便陪著林紫月吃飯。

　　主菜就是羊肉湯鍋，還有農(nóng)家臘肉，農(nóng)家蔬菜，竹筍炒肉，紅燒魚，鯽魚湯，泡椒土黃鱔，野生菌煮肉湯等，都是非常好吃的菜。

　　這么多菜，也自然要喝點(diǎn)酒，喝的就是李楓做的泡酒。